より良い環境下で日々成長し続ける事が出来る笑顔の絶えない職場、それが塩元帥です。

いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございますm(__)m

法隆寺塩元帥の梅本です。

入社させて頂いてからはや半年、本当に色々な事を学ばさせていただきました。仕事のことはもちろん、一般常識から人間関係の大切さなどあらゆることを学ばさせていただきました!

入社したての頃は役に立つことがあまり出来なくて申し訳ない気持ちでいっぱいでした。

製麺などをさせて頂くときは最初は丁寧にマンツーマンで教えてくださり、出来るようになったら一人で任せられるようになりました。日々成長出来るのを実感できる素晴らしい職場だと思っています。笑顔の絶えない職場で、みんなで一丸となってお客様に最高のサービスを提供する為に日々全力で取り組んでいるのでやりがいもかなりあります(*´▽`*)

ブログをご覧の皆様もそんな職場で働いてみませんか?

最後までブログをご覧頂きありがとうございます♪

未来ではなく、今ここにいるお客様、スタッフ、今ある物に感謝する事が大切です。

 

いつも塩元帥のブログをご覧頂きありがとうございます。
法隆寺店の藤野です。
どこのどんなお店でも沢山のお客様に来て頂きたい。良いスタッフに恵まれたいと考えてると思います。
しかしそこに視点が行きがちで、もっと大切な事は今この瞬間にいる人、ある物に感謝する事だと私は思います。

今この瞬間にお客様がいらっしゃらなければ私達は営業する事ができません。

今いるスタッフがいなければ営業する事ができません。

今あるラーメンどんぶりや調理道具がなければ仕事する事ができません。

今目の前にいるお客様の為に熱意を込めてお料理を作る事。

今目の前にいるスタッフに感謝をして、働きやすい環境を作ってあげる事。

それが結果、未来のお客様、未来のスタッフに繋がるのではないかと思います。

私自身そう考えるようになってから本当に良いスタッフに巡り合えるようになったなと思います。

ちなみに上の写真の二人はGW中ほとんど毎日入ってくれた森田君と柳田君です!

いつもありがとう!

最後までブログをご覧頂きありがとうございます。

笑顔、笑声、いつも周りを元気にさせてくれる小西副店長ありがとうございました❗


いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^.^)
法隆寺塩元帥 中野が担当させて頂きます☆

小西副店長が明石店へ異動の為、先日営業終了後に送別会を行いました❗

小西副店長はいつも、前向きでスタッフが落ち込んでいる時は、明るく励まして元気づけてくれたり、出来なかった仕事が出来た時など一緒に喜んでくれたりと、いつも周りを気にかけてくれて、営業でも皆を引っ張って行ってくれる法隆寺店に無くてはならない存在でした❗

今回副店長がずっと目標にしている店長になる為に今回異動なされるので、皆寂しいですが副店長の成功を応援して送り出そうと言うことで普段夜中なので来れないパートさんなども集まってくれて、今までで一番多い盛大な送別会でした(*^^*)

僕が入社してから今まで、営業終了後に親身になって遅くまで練習に付き合ってくれたり、話し合ったりしてくれた副店長!本当にありがとうございました(_ _)

副店長の法隆寺店勤務最終日にパートさんと一緒に記念撮影をしました(*^^*)

副店長のこれからの成功を応援しています❗

最後までblogをご覧頂きありがとうございます(_ _)

他店舗でも助け合い!それが塩元帥!!

法隆寺店、小西が担当いたします。
法隆寺店のテーブル席の座席の痛みが気になり、以前、田原本店で補修作業をされていたので、田原本店の林店長に相談したところ、補修方法の説明とお手伝いに来て頂きました。
本当に人間力の塊、困った仲間をほっとけない、とても素晴らしい人柄の店長です。
林店長のおかげで、シートはとても綺麗に補修されました。
また、普段あまりお話しできない林店長とお話ができ、そして、一生懸命補修していただく林店長の姿に感動いたしました。
素晴らしい仲間に出会えることが出来る塩元帥に感謝です!!

そして、これからも沢山の素晴らしい仲間を募集中です!!
最後までご覧いただきありがとうございますm(__)m

飲食業=長時間労働はもう古い!?塩元帥では週休2日制8時間労働が可能です!

 

いつも塩元帥ブログをご覧頂きありがとうございます。
法隆寺店の藤野です!
今回は塩元帥の勤務体系についてお話しようと思います。
飲食店のイメージといえば長時間労働というイメージがある方も多いかもしれません。
しかし塩元帥では一人一人に合わせた働き方が出来るのです!
私は入社4年目になるのですが、以前は週休1日で働かせて頂いていました。
しかし家庭の事情で時間が必要になり今年の6月から週休2日で働かせて頂いています!

このように生活に合わせた勤務体系で仕事できるのが塩元帥の強みだと思います♪

パート、アルバイトで短時間しか入れないという方も大歓迎!

飲食店は時間が…と諦めてたあなた!是非一緒に塩元帥で働いてみませんか?

最後までブログをご覧頂きありがとうございます!

