あなたの「やりたい」を「その気」にさせます！塩元帥は、「その気」になれば誰でも出来る仕事がたくさんあります(^^)

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常、本店尼崎


いつもブログをご覧頂きまして誠に有り難うございます(^.^)本店尼崎の西川が担当させて頂きます！
さて、私は主に製麺を任せて頂いています。
塩元帥では全てが自店での手作りなので、ラーメンに関わる具材は勿論、お店で仕込んでいます。　初めから誰でも出来るような仕事ではありませんが、毎日お客さまが並んでまで食べて頂けるラーメンに自分も力になりたい！と思い一生懸命に覚えました。
塩元帥では[やらせる]はありません。[やりたい！]をスタッフ全員が応援してくれます(^.^)お店の女性パートスタッフも焼き飯を作れるようになったり、スープを覚えたりと知らない間に料理上手になってるみたいです(笑)
家事の合間の主婦力up に如何ですか？大学生もアフターに気持ちいい汗かきませんか？勿論、妥協が無くしっかり身につける事が出来るので料理の勉強をして将来の為に手に職をつけたい方も是非応援させて頂きます(*^^*)最後までご覧頂き誠にありがとうございます。

自分の好きな事をお店にとってのプラスに繋げられる塩元帥です♪

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常、倉敷店


いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
倉敷店の生田翔子が担当させていただきます(^^)/

先月店内に倉敷店のTwitter紹介のカードとパネルを設置いたしました！
そして今回これを私が手作りさせていただきました(^^)

昔からもの作りが好きで、学生時代から絵画やデザインを勉強していたこともあり、
こういったPOP系の作成を手掛ける事が出来るのをとても嬉しく思います！

趣味程度ではありますが、動画制作も経験がありましたので、
最近では女性スタッフのTwitterアカウントの方で毎月、
女性スタッフの活躍する様子をまとめた動画の制作も行っております^^
【↓今月の女性社員のお仕事紹介ムービーはこちら♪↓】

女性社員の皆さんと試行錯誤して作り上げた動画が公開され、数日の内に
たくさん視聴していただけて、大きな達成感ややりがいを感じると共に、
嬉しさがこみ上げてきました。

好きな事を仕事に活かす事が出来るのはとてもありがたい事です。
たちまち営業に直結する事ではないですが、こういった活動の継続が、
新しいスタッフさんとのご縁に繋がったり、お客様のご来店のきっかけに
繋がったりして、お店にとってのプラスに結びつくと思います。

今後も店内POPの見直しや改善等、自分の好きを活かしてお店にプラスになる
活動を積極的に行っていきたいと思います(^^♪

最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m！

仕事を学ぶとは、教えている方も、教わっている方も、また教えている姿を見ている周りかたも学んでいる

投稿者: shiogensui 投稿日: in 小野店


いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

2月より小野店勤務させていただいています吉田光昭です。

今回のブログは私が担当させていただきます。

宜しくお願い致します。

新人スタッフが沢山増えるこの季節

喜ばしい事に3月から小野店にも

独立社員希望で私たちの仲間になりました吉田博則さん

ラーメン店経験者ということもあり初日から焼飯練習をしていました。

丁寧に教えている藤原店長、学ぶ姿勢が素晴らしい吉田さん

教えている側は教え方を学び

教わる側も内容と教え方を学び

周りにいる私たちは二人を通して

教え方と教わる姿勢を学ぶことが出来ます

日々日常の様々な場面を勉強機会として学ぶのか

只々過ぎて行くだけなのかは捉え方次第ですね

人生のやる気スイッチ小野店には沢山有ります

働きやすさと環境がここには有ります

最後までご覧頂き誠にありがとうございます。

感謝致します

小野店　吉田光昭

 

 

 

初めてのアルバイトで、挫けそうになったこともありましたが、諦めなかったから今の私があります！

投稿者: shiogensui 投稿日: in 津山店


いつもブログをご覧頂きありがとうございます！津山店の田上です(*^-^*)

私は昨年の7月からこちらでアルバイトを始めたのですが、入った当初よりも自分が大きく成長したことに気付きました。初めの頃は、とても人見知りで、笑顔も出せず、緊張で言葉もよく噛んでいました。仕事も失敗ばかりしていたのですが、ずっと続けているうちに、人見知りが軽くなり、言葉も噛まないようになりました。さらに、お客様から「笑顔が良いね！」と言われるようにまでなりました！失敗も徐々にしなくなり、先輩から褒められることも多くなりました(^^)

こんなにも私が成長できたのは、店長をはじめとした皆さんのおかげです。心の底から諦めなくて良かったと思います。これからもお客様の為に、自分の為にも頑張ろうと思いますので、今後ともよろしくお願い致します！

カリキュラム卒業！働けるだけでなく人としても成長させて頂けた環境、指導してくださった方々への感謝！

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常


こんにちは。鶴見塩元帥の釣です。

 

もう間もなく僕が大阪に来てから１年が経とうとしております。

最初は違う環境、たまにわからない関西弁などもあり戸惑うこともたくさんありました。
正直、働き始めてから日が浅い期間は表面的な楽しさに走ったりと子供丸出しの19歳でした。
しかし、浅香店長を始めとする鶴見店の皆様に熱く寄り添いご指導いただきまして、仕事とは？社会人とは？徐々にですが深く考える様になって行きました。時には厳しいお言葉も頂きましたが今となっては自分の考えや価値観を変えれたキッカケでしたので皆様に感謝しております。

