いつもブログをご覧頂き、有難うございます！！富田林店の近藤忠博です。
写真は今月に入社しました、生野さんです。
飲食業は未経験での入社ですが、いつもニコニコ元気よく働いています。
そんな私も飲食業、未経験で塩元帥に入社しましたので、自分の入社当時を思い出しながら一緒に仕事しています。そのひたむきな姿勢や愚直に頑張っている姿には、こちらが勉強になります。教えながら、改めて初心を思い出させてもらいました。
お近くにお立ち寄りの際には、ぜひ生野さんの働く姿をご覧ください！！
お待ちしております。
また、一緒に働いてくれる仲間もまだまだ募集しておりますので宜しくお願いいたします。
最後までご覧頂き有難うございます。
いつもありがとうございます
東近江塩元帥、阿辻です(^^)
私の息子はまだ1歳７ヵ月ですが塩元帥のラーメンが大好きで
塩元帥の看板が見えると
「まんま！まんま！」
と指をさしてよろこびます(^^)
塩元帥のラーメンは、化学調味料を一切使わず天然素材だけで作ってあるので
お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
その上、お子様椅子や、お子様用の食器も充実しており家族で安心してお食事が
楽しめます。
息子が喜んでラーメンを食べているのを見ることで働いている事に誇りがもてます。
最後まで読んで頂きありがとうございます<(_ _)>
いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)
総社店の川原です。
塩元帥のラーメンはお子様に安心して食べて頂ける無化調のラーメンなんです。
週末のお昼時などはお持ちのお客様も多くなり長い時間お待たせしてしまうことが多々あります。そんな中お子様は待ってられないと思います。
そこで総社店は色々な絵本やオモチャを用意しており飽きさせないよう工夫しております。
あと、お子様が食べやすい高さのクッション、テーブル付きの椅子などご用意しておりますので沢山のファミリー様お待ちしております。
最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)
ブログをご覧いただきありがとうございます(^^)
いつもニコニコ東近江塩元帥、大辻です！！
先日、東近江塩元帥の看板のオリジナル飛び出し坊やがNHKの取材を受け、なんと、「ニュースしぶ5時」で取り上げていただきました！
びっくり全国デビューです♬
設置して１年足らずでまさかの全国デビューにスタッフみんなで大喜びです！
Twitterなどで話題にしてくださっているおかげもあり、多くの写真等を撮りに来ていただき感謝しています！
少しでも東近江市を知っていただけてもっと好きになっていただける、そんなきっかけになれたなら嬉しいかぎりです♬
これからもとび太くんとともに地域にも愛されるお店を目指し努力してまいります(^-^)/
いつもありがとうございます
東近江塩元帥、阿辻です。
久しぶりのブログ更新です＼(^o^)／
遂に冬将軍到来で東近江でも雪がチラチラと降ってきました。
塩元帥で働き始めて早、９か月！！
月日が経つのは早いものです(^^)
常連のお客様にも顏を覚えてもらえてうれしいかぎりです(*^-^*)
ですがまだまだ見習い中です(;^ω^)
毎日、店長や副店長からビシバシ鍛えられてます(´;ω;｀)(笑)
時には厳しく！！
時には優しく！！
脱サラして未経験だった私ですが一つ一つ丁寧かつ熱く教えてもらっています(^^)v
その熱意に応えられる様に日夜励んでいます。
一日でも早く一人前になれるように全力で奮闘中の私の焼飯、ラーメンを
是非、食べに来て下さい＼(^o^)／
最後まで読んで頂きありがとうございます<(_ _)>
いつもブログを、ご覧頂きありがとうございます。
高槻での副店長の川口です。
2020年もラーメン研究に励んで行きます！！
今回のメイン食材は、穴道湖産の大和しじみを使って創作ラーメン作りました！！！
その名も、大和シジミの澄まし塩そば！！
大きいのが大和シジミ、小さいのが普通のシジミです！！(比較の為に並べてみました！！)
旨味成分、コハク酸やアミノ酸が普通のしじみより多いとされている食材ですが、更に味に深みを出す為に数種類の節のスープとブレンドしてみました！！
これが見事にマッチし、旨味成分の相乗効果もあって、スープの出来は満足！！まだ、他の所では改善の余地はあるかなぁ？🤔
