八尾店

お楽しみ様です！いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
八尾塩元帥、田中です！

この写真は家にある掲示物なのですが、嫁が知人のブログを見て良いと思い手書きでかいたみたいです。
読んでみると本当に良い言葉だと感心させられます。

こういった言葉であったり話は、聞いたり見たりするだけでは一時的には良いと思っても時間が経てば薄れてしまいがちです。
良いと思った事をマネてみたり、行動に移す事で得られるものは違うと思います。
塩元帥では多くの先輩方がおられます。
そこで良い所をマネて吸収していけば自己の成長に繋がる事間違い無しです！！
技術はもちろんですが、人間力を高めていく為にもこれからも一日一日を大切にして頑張っていきたいと思います。

お楽しみ様です。

八尾店の京極です。

先日、下の息子が、学校の授業で興味ある仕事というテーマで、塩元帥について書いていました。

普段仕事の話しなどするのですが、こういうふうに学校で、発表してくれ母としても嬉しい思いでした。

息子に恥じない母として、頑張ろうと思いました。

 

 

お楽しみ様です。

ブログ初登場の八尾店京極です。

塩元帥にお世話になり、早2年になります。

この会社に入らして頂き、日々勉強させて頂く事ばかりなのですが、その中で一番嬉しかった出来事が有りました。

塩元帥では、御来店頂きアンケートにご記入頂いたお客様に感謝の気持ちを伝える為、お礼のハガキを書かして頂くのですが、なんとお客様から返信のハガキを頂きました。

まさかの出来事にハガキを見た瞬間、胸は熱くなり、涙が出そうでした。（泣）

私は、お客様の幸せを願い、お客様の笑顔を見たい！という気持ちで仕事に入らさせて頂くのですが、このおハガキには、私が沢山の幸せを頂きました。

この気持ちをお客様に返していけるように、日々全力で頑張ります！

 

 

 

 

いつもありがとうございます、八尾塩元帥の三宅です。

これは、新しいユニフォームです。バックに全力と大きく書かれています。

私は、「全力」という言葉が大好きで、このユニフォームを着ると、

テンションが上がります！

「全力」とは、持っている全ての力を尽くす事であり、

私達スタッフは、どんな時でもこの全力魂を忘れません！

全力を尽くすといっても、ただ力を出すだけでは全力とは言えないと思います。

そこに、気持ち、「魂」がこもってこそ初めて、全力を尽くすといえると思います。

例えば、洗い物をする時でも、食器や調理器具にいつもありがとうと感謝の気持ちを込め、全力で洗います。

仕込みをする時でも、食材にも命がある為、一つ一つの食材に感謝の気持ちを込め、

そして、お客様がおいしいと喜んでいただける笑顔を思いながら全力で仕込みをします。

どんな時でも、手を抜かず、魂を込め全力を尽くし仕上げたラーメンが、塩元帥のラーメンであり、この全力で仕上げたラーメンがお客様の幸せへと繋がる事を願っております。

これからも、日々全力で取り組みます！！

 

ブログをご覧頂きありがとうございます。
八尾塩元帥、新人の田中です。
まだ入社して間もないですが、驚いたのが「三大原則」の「
否定的な言葉は一切口にしません。」
自分自身も入社する前はそこまで前向きではありませんでしたが、
周りの方が全員前向きで言い方ばかりだと自然とそうなり、否定的にならず毎日楽しく仕事が出来る事に感謝しています。

又、時には厳しく指導される事もありますが、全ては自分の事を真剣に思って頂いての事なのでこれは「
愛」ですよね?
その「愛」の中、日々成長出来る様に全力で頑張ります。

お楽しみ様です。八尾店の三宅です。

八尾店は６月２１日で二周年を迎える事ができました。

この二年間、お客様からの励ましのお言葉により、スタッフ一同お客様

より元気をいただき、ご指摘の言葉で、より良いお店へと改善していく

事ができております。

二周年を迎えられたのも、今まで応援して下さったお客様のおかげです。

ご来店下さったすべてのお客様に本当に感謝しております。

感謝の気持ちを込めまして、各テーブルに感謝状を置かさせていただいております。

そして、先日、お客様より二周年記念にお花をいただきました。

本当にありがとうございます。

いただいた時、塩元帥で働いていて本当によかったと思いました。

私達がお客様に幸せを提供しなければいけないのに、お客様から多くの幸せをいただいて

おります。

これからも、ご来店下さったすべてのお客様の幸せを願って、全力でおもてなしさせて

頂きます。

八尾塩元帥です(*^_^*)

 

店内に入ると心のこもった挨拶でもてなしてくれます!(^^)!

今宵は「唐揚げセット」にしましょう♪

普通なら唐揚げ用コショウで食べるところ、親切にもマヨネーズをつけるか聞いてくれるところが嬉しい(T_T)

もちろんお願いしましょう！！

「チャーマヨ丼」の為だけに手作りしているマヨネーズ。唐揚げにつけたら最高ですね☆

マヨネーズを作る頻度が多くなる分、手間が増えます・・・

でも、お客様にご満足頂きたい！

お客様が喜んで下さるのなら手間とも思わない！！

おもてなし精神無くして出来ないサービスです♪

そもそも「おもてなし」とは

その１、「もてなす」の丁寧語。
その２、「表裏なし」・・・表裏がない心でお客様を迎えるということです。

これからもお客様に喜んで頂けることならドンドン取り入れていこうと思います♪

八尾塩元帥
石田

先日、テレビでご活躍されているタージンさんがご来店下さいました(*^^)v

とても物腰が柔らかく、笑顔の素敵な方でした☆

お食事後、サインをお願いしましたところ、快くお引き受け頂き

八尾店の宝物としてレジ上スペースに掲示させて頂きました！！

後日、素敵なお葉書まで頂き、スタッフ一同大感激しました！！

日々、営業させて頂いて沢山のお客様にご来店頂き

「おいしい」とお褒めのお言葉を頂いたり、「ありがとう」と笑顔でお帰り頂いたり

仕事をさせて頂いているのに多くの感動を頂いております(>_<)

この働く喜びを感じたい方、是非に塩元帥の門を叩いて下さい(^O^)

タージンさん、有難うございます！！

またのご来店を心よりお待ちしています☆

八尾塩元帥　石田