お楽しみ様です！＾＾
明石店副店長 小紫がブログ担当でございます！
あっという間に5月になりましたねヽ(^o^)丿
昨日までお正月だったような…なんてことはないですねヽ(^o^)丿
さて！5月の推しラーメンは…「ネギ塩ラーメン」です！
詳しくは先ほど私が持っていたＰＯＰでお店にて紹介させて頂いています!(^^)!
実はこのネギの盛り付け方はとても難しいんです！出来るだけ美しく盛り付けてお客様の元に届くまで崩れないように細心の注意を払っています(>_<)
ここに私たちはこだわりを感じています。
食事とは五感で感じながら楽しむものだと思うので、
ラーメンをお客様が見た時に、美味しそう！と思って頂ける様な料理を提供していけるように、今後も味、盛り付け共にこだわっていきます！ヽ(^o^)丿
ブログをご覧いただきありがとうございます。
田原本店樋口です。
先日、パートの森川さんがお子様椅子の生地が破れているので、縫いつけましょうかと言ってく
れましたので、お願いしました。綺麗になった画像しかないのでわかりにくいのですが、以前は少し
汚れて色あせていましたが、縫いつけるだけでなく綺麗になりました。
お客様に少しでも綺麗な物をお使いいただきたいとの気持ちから洗濯までしてくれました。
平成28年4月21日 13時40分撮影
いつもブログをご覧いただきありがとうございます＾＾
今回の繁盛店編では初めての登場となります、ブログ前置き王子こと康原が担当させていただきます！
最近雨多いですね！そしてほとんど木曜日という私の唯一の休みの日に雨です。最近では晴れが見たいという事で、、、テルテル坊主を本気で作っているこの頃。皆様は何してお過ごしでしょうか＾＾？
家で寝て起きたら、なんと足をいっぺんに６か所蚊に刺されるほどの美味しいO型の血を持っている私ですが、あまり喜べない人気さです(+_+)
あーなんかいい単語出てきましたね！！
「蚊」
気温も上がり、暖かい日が来てますので、蚊（主にユスリカ）が発生してます。他の虫の名前は気になるでしょうが、私も知りません！ならいちいち話に挙げるなと思いますね(笑)
やはり自分一人で行う自問自答は楽しいですね＾＾
さーさー話も戻りまして、そのユスリカは店内にも入ってきます。店の換気扇は換気力が強く、ドア付近を飛んでいる蚊は吸い込まれて店内に入ってきます。場所が場所なのでさすがに蚊にいらっしゃいませとは言えません。お食事中、お客様の視界に入ったり、料理に入ったりしてしまうと不愉快な気持ちになってしますので、こちらも対策を取っています。
その対策とは、入口にスタッフを立たせて、全て虫網で捕まえてもらいます！！
と言うのは冗談です。すみません。
改めまして、その対策とは、、、「巨大扇風機１号」です＾＾
扇風機の風を入口付近に当て、風によって虫さん達の飛行を妨害し、店内侵入を防ぎます。
あるとないとでは大違い！そして殺虫剤みたいに体に悪くない、、、そう、、、まさに塩元帥ならではの無添加、無化調の対策です＾＾；、、、すごく上手く言えたと満足感が凄いです！
少しの気遣いでも、いずれは山となりましょう！
少しでもお客様に居心地のよい場所になれば嬉しいです＾＾
最後までご覧いただきありがとうございます。
４月３０日 ＰＭ１２３０ 撮影