そんなクワガタが、先日偶然にもお店にやって来ました！見つけた時は弱っていましたが、保護して１ヶ月くらい経ちますが、すっかり元気になりました。夏休みですし、お子さまのご来店も多くなりますので、是非見ていただき、夏を感じて喜んでいただきたいなぁと思います。
いつもありがとうございます！
東近江塩元帥、副店長の大辻です♬
気がつくともう７月！びっくりですね！
ありがたいことに、このところ新しい生活に慣れてこられた学生さん達のアルバイトのご応募が増えてきています。
面接時に質問をいくつかさせていただいているのですが、その質問のひとつに『なぜ、当店を選んでくれたのか？』をお聞きしています。
その答えは様々で
「来店してみてとても良かった」
「雰囲気が明るいから」
「接客を学びたくて」
「ラーメン屋で働いてみたかった」
「人見知りを変えたくて」
「時給や働く時間が魅力的で」
「親に勧められて」
などいろいろな理由を持ちご応募いただいています。
そしてこの1番最後に書いてある「親に勧められて」というのが増えております。
とてもとてもありがたいことです。
当店では、接客や調理の技術ももちろん学ぶことができますが、違った年代のスタッフと共に働き、多くのお客様と接していただきます。
そのため、まずは目を見て話したり、挨拶をきちんとしたり、靴を揃えたりなど礼儀も身につけていただきます。
縁があって来ていただいているので、一つでも多く良いものを身につけていただき、いつか社会に出られる日を少しでも安心して迎えるために、お手伝いをすることも私達の仕事の一つとして大切に関わらせていただいています。
学校では学べない社会のマナーや礼儀を身につけることができます。
そして、何よりも私達はスタッフを大切にする自信があります。
今年度はこれから教育実習や看護実習などで休むスタッフも多く、特に来年度は卒業生が多いため今から募集をしています。
もし、アルバイトに興味を持たれているお子様をお持ちのお母様、お父様、お子様に東近江塩元帥いいみたいーって勧めてくださると嬉しいです
東近江塩元帥 副店長 大辻亜依
いつも有り難うございます。
東近江塩元帥 丸岡です。
蒸し暑い日々が続いております。
そんな中、汗を拭いながら足を運んで下さるお客様に心から感謝の気持ちで一杯です。
当然、アツアツのラーメンを召し上がれば
なおさら汗が出ますよね。
そこで役に立つのが『うちわ』です。
すでに、東近江店では各テーブル席にご用意しておりましたが
ひと工夫加え新しくしました。
少しでもラーメンに興味も持っていただけるよう、２人掛け席のうちはにはラーメンに関するクイズを、お子さま連れのファミリー様がお座りになられる６名席のうちわには、ラーメンなぞなぞを書きました！
提供までのお待ち時間や、団体様の皆様のお食事終わりがお揃いになるまでのお待ち時間に活用していただき「へぇ～そうなんだ」「あぁ～なるほど」と、プチ盛り上がりしていただけたら幸いです。
今後も、もっともっと工夫をし、お客様に寄り添ったサービスが出来るよう全力で頑張っていきます。
いつもありがとうございます♪
東近江塩元帥、副店長の大辻です。
東近江店は高校生、大学生、主婦さん、ダブルワークの方など様々な立場の皆さんに日々の営業を支えていただいてます。
社員だけでなく、全てのスタッフを対象に毎月、意見を交換したり、学びであったり、交流を持つために会議を行っています。
今回はパートさん達とどのような会議をしているのか少しご紹介させていただきます。
会議は普段は営業終了後に行っておりますが、パートさんにも参加出来るよう営業前に集まって開催しております。
シフトに入ってもらっていても、それぞれお子様のお迎えなどで帰る時間がバラバラでゆっくり集まってみんなで話せる機会がないので、この会議の時間はとても貴重な時間です。
スタッフさんも美味しいコーヒーやお菓子などを用意してくれたり、より有意義な時間となるように工夫してくれています。本当にありがたいです。この気配り凄いですよね。
女性だけで集まり、女性ならではの視点、女性が得意とする人に共感する力や、お店にとっていいということを共有する特徴、愛情深さ、そんな力を最大限に活かせるように楽しみながら高め合っています。
全体を俯瞰して仕組みづくりが得意な男性と、目の前のことに集中して盛り上がることの出来る女性のチカラがかけ合わさると可能性は無限大です。
こうして集まること、直接に確認し合うことの大切さが再確認出来た今だからこそ、これからもこの時間を大切に皆さんとお客様に喜んでいただける空間づくりと、女性も働きやすい職場の環境作りに尽力しています。
最後までご覧いただきありがとうございます。
東近江塩元帥 大辻 亜依
いつもありがとうございます♪
東近江塩元帥、副店長の大辻です！
ちょっと前の話になりますが、ゴールデンウィークは沢山のお子様にご来店いただきまして本当にありがとうございます♪
今回、ゴールデンウィークに行ったお楽しみガラガラ抽選で沢山の文具がある中、1番人気だったのが塗り絵でした。
これには私たちも文具屋さんもびっくりでした。
ちょうどコロナ禍も収まり、お待ちいただいてる間、少しでもお子様も退屈されることのないようにと、そろそろ絵本や塗り絵を以前のように用意しようと準備していたところでしたので、それであれば今回はオリジナル塗り絵を作ってみたら喜んで貰えるかもしれない。と思いオリジナル塗り絵を作ってみました♫
