いつもブログをご覧頂きましてありがとうございます。竜王店の山本です。(^^)
竜王店でお世話になって４カ月が経ちましたが、日々勉強中です。そんな中、スタッフの皆が営業終了後にサプライズで誕生日会を開いて下さいました。ケーキまで用意してあり、ほんと突然のことでビックリしましたが、スタッフ全員の温かい気持ちに感謝感激しました。
このような素敵なスタッフの皆さんと毎日働かせて頂いている自分は恵まれていると思います。
これからも、素敵なスタッフ皆で、お客様に居心地の良いお店作りを目指して、日々努力して参ります。
最後までご覧頂きありがとうございます。(#^.^#)
いつもブログをご覧頂きましてありがとうございます。豊岡店の鮫島です。(o^^o)
豊岡店では他店同様、小さなお子様向けにスプーンやフォーク、お箸、お皿など用意しております。(^^)
そしてお待ち頂く時間を少しでも短く出来たらとスタッフ間で話し合い、ウェイティングシートを少し工夫しました。
上の写真がビフォーアフターです。お子様の人数や必要なお椅子の数を記入して頂く事で少しでも早く準備をし、ご案内が出来る様にして参ります。
これからもお客様に心地良い時間を過ごして頂けるよう努力し改善、工夫を重ねて行きます！！
最後までご覧頂きまして誠にありがとうございます(≧∀≦)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。富田林店の田中です。
最近寒くなってきました。エアコンでも空調管理をしておりますが、足元が冷えてしまわない様にブランケットをご用意しております。
少しでも快適に美味しいラーメンを食べて頂ける様にこれからもより一層努力して参ります。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
竜王店の掘井がお届けします(^_-)-☆
以前、期間限定で販売しておりました「塩焼き飯」が店舗限定で定番メニューになりました。
塩焼き飯とは？
塩元帥が誇る！！化学調味料・添加物を一切使用していない「天然塩ラーメン」の秘伝ダレのみで味付けされています(^^♪
竜王店を含め塩元帥の９店舗でしか味わえない『塩焼き飯』をよろしければ、ご賞味ください(*^^*)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます^ – ^
岐阜塩元帥店長の谷口です。
季節の変わり目に岐阜店も変わろうとしています。
新しいスタッフが、続々と入って来てくれております。
本日も20歳のニューフェイスが仲間に加わってくれました(^^)
仲間が増えれば嬉しくて、いつも歓迎会を開きます。
仕事も大切ですが、先ずはお互いをもっと知る事が大切だと考えておりますo(｀ω´ )o
先ずは皆で新人さんの居場所を作ってあげる事、真心を込めて指導していく事を今心掛けています。
その人の人生の一部分、もしくは一生を共にする訳ですから、意味のある時間、充実した時間に感じてもらあれば嬉しく思います(o^^o)
まだまだたくさんの仲間を募集しております(・ω・)ノ
私達と一緒にラーメン屋さんやりましょう^ – ^
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
竜王店、中がお送りさせて頂きます。竜王店では10月の月間目標として
『掃除の徹底』を掲げさせて頂きました。今まで行き届いていなかった場所も徹底的に
綺麗にしようと、営業中の少し時間が出来た時、時間外も率先してみんな掃除をしてくれました。
掃除をして綺麗にすると自分の心も綺麗になると言われています。でもそれだけではないんです！
今まで気付けなかった汚れに気付けるようになるのはもちろん。不思議な事にお客様のふとした瞬間の表情や、何を求めているかなども気付ける様になってくるのです！これからも竜王店スタッフ一同全力で『目配り、気配り、心配り』をしてお出迎えさせて頂きます(^^)
綺麗になると本当に気持ちがいいですね(^_-)-☆ 自分も磨き続けていきたいと思います。
最後までご覧頂きありがとうございます。
お楽しみ様です(^-^)
今回は守山店の石地がブログを担当させて頂きます。
季節も秋になり先月と比べたら涼しくなってきてるので体調管理気を付けて下さい！
さて、ご覧いただいている写真ですが、守山店で使用しているお子様椅子です。現在もご要望があれば使用させていただいていますが、今はこちら
クルッと返すだけで高さが変わる「クルっとチェアー」7か月～5才のお子様まで対応していて、中央に付いているベビーガードも取り外し可能なのでお客様の用途に合わせてクッションとしてもつかえるので一石二鳥ですね！
これからも守山店はお客様のニーズに常に答えていきますので、ご来店お待ちしております。
最後までご覧いただき有難う御座います。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 東近江店 今蔵です
写真はご飯の保温ジャーです。１台当たり４キロのお米を保温する事が出来ます。
保温ジャーは２台ありますが、２台とも満タンにすることはありませんΣ(ﾟДﾟ)
左の保温ジャーは炊き立てのご飯をストックします。
右側の保温ジャーは焼き飯等に使います
いつも炊きたてが提供出来るようにする為１回に炊くお米の量を４キロから３キロに替えました。
ご飯を炊く回数は増えましたが、今まで以上に炊きたてのご飯を提供する事が出来る様になりました(*^^*)
最後までご覧いただきありがとうございます。
東近江塩元帥坂東です。
いつもご覧いただきありがとうございます。
お昼のパートさんの仲宗根さんです。
ホールの仕事が一通り出来る様になり次なるステップ、製麺を学んでいます。
説明を１つ１つかみしめる様に聞き、教わった事を丁寧にこなしてくれます。
仲宗根「切り出しが難しくて中々早く出来ません・・・(>_<)」
店長「製麺の道は一日にしてならずじゃ！<`ヘ´>」
などと言った会話はありませんが・・。
アルバイト・パートさん達が新しい事に挑戦することはとても嬉しい事です。
こんなに頑張って作っている麺をぜひ食べてみて下さい。
美味しいですよ。(^^)
ブログをご覧頂き有難うございます
田原本塩元帥、樋口です
田原本店もオープンして４年が過ぎました。沢山のお客様にいつもご利用いただく椅子が老朽化で傷みがきつくなって来ました。業者様に張り替えを依頼していますが、少し時間が掛かりますので応急処置ですが、シートを被せました。
申し訳ございませんがもう少しお待ちくださいませ。