いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^)
倉敷店本浦です。
最近とても暑くなってきていよいよ夏が来たなーとひしひしと感じています。
くれぐれもクーラーをつけっぱなしで寝て体調を崩さない様にお気を付けください。
そんな暑い日でも日々沢山のお客様が熱いラーメンを食べに来て下さいます。
そんな倉敷店ですが先日また新たに生まれ変わりました！！
２ヶ月前のブログで外灯をLEDに変えた事を報告したと思います。
なんと！！店内もLEDに変えました！！
これでより一層明るくなりお客様にも気持ち良く食事をして頂けると思います。
是非一度明るくなった倉敷店に食べに来て下さい。
とにかく明るい本浦がお出迎え致します(ちょっと古いですかね笑)
最後までご覧頂きありがとうございます<m(__)m>
６月２３日13：00頃撮影
お楽しみ様です(^^)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
今回は倉敷塩元帥の石田がお届けします。
私は倉敷塩元帥でアルバイトを始めてもうすぐ3カ月が経とうとしています。
だんだん仕事にも雰囲気にも慣れてきました。
初めてのバイトで緊張と不安だらけでしたが、社員さんやアルバイトの先輩方が
優しくおもしろさも入れてたくさんのことを教えて下さいました。
お客様と関わることが多いこのお仕事は本当に自分のためになることばかりです。
この三大原則を常に心掛けてお仕事をしています。
すると、お客様から
「笑顔が素敵ですね。」
「いつも笑顔に癒されてます。」
「アンケートに石田さんのこと書いてるので見てみて下さい。」
などと、沢山嬉しい言葉を頂きました。
お客様からのこのような言葉に支えられて今頑張れています。
この仕事を始めてから、笑顔が増え、活気の良い生活が出来ているように感じます。
本当にやりがいのあるお仕事なので、始めて良かったなと思います。
これからもお客様に気持ち良く食事していただけるように全力を尽くしていきたいです。
最後までご覧頂きありがとうございます。
お楽しみ様です(^^)
倉敷塩元帥の赤石がお送りします。
私はWワークで、夜,塩元帥で働かせて頂いています。本職では鍛冶屋をしています。
主に配管を作り替えたり、フロア、階段の補修等もしています。
そこで作業に入る前に必ずすることがあります。それは「確認」です。
これは今するべきなのか、このフロアは腐食していないかなど,
安全に作業する為に一呼吸を置いて「確認」しています。
その対象物をよく観察して指を指して異常はないか「確認」して作業しています。
なぜそこまでするのか、それは自分の安全を確保する為、
お客様に依頼されたものを確実に提供する為です。
これは塩元帥でも反映して出来ることです。
お客様が注文された商品を確実に提供する。これは接客をしていて大前提の事です。
私はラーメンを盛り付けてお客様に提供する前に、必ず「確認」をしています。
お会計の際でも同様です。打ち間違えでミスがあってお支払いされ、
それに気付かずお客様が帰られたら大参事です！
私は対象のメニューを指でさし声に出して耳でも「確認」しています。
小さなミスの芽を取り除いていけば必ず大きな花が咲くと思います。
これからも倉敷塩元帥盛り上げていきます！！
最後までご覧頂き、ありがとうございます(ｖ^▽^)ｖ
H28.5.21 ｐｍ 12:00 撮影
お楽しみ様です(^^)
いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます！！倉敷店、藤原がお送りします。
倉敷店では、今ポップをリニューアルしています！！
オープンして１年３ヵ月経ちますが、オープン当初から同じポップがいくつもあったので、みんなに協力してもらい、一新する事にしました。
APさん募集のポップです！！
商品券のポップです！！
今年から販売開始で、沢山のお客様に喜んで頂いております!(^^)!
「少しでも、お客様に見て頂きたい！！」
「興味を持って頂きたい！！」
との想いから、手づくりにこだわっています。
塩元帥の商品と同じように、一切妥協をしない、温かみのあるポップを作っていきます！
最後に、ポップを作ってくれた塩見さん！！ありがとう(^^♪
最後までご覧頂き、ありがとうございます。
4月17日 12時頃
いつもブログをご覧頂きありがとうございます<m(__)m>
倉敷店 由井です。
お客様からのご意見で、お待ちルームがあれば良いと思います。と
ご意見を頂きました。
倉敷店は、現在お客様がお待ち頂くスペースはなく、
お客様に玄関や外でお待ち頂いておりました。
今回のご意見は、今までも何度かお聞きしていて何とかしたいと
思っていた所、スタッフの一人が『僕達で造りましょう!(^^)!』と案が出ました。
『どうやって？』と思っていましたが、お店の中の奥にスペースがあり、その場所に造れると言う案でした。
と言う事で、スタッフの皆でちょっとずつ造っていき、
完成いたしました。
まだもう少し変化はさせると思いますが、
お客様が、リラックスしてお待ち頂ける様に、床はフローリングにして、
木の椅子を置き、テレビを設置しました。
自分達で造った分完成した喜びは大きかったですが、
それ以上に、お待ちルームでお客様が笑顔でお待ち頂けてる姿を見ていると
本当に造って良かったなと思いました。
これからも沢山のお客様に満足して頂ける様に、店舗として成長して行きます。
最後までご覧頂きありがとうございます。
お楽しみ様です!(^^)!
