いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
明けましておめでとうございます。
本年最初のブログを担当させて頂く後藤です(^^)
以前焼き飯大会にて準優勝を勝ち取られた掘井さんにご指導頂くため、
次は我こそがと、みんなの焼き飯魂に火が付いてます！
今まさに！焼き飯大会守山杯争奪戦が熱く盛り上がっております(^^)
ただ！掘井さんも負けられません！いいえ！まだ高みを目指しておられます(^^)v
掘井さんが今までインプットされて来た事を今皆にアウトプットして頂き、
更なる高みへ皆が協力し共有する事により共育していきます(^^)
共育…共に育つ
教えて頂き育ち、教えた側は教え方を学ぶ
守山塩元帥は今、一致団結して熱く燃え上がってます(^^)
全てはお客様の旨いの為！
それが皆をお客様をスタッフを店を笑顔にする事だから
これからの守山塩元帥は更に熱くなっていきます(^^)v
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます!(^^)!
総社店の川原です。
今月から富田林店の瓜生島（うりゅうじま）副店長が総社店を更により良いお店にする為に沢山のアドバイスを頂いております。
上記の写真でアルバイトの河岡さんが焼き飯を合格する為に伝授してもらってます。瓜生島副店長は去年の塩元帥グループの焼き飯大会の優勝者で教えて貰える事は中々ないのでとてもラッキーです。
河岡さんも真剣に見入り教えて貰った事を実践しその日の焼き飯は全て美味しくとてもテンションが上がっていました！！
まだまだ成長途中でブレないように努力している河岡さんの成長姿はめちゃくちゃカッコ良く自分も見習っていきたいなと負けれないなと思いました。
焼き飯以外の料理や接客にも瓜生島副店長に指導して頂きもっともっとお客様に喜んでもらえる日々全力で成長しております！！
最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)
いつもブログをご覧いただき誠に有難うございます！伊川谷店の白尾が担当させて頂きます！
この写真の文面は伊川谷塩元帥のスタッフ間のやり取りの一つです(^^♪
美味しい拉麺を提供するのも勿論ですが、気持ちよくお食事を行い、気持ちよく伊川谷塩元帥からお帰りいただけるよう、細かな部分のコミュニケーション能力を大事にしています。
基本的なことでも人は日常では疎かにしてしまっていたり、普段の行動では気づけない気遣いがあったりと、無くしてはいけない大切なことが沢山あると思います。
その基本的でも大切な事柄を忘れず継続していくことは、お客様は勿論の事、これからの自分の人生も豊かにしていくことだとここで学ばせて頂きました。
伊川谷塩元帥で一緒に働かせて頂いている幸運をしっかりと噛みしめ、力になれるよう頑張っていく所存ですので、今年も伊川谷塩元帥を宜しくお願い致します。
最後までご覧いただき誠に有難うございます！(^^)
いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。
社員の守谷が担当させて頂きます。
今月の始めから、指導員として堀さんが私達に様々なアドバイスをしてくださっています。
来店されたお客様へ、感謝の心と礼儀をより伝えるために、一礼や笑顔をより高めよう。
活気や明るく楽しい雰囲気は、スタッフ同士の連携の上手さ、互いの信頼関係やコミュニケーションから作られていくものである等、心のあり方や体の動かし方を教えていただいています。
昨日よりも今日、今日よりも明日へと繋げ、より素晴らしいお店へと成長するために、社員全員が全力で学び、取り入れて実行しようと努力しています。
その中には、今までとは違う事もあり、戸惑うこともあります。
けれど、変化をしていけるという事は大切であり、より良い流れを生み出すことの出来る貴重なものだと思っています。
これからも、多くのことを変え、改善させ、よりお客様が心地よいお店になっていけるよう、取り組んで参りたいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
皆様、新年明けましておめでとうございます。
姫路塩元帥 店長の平井です。
先日より大阪の高槻店の吉野さんが指導員として姫路店に来てくれています。
一緒に働かせていただいてまだ数日ですが、毎日良い刺激を受けております。
普段の姫路店を、他店の人の視点から見てもらう事で、
私達が感じなかった部分や、見落としている部分を見つけ、
新たな改善点に繋げる事ができるので、
この貴重な機会を一分一秒無駄にする事のないよう、
スタッフ皆全身で吸収しようと日々取り組んでおります。
本来自主的に学ぶべき事ですが、
他店との交流を通して学びの場を作ってくださるこの会社、環境に感謝です。
そして一か月後、成長した姫路塩元帥にご期待くださいませ！！