成人にもなり、私事ですがカリキュラムもようやく卒業致しました。
この1年で1番大きかった事は自分の成長を自分で実感出来た事です。改めて大将と面接させていただきまして、大阪に来て、自分の人生が豊かになれたことを感謝しております。
まだまだ未熟な部分ばかりですが、これからは自分が成長する事によって今までお世話になった方々に恩を返せると思っております。

全体会議でも大将が仰っていた幸せだから感謝するのではなく、「感謝するから幸せになれる」をモットーにこれからも日々精進して参ります。

最後までご覧頂きましてありがとうございます。

業界は違えど志、人間力の大切さは勉強になります！真似るということは大切ですね！

投稿者: shiogensui 投稿日: in 鶴見店


いつもブログをご覧頂きありがとうございます。鶴見店の浅香です。

私事ですが、小さい頃よりサッカーをやっておりました。それこそ当時は寝ても覚めてもサッカー漬けの毎日でした。

当時のヒーローは三浦知良選手！

ドリブルやフェイントなどよく真似をしてました！(できてませんでしたけど(笑)) でもサッカーにしても仕事にしても憧れている人、目標にしている人の真似をすることはとても大切ですね！よく見ないといけませんし、いいな、と思ったことを見極めなければいけません。幸いにも私は塩元帥で目標とする方、真似をしたいと思う方に出会えたことで幸せなラーメン道を歩ませて頂いています。

幾多の壁を越えていく気持ちと、仕事に対して真剣に楽しむ気持ちを学ばせていただいている三浦知良選手はやはり未だに私のヒーローです。私ももっと真似をされる側になれるよう、精進して参ります。

  • 最後までブログをご覧頂きありがとうございます。

3月1日よりリニューアルオープン致しました！スタッフ大募集中です！！

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常、明石店


ブログをご覧いただき、ありがとうございます！！明石塩元帥です！！

この度2月下旬より、工事の為、一時閉店していた明石塩元帥ですが、先日3月1日よりリニューアルオープン致しました！！

それに伴い、新規スタッフを大募集中です。一からお店を一緒に作って頂く仲間になって頂ければ幸いです。

TEL078-947-3580まで

お気軽にお問合せくださいませ!(^^)!

 

日々積み重ねることで大きな実りを得る事が出来ます。努力そして仲間に支えられて(^^)/

投稿者: shiogensui 投稿日: in 富田林店


いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^ ^)
富田林塩元帥の建徳が担当いたします。

ただいま、市川さんと佐藤さんは一日も早い研修カリキュラム卒業に向け全力です(^ ^)
お二人の情熱に負けないように、私も情熱全力で応援しています‼︎

市川さんは焼き飯三丁合格を目指して！
佐藤さんは麺場ポジションに入るべく軽量合格目指して！
日々猛特訓中です(^ ^) 猛特訓といっても、毎日何時間もするのではなく、数十分を集中！ それを繰り返します。
どこまで？ 本人が今日はここまでやろう！という目標をクリアするまでです(^ ^)
成長は、取組んだ時間に対し正比例右肩あがり45度のラインのようには行きませんが、積み重ねることで、昨日までできなかったことが、突然できるようになることがあります。
それは、今日かも明日かも知れません。ただ頑張った分だけ大きな実りを得る…その時が右肩あがりの上昇カーブを描きます。

お互いの目標は違いますが、曲線カーブが角度をつけ上昇していくよう頑張っています(^^)/

お互いが目標を持って日々積み重ね練習、仲間がいつも側で観て教え支えてくれる。

興味のある方、是非ご一緒に働きませんか(^ ^)

最後までブログをご覧頂きありがとうございます。

これからの時代、ＡＩが人に代わって仕事することが増えてきますが、私たちはまだまだＡＩに負けるつもりはありません！！！

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常、西中島店


いつもブログをご覧いただきありがとうございます。西中島店の多田です。

寒い中、平昌では冬季オリンピックが熱く開催されていました。

毎日感動をありがとう！！！涙腺緩みっぱなしの２週間でした。

さて、タイトルにも書きましたが、今後人類のほとんどの仕事は

ＡＩ（人工知能）によって行われる時代になります。

世の中が良くなるのかどうかは、今の所全くの未知数ではありますが、

私は仕事など常に動いていたいタイプですので、仕事を全くしなくなるのは

正直つらいです。

ただ、私経ちのような接客サービスは、まだまだＡＩにとって代われない、

いや、負ける気もしないですね！

私たちの仕事で大切なのは、

「おもてなし」「まごころ」だと心得ます。

心とは、人と人との間の空間にできるアンニュイなもの、

接客サービスは、本当に人として誇りある仕事だと確信しています。

その為には、毎日精進です！！！

出会いに感謝。３ヶ月と短い間でしたが色々と教えてもらい感謝しかありません。

投稿者: shiogensui 投稿日: in 東近江店


ブログをご覧頂きありがとうございます。

東近江店の柴田が担当させて頂きます。

昨年１２月から３ヶ月間、指導員として東近江店に来て下さり

お世話になった山田主任が、明石店に異動になりました。

優しく、そして時には厳しく言ってくださり、

どうしたらもっと良いお店になるのかを、常に考えてくれる

とても尊敬できる先輩でした。

店舗は違いますが、同じ塩元帥グループの一員として

”日本一幸せなラーメン屋”を目指します！

最後までご覧頂きありがとうございます<(_ _)>