いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
草津塩元帥店長の本浦です。
先日、私事ですが結婚し、スタッフからお祝いして貰いました。
かなり前から準備をしてくれていたみたいで異動したスタッフの分までメッセージがあったのには驚きました！
こんな素敵なスタッフに囲まれてとても幸せです！
これからもこんな私に着いてきてくれるスタッフに感謝の気持ちを忘れず共に成長できるように精進して参ります！
最後までご覧頂きありがとうございます！
作者別: shiogensui
気合十分！修行あるのみ！美味しい焼き飯が作れるまで惜しまず努力する尼崎一元気な男、山鼻優翔
こんにちは！本店尼崎塩元帥、店長の戸井です！
今、尼崎塩元帥で一番元気で努力家な男を紹介致します(^^)
山鼻優翔くんです(^^)
彼に入社当初、「一日１５分でいいから周りのみんなより努力したと思えることを積み重ねよう」と伝えました。すると、山鼻くんは、この言葉をしっかりと体現してくれ、日々熱心に焼き飯を練習してくれています。
一日１５分、と聞けば簡単なように思いますが、毎日、というのはなかなか簡単なことではありません。
まだ２１歳という若さながらこんなにパワフルでやる気に満ちた人間には、「絶対にチャンスを掴んでほしい。もっと活躍できる場所、立場を与えたい」とこちらも毎日真剣になれます。
現在本店尼崎では、人材教育を通して、個々が課題を乗り越え、成長し、その成長が会社の成長、発展に繋がることを目指して熱く取り組んでおります。
山鼻くんと同じように、自分の成長のために、一日１５分。何か人より頑張ることの出来るような熱い方、もしブログをご覧頂けましたらご応募お待ちしております(^^)
最後までご覧頂きありがとうございますm(_ _)m！
新たなチャレンジへ♬東近江店、キッチンカー始めます♬
いつもありがとうございます♪
東近江塩元帥、副店長の大辻です！
新年度がとなり一カ月たちましたね！新生活には慣れられましたか？
何か新しいこと始められた方も多いのではないでしょうか？
そんな春に東近江店はキッチンカー事業を始めることにしました♬
沢山の方々にアドバイスをいただきながら、間も無く当店駐車場にて営業開始までたどり着くことができました。
初めてのことなのでどんな営業になるのか、どんなお客さまと出会えるのか、私達に何が出来るのか想像ばかり膨らむ毎日です。
このワクワク、ドキドキをスタッフと共に味わえるのもまたまた幸せなことです♬
お店とはちょっと違った空間をお客様に楽しんでいただけるようにスタッフと力を合わせて、いい場所作りに取り組んでいきます。
キッチンカーを見かけたらお声掛けだけでもいただけるととても嬉しいです♬
最後までご覧いただきありがとうございます。
店長として勉強中！✨
こんにちは。高島店店長の掘井です。はやオープンから10ヶ月程度が経過しました。
高島店のスタッフの成長の為に、自分の成長が欠かせません。
日々、オーナーからアドバイスを頂いたり、読書をしたりして自己成長に努めております。
先日、読んだ本の一部に、こんな文章がありました。
『コミュニケーションは、自らのアウトプットが他の者のインプットにならないがぎり、成果はあがらない。』
そうです。相手に分かりやすく伝えるように考えて発信するように心掛けています。
そうして、チームワークの良いお店を目指して営業しています(^^)
今年もやります！！本店尼崎と西中島の2店舗限定！冷やしラーメン！
こんにちは！本店尼崎塩元帥です！
今回は毎年好評を頂いております、夏季限定冷やしラーメンの試作品がほぼ完成したことを発表致します。
暑い夏時期は、食欲が無くなったり、夏バテで体力が無くなったりしますよね。。。
そんな時に冷たい物なら食べられる！という方向けに毎年冷やしラーメンを考案しています！
今回は、しじみをふんだんに使った旨味たっぷりな淡麗系の冷やし塩ラーメンとなります。
あっさりしていますが、しっかりと塩味も効かせ、鶏としじみの旨味のバランスが良いです！
しじみにはオルニチンという疲労軽減の効果がある栄養素が含まれているため、塩のミネラルとダブルの効果で夏バテ防止にはぴったりの商品となっております！
西中島店の太原店長は味づくりが非常に上手で、毎回美味しいラーメンの試作を考えてくれています。
自分のオリジナルラーメンもたくさん考案していて、すごい店長です！
勤務しながら、こうやって味づくりの経験が出来るのも、絶対プラスの経験が出来ますよね！
まだ、完成品ではありませんが、もう少し改良しお客様にご提供出来るのを楽しみにしています。
夏季限定の販売期間は6月26日㈪～9月10日㈰までを予定しております。
お楽しみに！
塩元帥のお弁当✨開始より３年を突破いたしました🎊
こんにちは☀
いつも塩元帥をご愛顧頂き、ありがとうございます！
塩元帥のお弁当✨が、先日で開始より３年を突破いたしました🎊