スープ、麺、香味油の一体感を出す為に工夫して、近い内に高槻店内会議後のラーメン試作会にてスッタフの皆様に試食して頂こうかと考えてます！！
その時まで改良して、変化を楽しみたいと思います！！
高槻塩元帥では24時間ラーメンを勉強したい方専用のラーメン研究室がありそこには研究本、調味料、食材費、光熱費、全てを会社が負担してくれる超リッチな環境です。
あなたも将来の夢を高槻塩元帥で叶えませんか？？
アルバイトスタッフ、正社員も募集中です！！
皆様、こんにちは！
いつもブログをご覧頂き
誠にありがとうございます😊
京都塩元帥スタッフ樋口でございます❗️
京都塩元帥のスタッフに前園さんという方が2人います。
その2人は実は親子で、娘さんが働いていたところからお母さんが紹介で入ってこられました。
なぜ塩元帥に？
そんな質問を前園さん(お母さん)に聞いたところ、
まだ娘さんのかすみちゃんが働く前、家族で京都塩元帥にご飯を食べに行って、
その時に見たスタッフたちの
『活気のある声』
『笑顔のスタッフたち』
『丁寧な接客』
に感動し、『楽しいそう』と思ったそうです。
そのことをかすみちゃんに言ったところ、かすみちゃんが働くことになり、それから2年後にお母さんが紹介で入ってこられました😊
現在2人は京都塩元帥で働くことを楽しいと言っていて、2人の勤務時間が同じの時はさすが‼️と思うほど息のあった連携を見せてくれます✨✨✨
この話を聞いた時に、自分たちの心から楽しんで営業に向かってる姿が伝わったから今があるんだなと感じ、1人で勝手に感動してました…笑
これからもお客様、一緒に働くスタッフにも楽しいをもっともっと伝えられて、笑顔が増えるお店にしていきます✨😊‼️
最後までご覧頂きありがとうございます😊
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
長浜店アルバイトの田部です。
私事ですが、先日１８歳の誕生日を迎えました。
塩元帥でお祝いして頂くのも、もう3回目だと思うと時間が経つのが早く感じます。
お誕生日にアルバイトの先輩の塩津さんがお祝いに来てくださいました(*’▽’)
私にとってはお姉ちゃんのような存在でたくさん助けていただき感謝しかないです。
もうすぐ高校と共に長浜塩元帥も卒業ですが、塩元帥でのアルバイトの中でたくさんの経験と学びがありました。
高校生になり初めてアルバイトで緊張していた私に仕事だけでなく、社会人としての礼儀など教えて頂き成長することができました。
特に笑顔でいることの大切さや助け合える関係になることのすばらしさを知り、高校１年生の私には考えられないくらい大人になったと思います。
高校を卒業し留学という道を選びましたが、長浜塩元帥で学んだたくさんのことを留学生活で活かしていきたいです。
長いようで短い3年間でしたが店長をはじめ、皆さんと出会えて幸せでした。
あと1か月頑張ってまいります。
最後までご覧頂きありがとうございました。
いつもブログをご覧いただき、誠に有難うございます。
竜王店 アルバイトの谷村です。
僕は初めて尽くしの体験を塩元帥に入って経験させて頂いてます‼️
まず仕事が凄く楽しいです😊
スタッフの皆さんがいつも僕に気を使って下さいます！
声を掛けてくれたり、丁寧に仕事を教えて頂いたり、成長した事があれば褒めてくれます！
新しいことが出来るようになって行くとどんどん仕事にやりがいを感じれます！
さらに、仕事だけではなく1人の人間として社会で大切な事も社員さん達に教えて頂いてます！
挨拶の大切さや笑顔でいることの重要性など社会でも必要な事まで学ばせてくれてとっても勉強になります！
僕も早くお店の力になって後輩の指導を出来るようになりたいです😊
いつもブログをご覧いただき、誠に有難うございます。
枚方店主任の中埜です。
今年は枚方店と高槻店初めて元日から通常営業させて頂きました。
新年からビックリするぐらい沢山のお客様に御来店して頂き素晴らしい1年のスタートを切ることが出来ました。
枚方店がオープンして約1年半で、スタッフ同士の連携も見違えるほどよくなり、皆んなで一丸となって取り組めた最高の営業をすることが出来ました。
まだまだ課題は沢山ありますがこのチームならどんな課題でも乗り超えて行けると思います。
今回の営業を経験したことで、たくさんのスタッフがレベルアップ出来ました。
また今回初めて枚方店と高槻店の合同社員会議も行い、会議後には懇親会で親睦を深めることが出来ました。身近に良いライバルがいて互いに刺激し合い、助け合いながら成長できてます。最後までご覧いただきありがとうございます