塗り絵は店頭2ヶ所に置いてあります。
お待ちいただいてる間やご自宅で楽しんでいただけると嬉しいです。
もちろん、大人のお客さまも大歓迎です！！
出来た塗り絵はスタッフに渡していただくと、さらにお楽しみが待ってます♡
出来たらスタッフに渡してくださいね♫
最後までご覧いただきありがとうございます☆
いつもありがとうございます♪
東近江塩元帥、副店長の大辻です！
新年度がとなり一カ月たちましたね！新生活には慣れられましたか？
何か新しいこと始められた方も多いのではないでしょうか？
そんな春に東近江店はキッチンカー事業を始めることにしました♬
沢山の方々にアドバイスをいただきながら、間も無く当店駐車場にて営業開始までたどり着くことができました。
初めてのことなのでどんな営業になるのか、どんなお客さまと出会えるのか、私達に何が出来るのか想像ばかり膨らむ毎日です。
このワクワク、ドキドキをスタッフと共に味わえるのもまたまた幸せなことです♬
お店とはちょっと違った空間をお客様に楽しんでいただけるようにスタッフと力を合わせて、いい場所作りに取り組んでいきます。
キッチンカーを見かけたらお声掛けだけでもいただけるととても嬉しいです♬
最後までご覧いただきありがとうございます。
ブログをご覧いただきありがとうございます
久々の登場です！
東近江塩元帥、福店長の大辻です♬
3年前に比べ、徐々に元通りの生活に戻れるのではないのかなと期待し始めたこの夏。
久々に新しくパートさんをお迎えしました！
今回はその面接の時のお話しです。
今回、入社していただいた大野さんは小さな二人のお子様がおられます。
気にしていらっしゃったのは,やはり《時間》と《本当に土日や夏休みなどは休めるのか》…。でした。
ですよね。
私も過去に「土日は出なくて大丈夫！」と言われていても「土日たまにどちらかだけ入れませんか」と打診されては断り肩身の狭い思いをしたり「あの人は土日入らない」と周りに言われ申し訳ない気分になりモヤモヤしたり「夏休み少しだけでも」と言われ働きにくい思いをしたりすることがありました。
そういう経験があったので東近江店での面接では何度も店長に確認して、大丈夫と言われてパートとして入社してからも正直しばらくは少し身構えていたのを覚えています。
でもそんな心配は全く無用でびっくりしたくらいでした。
当店は学生のアルバイトさんが多く在籍していまして、土日や夏休みはガッツリ働いて稼ぎたいのです。ですから、本当に平日のみ、長期休暇大歓迎なのです♬
この説明をして、大野さんは安心して入社していただけることとなりました。
女性だけで営業できる日を作りましょう〜とパートさんもワクワクしています☆
当店では只今、12名の男性スタッフと、12名の女性スタッフでお店を盛り上げています。
現在の求人は
正社員とランチスタッフを2名程募集しております♬
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(≧∀≦)
いつもありがとうございます♪
東近江福店長、大辻です！
先日、第2回全力POP講習会のお手伝いに参加させて頂きました！
今回は嬉しいことに私のPOP作りの手伝いをしたいとパートの小笠原さんも一緒に参加しました。
多くのスタッフが集まりお互いの情報交換や交流もできました。
女性会議から発足したこの講習会が、今後、参加者を増やし、みんなで学び楽しめる場所になるようにサポートを続けていきたいと思います♬
最後までご覧いただきありがとうございます！
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
東近江塩元帥、阿辻です(^^)
早いものでもう3月卒業シーズンです。
東近江塩元帥からも卒業されるアルバイトさんがいます。
嶺さんです！！
嶺さんは、東近江塩元帥に入って約２年間頑張ってこられました。
働きだした当初は人見知りが激しく
「私には、この仕事向いてないわ。」
と言っていたのですが店長、副店長、先輩アルバイトさんのアドバイスを聞き
みるみる成長していきました。
今では、お客様に喜んでもらえる事が幸せと嬉しそうに話してます(*^-^*)
自信に満ち溢れた笑顔で新社会人になっても東近江塩元帥で学んだ事を活かし
頑張って下さい＼(^o^)／
２年間ありがとう<(_ _)>
最後まで読んで頂きありがとうございます<(_ _)>
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
東近江塩元帥、阿辻です。
この間、営業終了後に店内会議をおこないました。
店長、副店長を中心に従業員全員で今以上にお客様に満足して頂けるように
接客態度やお客様に喜んでもらえる事は無いかを話し合いました。
副店長から「笑顔」についてのレクチャーをして頂き、
全員で笑顔の交換会！！スマイル！スマイル！＼(^o^)／
会議の後は・・・
店長が用意して下さった「焼肉」＼(^o^)／
コミュニケーションを深めることもできとても美味しくいただきました<(_ _)>
お客様へ対する熱い気持ち！！
従業員一同の結束！！
本当にとても最高のお店です(*^-^*)
最後まで読んで頂きありがとうございます<(_ _)>