三大原則

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
富田林塩元帥の高森が担当させて頂きます!
今回は、会社の大切にしている【三大原則】の1つである
3.否定的な言葉は一切口にしません
についてです。

パートやアルバイトをするなら楽しく自分が成長できる環境で働きたいと思いませんか?

塩元帥では、否定的な言葉は一切認めていません。
「しんどい」「疲れた」等と言う事により、一緒に働いている人がどう感じるか?
考え方の問題かもしれませんが、同じ事をするなら、楽しく充実した時間を過ごしたいと思いませんか?また、物事を行う前に無理だと決めつける事も良くありません。どうしたら出来るかを考える事も大切ですね!否定的な言葉は使わず常に前向きに考える事を塩元帥では大切にしています!

塩元帥では、社員・パート・アルバイトを募集しております。
学ぶ事が多い職場です。
一緒に成長していきませんか?

最後までご覧頂き誠にありがとうございます!

進めラーメン研究会!!part22

ブログをご覧頂きありがとうございます😊

高槻店店長代理の川口です🍜

只今、絶賛販売中のオリーブ地鶏の冷製塩ラーメンの旨さの秘密!!

それは…

独自の出汁のブレンド!!

煮干しと節系の合わせ方で味に深みをもたせ、鷄節を加える事で旨味の相乗効果が得られます。

更に鷄節は、冷やした出汁に相性抜群なのです。

鶏の透んだ旨さが一層際立ち、全部飲み干してしまう位です!!

高槻店ラーメン研究室から生まれたこの一杯

夏季限定  昼/夜15食で、高槻店✖︎枚方店の2店舗で販売中ですので、是非食べに来て下さい😆🍜

高槻店には24時間ラーメン作りが出来る専用の研究室があり、本気でラーメン作りをしたい方にとってもってこいですよ(*・ω・)ノ

高槻塩元帥、スタッフ募集しております😊
私達と共に夢を叶えましょう✨

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カリキュラム卒業に向け、ご案内係に挑戦中です

 いつもブログをご覧頂き、
誠にありがとうございます。
今回は、小野店、西尾が担当させて頂きます。

今までは主に、麺場、焼場を中心に
お仕事させて頂きましたが、
最近ではホール(ご案内係)を
練習させて頂いています。

料理の提供を優先しながら、
お待ち頂いているお客様を、出来るだけ早く
御案内するのは、とても難しいですが、
先輩スタッフの方に丁寧に教えて頂き、
段々と慣れてきました。

また、お客様との距離も近くなり、
声を掛けてくださる方も多く、
自分自身励まして頂いています。
ホールでのお出迎えは、
お店の第一印象になるので、笑顔で頑張ります。

次は、僕自身が、
お客様に満足してお帰りいただけるよう、
いつもご来店して頂いているお客様に感謝し日々レベルを上げていきます。

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『先輩の立場になった私』私が教えていただいたことを次は後輩へ引き継ぎ、全力でサポートしていきます

いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。
今月は、京都店武田が担当させていただきます。

私が京都店に入社して、もう少しで2年が経とうとしています。

最近、初心に帰って考えることがよくあります。特に、後輩に仕事を教える時、アドバイスする時、「あの時こう教えてくださったな〜」と思い出します。

私は、お客様をご案内する『お待ち』というポジションを始めて1年が経ちます。始めた頃は、右も左もわからずあたふたしてしまうことばかりでした。しかし、ベテランの先輩方が沢山アドバイスをくださり、時間が無い中でも丁寧に教えてくださったりと沢山のサポートをして下さったおかげで、今では少しずつ上達してきていると実感しています。

今では、私が後輩をサポートする番。後輩を教育するということは、責任が伴い非常に難しいことです。私はわかりやすく説明するということが苦手ですが、今まで先輩方が教えてくださったことを思い出して、私なりに教えて行けたらなと思います。そして、後輩たちと共に私自身も成長していきます!

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