いつもご覧頂き有難う御座います！！
倉敷店の濱野がお届けいたします(´▽｀)♪
塩元帥でアルバイトを始めて2ヶ月が経ち、今月から
”バイトリーダー” を任せて頂くことになり責任感が
芽生えてきました！！
塩元帥でアルバイトを始めて自分自身が1番変わったと
思う事はどんなことでも ”ありがとう” という言葉が
自然と出るようになった事です！
出勤するのが毎日楽しみで、自分の中でついたら ”ただいま” と
いいたくなるようなところです(^^)
お客様のアンケートでも ”また来たい” や ”元気を貰いに来た”
というのをよく目にします！
美味しいラーメンをさらに美味しく楽しく食べて頂き、
「何回でも、誰とでも来たい！！」ともっと沢山のお客様に思って頂けるような
空間にしていきます(´▽｀)
最後までご覧頂き、ありがとうございます(^^)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。倉敷塩元帥の本浦です(^^)
先日お客様から夜お店の外観が暗くて分かりずらいとの御意見を頂きました。
そこで早速店長が外灯を変えてくれました。
こちらが今まで使っていた電球です。
そしてこちらが新しく変えた電球です。
なんと！！LEDなのでとても明るく長持ちします！！
外灯を変えてからお客様からも「分かりやすくなったねー」「夜暗いからここの電気点いてたら安心するねー」等の御言葉を頂きました。
外灯が変わり新しくなった倉敷塩元帥に是非おいしいラーメンを食べに来てください！！
LEDの明るさにも負けない元気で明るいスタッフがお出迎えします！！
4月20日13：10撮影
最後までご覧頂きありがとうございます<m(__)m>
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
倉敷塩元帥アルバイトの黒木です(^^)
倉敷塩元帥で働き約2ヶ月が経ちます。
初めてのアルバイトだったので最初は不安だらけでしたが、スタッフの皆さんが優しく親切に指導してくださるので毎日楽しく働かせて頂いています！
さて、今回は私の塩元帥での嬉しかった出来事についてお話しします。
先日、お子様連れのお客様が帰られた後にテーブルの上にアンケート用紙がありました。
何も書かれていなっかたので不思議に思いましたが裏を見ると可愛い絵とメッセージが書かれてありました。
働いて間もない私にとって、この絵とメッセージは励ましになりました。
とてもうれしかったので、今でもロッカーに大切に保管しています。
こちらがそのアンケートです(＾◇＾)
この2か月間、塩元帥の三大理念・三大原則を意識して働き続けたことで人としてすごく成長しているなと感じ、自信もついてきました。
接客をしてお客様に美味しかったと言われることがすごくうれしいです。
まだまだ至らないところもありますが、倉敷塩元帥に来てくださるお客様に笑顔や満足を届けられるようにスタッフさんに助けて頂きながらも一歩一歩成長していけたらと思います。
最後に只今倉敷塩元帥では私も含め女の子も多く働いています。
笑顔に溢れ楽しい場所であり自分自身も成長できるので、興味のある方は是非一度お越しください(#^.^#)
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
倉敷店の林です。
皆様仕事終わりの一杯♪たまりませんよね！
そのお伴に土手焼き、関西の方では定番と思って居ましたが、倉敷店に来てからよく「土手焼き」って何？と言うお客様からの質問をよく受けます。
やはり地域が変われば食べ物も変わって行くのでしょうか。
こんなに美味しい物を知って頂かないのは勿体無いので！！
カウンター前のスペースを活かして・・・
お客様に見て頂ける説明を作ってみました＾＾
土手焼きだけで無く、スープや製麺、焼飯等色々な物の説明を作っていますので是非ご覧になって塩元帥のこだわりを感じて下さい(^^)
まだまだ色々な説明を増やしていくのでご期待下さい。
3月5日13時頃撮影
最後までご覧頂きありがとうございます。
お楽しみ様です！
倉敷店の藤田です。
こちらでアルバイトとして働かせていただいて、約1ヶ月が経ちました。
振り返ってみると、本当に早かった1ヶ月だったなあと思います。
倉敷店で働くまで自分はアルバイトの経験が一切無く、当初は右も左もわからず大変な毎日でした。
そんな僕にも、先輩の方々は優しく丁寧に指導してくださいました。
そのおかげで、今では洗い物やバッシング等のスピードもかなり向上しました。
働くことの楽しさを噛み締めながら仕事をしている毎日です。
僕が初めて塩元帥に食べに来たのは、去年の10月でした。
店に入った瞬間の溢れんばかりの「いらっしゃいませ」の声、徹底されたスタッフさんの動き、、、
全てに圧倒されました。
ここで働いてみたい！
そう率直に感じたのを今でも覚えています。
実際スタッフとして働き始めて感じたのは、「ありがとう」がちゃんと言えるようになったということです。
洗ってくれて「ありがとう」、片付けてくれて「ありがとう」、準備してくれて「ありがとう」、、、
といったように塩元帥の店内にはたくさんの「ありがとう」があります。
自分も先輩の方々にならって「ありがとう」を言うように心掛けていると、いつの間にか心の底から自然と「ありがとう」が湧き出てくるようになりました。
最近は家でも「ちゃんとありがとうが言えるようになったじゃん」と両親から言われました。
ああ、これが”人間力の向上”なんだ…としみじみ感じています。
本当に塩元帥で働いてよかったと思える瞬間でした。
これからも「ありがとう」とありったけの笑顔で、日々邁進していきます！
最後までブログをご覧いただき、ありがとうございます。