こんにちわ(*^_^*)明石店女性社員の山下です!!2018年も明石塩元帥は何事も全力で走って参ります＼(^o^)／ 今月は明石店のアルバイト千葉さんを紹介させて頂きます♪千葉さんは2017年の10月に入社されました！入社してから3ヶ月経った今、お待ちの勉強中です！朝の看板娘の一人です！千葉さんは目の届かないような細かい所もとても綺麗にして下さいます!!明石店では沢山の絵本などを置いていますが、絵本の並べ方や絵本の購入なども任せています！明石店では自分の得意とする事など、一見飲食店では関係ないのでは?という様な事までも活かす事の出来る職場です(*^_^*)自分の可能性をもっともっと広げてみませんか？
ホームページ：明石塩元帥ホームページ
ツイッター：明石塩元帥ツイッター
【ご応募をご検討の方へ】
現在明石店では、正社員・パート・アルバイトの募集は行っておりません。
次回採用再開時期は学生アルバイトの卒業のため2月を予定しております。
田原本塩元帥 ハットリ君がお送りします。
年末年始も、沢山のお客様にお越しいただき、沢山の素敵な笑顔をいただきました。本当にありがとうございました^ ^
無事に繁忙期を乗り切ることができました^ ^
これも、アルバイトさん社員さんが一丸となって頑張ってくださったお陰です。感謝！ 感激！^ ^
最近の飲食業界では、人手不足が深刻な問題になっているとよくニュースなどで見かけますが、塩元帥ではそうではありません。
なぜか？！それは離職率がとても低いからです。では！それはなぜなのか？！
理由は社風、「怒らない指導」を徹底しているからです。
そして飲食業でありがちな「仕事は見て覚えろ！」ではなく、ひとつづつ丁寧に教えます。「やってみせて、言ってきかせて、やってもらって、誉める」指導を徹底しているからです。ですから、誰でも仕事を覚えるのが早く、ステップアップも早く、楽しく働けます。その結果、離職率がとても低く、人材（人財）を確保できているというわけです！
つまり！働きやすい環境だという事です^ ^
ところで、戌年には勤勉で努力といった意味があるようですね！私達も勤勉と努力を持って、そして楽しく、明るく、笑顔で営業いたしますので皆様、どうぞ本年もよろしくお願い致します（╹◡╹）
最後まで、お読みいただきありがとうございます^ ^
I いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
高槻店の根岸です٩(^‿^)۶
入社して7年目を迎え、沢山の経験をさせて頂いてます。他店に勉強に行かせて頂く事もあり、自店とはまた違った環境の中でまだまだ知らない事や気付かせて頂く事もありとてもプラスになります。
普通なら１つのお店に働いていていたらこの様な経験はあまりないかと思います（女性であれば特に…）が、塩元帥では学ぶ気持ちさえあればどの店舗でも勉強させて頂けるチャンスがあります。向上するのも自分次第でどれだけでも向上出来るんです。
私自身、今、3店舗目になります鶴見店で勉強させて頂いてます。どの店舗に行かせて頂いても共通する事は、お客様に美味しいお料理と最高の接客でのおもてなしです。
塩元帥にご来店頂くお客様はどこに居ても同じ。全てのお客様にお腹と心を満たして帰って頂くことが私のモットーです。
大学生の子供を持つ2児の母ですが、またまだ学ぶ事も沢山あり、まだまだ成長していける環境に日々感謝するとともに、温かく迎えて下さる塩元帥の皆様、温かく見守って下さる高槻店のスタッフに感謝の気持ちを忘れずにこれからも精進して参ります。
最後までご覧頂きありがとうございます(*´ω`*)
新年明けましておめでとうございます！本年も京都塩元帥を宜しくお願い致しますm(_ _)m
今回、ブログを担当させて頂きます、倉橋です(^^)
私は、本店尼崎塩元帥の社員ですが、ご縁があり、今は京都塩元帥で少しの間、働かせて頂いております。
京都店の第一印象、「メッチャ元気」という事でした(^^)自分も負けまいと大きな声出して、日々営業しております!
私は、小野塩元帥でも1ヶ月間、働かせて頂いた事もあり、新たな出会い、仲間が出来た事が何よりの財産になりました。
違う店舗で働かせて頂くのは、不安もありますが、金谷店主を始め、皆さん暖かく接して下さっているお陰で今の私がいます!これからもご来店下さるお客様の為、そして京都塩元帥の為に、精進して参ります!
出会に感謝!!
最後までご覧頂きありがとうございます。
明けましておめでとうございます。西中島店の多田です。
なんだか最近はお正月がお正月らしくない感じですが、これもまた時代というものなんでしょうね。
さて、昨年末にめでたく１０周年を迎えることができました。
ひとえにお客様、今までに関わってきたスタッフのおかげであります。
ただ、これから20年30年やっていくには、もちろんこのままでいいハズがありません。
現に少なからず「慢心」というものはあると思います。
そこでスタッフ一同話し合い、１からやり直すつもりで、とどのつまり
「初心忘るべからず」
素敵で魅力的な店作り、スタッフ一同頑張ります！！！
今年も西中島塩元帥をよろしくお願い致します(´◉◞౪◟◉)