法隆寺店に新しい人財が入社致しました❗これからの成長をスタッフ全員でサポートしていきます❗

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
法隆寺塩元帥 中野が担当致します\(^o^)/

この度、法隆寺塩元帥に独立社員として入社しました、梅本君をご紹介させて頂きます❗

仕事の取り組む姿勢も真面目で最初は緊張もありましたが声も大きく、新しい仕事に次々チャレンジしている期待の新入社員でございます(^^)

私にとって初めての後輩になりますので、指導方法も上手く伝わってるか、一度に詰め込み過ぎて説明してないかとか試行錯誤しながら、なるべく解りやすい様に心掛けています。

研修終了まで、法隆寺店全員でバックアップしていきますので、今後の梅本君の成長を見守って下さいませ
\(^o^)/

まずは焼き飯一丁合格に向けて頑張れ、梅本君❗

最後までブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)

塩元帥!日本一のラーメン屋で働き続けるからの成長!!五年前、本当に心から働ける幸せに出会いました。


お楽しみ様です!法隆寺塩元帥の小西が担当致します。(*^_^*)
私が塩元帥に出会ったのは5年前、とある求人サイトからでした。
最高にうまいラーメンをお客様に!最高の人生をスタッフと共に!
最高の人生をスタッフと共に!の言葉に心を惹かれ働くことを決めました。
当時、面接は大将が行っておりました。笑顔笑声で終始にこやかに面接して頂いたことを今でも覚えています。
最高の人生にする為に、三大理念を教えて頂きました。1、礼儀を身につけ2、人間力の向上と3、世の為、人の為に働く人間になろう
この三大理念を五年かけて磨き上げてきました!ですが、まだまだ満足せずに成長する為に精進しております。
今振り返れば本当にドキドキワクワクの五年間でした。美味しいラーメンを作る技術の習得、お客様に喜んで頂く為の全力魂、繁盛店の経営方法、人財としての立ち振る舞い、人財育成と内容の濃い時間を過ごしました。塩元帥に入り五店舗のお店で働きました。どの店舗でも共通していた事は、一緒に心から楽しく働けるスタッフ出会えたことです。本当に一緒に働いて頂いた事に感謝しております!ありがとうございます。(*^_^*)これからは、目標に夢に向かって一直線!!まだまだ最幸でワクワクの人生真っ只中です!!本当に塩元帥には最幸の人生にする為の全てが詰まっています!!
五年間の節目に今の思いをブログで伝えさせて頂きました。
最後まで読んで頂き有難うございます。

そんな注文の仕方があったなんて…。値段がお安くなるオーダー方法お教えします!

いつも塩元帥のブログをご覧頂きありがとうございます。法隆寺店の藤野です。塩元帥では焼き飯セットや唐揚げセット等お得なセットメニューが沢山あります!
今回はあまり知られていないメニューの組み合わせをご紹介します!

①フルセット+ラーメン→ギョウザセット+焼き飯セット
こちらに変更された方がお値段が10円安くなる上にライスをお付けすることもできます!

②ラーメン2杯+唐揚げ単品→唐揚げセット2 つ
こちらはお値段が60円安くなる上にライスも2つお付けできて唐揚げも2つ多くお付けできます!(もちろん食べきれない分はお持ち帰り用のパックにお包みできますのでご安心ください♪)

③焼き飯セット+ラーメン→半チャンセット2つ
こちらは焼き飯の量がほぼ同じなのにお値段が150円もお得になります!
(※平日、土曜日のランチのみのセットです)

お得なセットの組み合わせ方が分からない、というお客様!法隆寺店ではこちらから提案させて頂きますのでご安心ください♪

最後までブログをご覧頂きありがとうございます!

これから夏の季節に向けてお客様に気持ちよくお食事して頂く為に

 
いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)

法隆寺 塩元帥 中野がブログを担当致します。

皆様、連日暑い日が続いておりますが、夏バテなどしていませんでしょうか?
これから夏に向けて水分補給をしっかりして夏を乗りきって行きましょう\(^-^)/

さて法隆寺店では去年の夏、入口の開閉の際に小さな虫が店内に侵入してしまい、スタッフ一同大変頭を悩ませておりました。

今年は何か対策を練らねばと思っていたのですが、店長が業務用扇風機を購入して、入口の自動ドアの所に設置して下さりました。

それに加え去年と同様に蚊取り線香を入口外に設置をし、扇風機の強力な風と蚊取り線香で虫の侵入をかなり減らす事に成功しました(^-^)v

これからもお客様に気持ちよくお食事して頂く為に、スタッフ一同取り組んで参りますので、何かお気付きの店などございましたら、何なりとお申し付け下さいませm(__)m

最後までブログをご覧頂きありがとうございます。

スープを炊く時に使う骨。その骨を割る重要性を教えてもらい、実践しました♪

皆様初めまして^^ 先日ツイッターで紹介して頂いた、法隆寺店のアルバイトスタッフ柳田ですm(__)m

普段はホールをメインに働かせてもらってます(*^_^*)

ホールの仕事は、お客様との距離も近く緊張しますが、元気だね、頑張ってねとやさしい言葉をかけて頂けるようになりました\(^o^)/

最近骨割りと言う作業を教えてもらいました。

ラーメンの命のスープの材料を仕込むなんて、凄く緊張しますが社員の皆さんにご指導いただき、何とかさまになってきました

まだまだ出来る事は少ないですが、1つでも出来る事を増やしてお店に貢献できるようになりたいです。

最後までご覧下さり有難うございますm(__)m