ブログをご覧の皆様いつもありがとうございます😊
本店尼崎塩元帥の店長の戸井です！
今日は商品のご紹介✨
ジャコご飯です😁
塩元帥ではサイドメニューに置いて絶大な人気を誇る、焼き飯に加え、チャーマヨ丼、どて丼、ジャコご飯と丼物も充実にラインナップしております😁
その中でも幅広く、お子様からもご年配の方からも人気なのがジャコご飯です！
醤油ベースのシンプルな味付けで、さっぱりとしていて、お子さんも喜んでよく食べてくれます😁
よくお母さんからの質問がありますが、当店のジャコご飯には山椒は入っておりませんのでご安心下さいませ！
こういう時代だからこそ、
手作りにこだわり、これからも安心安全な食事をお客様に提供できるように、スタッフ一同、腕を磨き続けて参ります😁
皆様のご来店、心よりお待ちしております！
最後までご覧頂きありがとうございました😊
🙆塩元帥求人サイト(本店尼崎塩元帥)
🍜塩元帥公式サイト
💎Instagram(本店尼崎塩元帥)
法隆寺店 店長 田中です。
塩元帥では社員さん、パートさん、アルバイトさん、関係なく色々なポジションに挑戦できます。
現在の法隆寺店もパートさん、アルバイトさんが意欲的に色々と挑戦してくださり、
製麺や焼き飯、麺場に挑戦して下さってます。
塩元帥は失敗を責める会社ではありません。
1番大切なのは一歩前に踏み出すことです！
高校生、大学生のアルバイトの学生さんも前向きに仕事に取り組み新しい事に挑戦して少しでも成長しようと頑張っています。
皆んなの頑張りがお店を成長させてくれています。
私も皆に負けないように成長しなければ〜！！
こんにちは！
塩元帥本部取締役、横尾です。
先日、塩元帥本部にて『直営店の店長会議』を行いました。
もうほとんどの店舗が暖簾分けをしている店舗ですので、現在直営店は4店舗しかございません。
その4店舗の店長の成長をはかる為に今月も会議を行っております！
この店長会議というものは塩元帥創業から一回も欠かさず、毎月行っております。
店長の仕事の役割は『お店全般に関わること全ての管理をすること』です。
どうやったらお客様に満足していただけるか？スタッフの教育、お店の内装、外装のチェック管理など、『管理職』ということもあり、『管理』が仕事です。
その仕事の役割を間違えて『プレイヤー』の仕事にこだわり続けると、そのプレイヤー店長の店舗はうまくいきません。
各役職によって、仕事の役割は異なりますので、その自分の役割が明確になっており、自分は会社から何の仕事を任され、どのような結果にしないといけないか、を確かめる場にもしております！
トップダウンではなく、店長が主体となり、塩元帥の看板を磨く為に考えた事を必ず行動する！という会議にしています。
会議室で話し合う、議論する、勉強する、だけでは何も変わりません！
現場で店長が行動に変えて、はじめて何かが変わりはじめます。
やってみないとわからないこともあるので、とにかく行動して経験をする、という事を一番大切にしております。
毎月ですが、会議を行う意味を自覚して行わないと意味がありません。
スタッフの成長、店長の成長、店舗の成長、会社の成長と、『成長』という大テーマをブレずに行い続けております！
今後の塩元帥の発展の為に、先ず現在の店長達の成長がなによりも大切ですので、毎月とても大切な時間にしています。
こんにちは。高島店店長の掘井です。はやオープンから10ヶ月程度が経過しました。
高島店のスタッフの成長の為に、自分の成長が欠かせません。
日々、オーナーからアドバイスを頂いたり、読書をしたりして自己成長に努めております。
先日、読んだ本の一部に、こんな文章がありました。
『コミュニケーションは、自らのアウトプットが他の者のインプットにならないがぎり、成果はあがらない。』
そうです。相手に分かりやすく伝えるように考えて発信するように心掛けています。
そうして、チームワークの良いお店を目指して営業しています(^^)
🙆塩元帥求人サイト