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、初めは期間限定としてスタートしましたが、レギュラーで販売させて頂くように変わり、選べるメニューも増え、新たな段階に突入した現在でも、皆様より大変ご支持頂いております😆！
本当にありがとうございます！
お家でお手軽に…🏠 お外でワイワイと…🌳
様々なかたちで皆様にお召し上がり頂いております事、感謝申し上げます！
お弁当は各店舗のインスタフォローでなんと！！
50円引き！！
詳しくは各店SNSをご覧ください😆
以上、本社管理部より塩元帥のお弁当に関するご紹介でした。
チャレンジ精神を持ち、仕事を楽しむ大切さ🔥
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
今月は京都塩元帥の社員、福井が担当させていただきます！
金谷社長の元、総勢16名のスタッフで毎日元気に営業しています！
今日はそのスタッフの中のパートの吉澤さんにスポットを当てたいと思います。
入社したのは約1年前ですが、チャレンジ精神を常に持ち続ける吉澤さんはホール、仕込み、製麺、焼き飯と全てクリアし次は麺場に挑戦しようとしています💪
どんな仕事も楽しいと考える吉澤さんは成長速度が半端ないです👏
改めて仕事を楽しむ大切さ、何事にもチャレンジする大切さを実感しています。
このような吉澤さんの姿は周りにスタッフに与える影響も大きく刺激を与えてくれています🔥
これからも京都塩元帥のスタッフの成長を楽しんで頂ければと思います😊
最後までご覧いただきありがとうございます！
京都塩元帥の1番の強みは人間関係の良さです！
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
今月は京都塩元帥、パートの林が担当させて頂きます。
私が入社し、2年4ヶ月になります。
働き始めてすぐの頃はまさが自分が製麺やスープ、ましてや焼き場をするなんて思ってもいませんでした。
私は接客が好きでずっと人と関わる仕事をしていたので、製麺や焼き場は初めての挑戦でしたが、やってみればすごく楽しくチャレンジして良かったなと心から思っています。
また、当店の1番の強みは人間関係の良さです。
素敵なスタッフに囲まれて本当に楽しく毎日が充実しています。
そんな素敵な出会いに感謝をし、本日も1日全力でがんばります！！
最後までご覧頂きありがとうございます。
年齢に関係なく誰もが輝ける京都塩元帥！！
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。2月はパートの佐竹が担当させて頂きます。
早いもので、今月で6年目になります。
本業の傍ら京都塩元帥の門を叩いたのが49歳の時でした。
若いスタッフばかりで、こんな親父が一緒にやって行けるのか不安でいっぱいでしたが、金谷店長の人柄のおかげでスタッフ皆が良い方達ばっかりで私自身も本業で鍛えた体と経験知識を生かし頑張っております。
今では皆と仕事するのが楽しくてしかたありません。
正直キツイなって思った事もありましたが、それ以上にスタッフ同士が笑顔で仕事してる姿に感動！
そして皆が向上心を持ってやってるのでイキイキキラキラしてます。
仕事中はあまり話もできませんが、コミニュケーションも良く仕事終われば皆和気藹々と人間関係も良く個性豊かで頼もしいスタッフばかりです。
こんな素敵なスタッフと一緒に働きませんか！
学生さんから元気な主婦の方そして50代の親父と幅広い層で活躍してる職場です！
社員、アルバイト、パート随時募集しておりますのでお気軽にご連絡ください！
最後までご覧頂きありがとうございました。
京都店の大型ルーキーを紹介致します！
新年明けましておめでとうございます！いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
京都塩元帥です。
今日はアルバイトの北村さんを紹介します。
大学生の北村さんは主に夕方からアルバイトにきてくれています。
ホールでの接客、レジ係、洗い場、いつもテキパキ動いてくれています。アルバイト歴6か月ですが、1か月目の新人の時から物覚えが良く、元気もあって他のスタッフからの信頼度も高く店の人気者です。
そんな北村さんですが、ホール業務以外に次は焼き飯に挑戦したいとの事で、ハングリー精神も高いです！
ご存知の方もおられるかもしれませんが、塩元帥の焼き飯は1丁、半チャン、2丁、3丁とそれぞれ厳しい審査のもと、合格を経て初めてお客様へ提供させていただいております。
何事にも一生懸命頑張る姿勢は素晴らしい事で周りも良い刺激を受けています。
数年後、北村さんが社会人になっても京都塩元帥で教わった事や経験したことがきっと何かの役に立つと信じて、これからも応援したいと思います！
頑張って北村さん！！
最後までブログをご覧いただきありがとうございます。