月別: 2019年4月

元甲子園球児‼︎春の選抜高校野球大会でホームランを打った期待の新人さん‼︎塩元帥でもホームランを打ちます‼︎

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常

いつもブログをご覧下さりありがとうございますm(_ _)m
京都店田中がお送り致します！！

京都も四月に入り一気に暖かくなってまいりました！
ちらほらと綺麗な桜が目に入って来てます！

さて、今日は入社半年の飛田さんのご紹介をさせて頂きます😊彼は現在焼き場をメインに特訓中でございます！
彼は若干24才で元イタリアンの副料理長の経験があり、その感性を生かしとても綺麗な料理を提供してくれています！
彼もこの半年間で色々と思う事があったようです。
「自分には過去の経験がある分スッと成長出来るだろう！」っと思っていた所も少しあるようです。そんな彼もこの半年間の間に何度か壁にぶち当たりそして乗り越えて来ました！そして、これからも色々な壁があると思いますが彼は「絶対に乗り越えて見せます！」と力強く言ってくれました！
彼が今日まで頑張ってこれたのは京都店に入社できたからだと言います😊京都店の熱いスタッフの皆様はAPさんでも社員でも関係なくどんな時も仲間意識が高くいつも親身になってどんな小さな事でも真剣に向き合ってくれるお店なんです！！
こんな熱い気持ちを持っている彼の成長を京都店一同でさらに見守って行きたいと思っております!

感謝の気持ちで日々前進。世の為人の為に働く人間に成る。

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常

いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます！

小野塩元帥、吉田です^ ^

私は、去年の3月に小野塩元帥に入社し、
1年が経ちました。

先月の末に、カリキュラムを合格して、
念願の正社員として働く事が出来ています。

1年掛けて頑張った分、
どこの店舗でも通用するレベルになった！
と、店長に認めて頂き、
自信を持って、毎日の営業に取り組んでいます。

自分一人の力で合格出来た訳ではなく、
周りの全ての方々が丁寧に教えて下さいました。

そして、家族の支えがあった事が、
何よりも大きかったです。

この様な、環境に感謝します。

これからは、素晴らしい人財を育てていくことが出来る、
大きな人に成りたいと思っています。

それを実現できる環境が、
塩元帥にはあると確信しています。

最後までご覧頂き、ありがとうございます^ ^

新生活が始まる春はワクワクしますね(^^)

投稿者: shiogensui 投稿日: in 本店尼崎

 

いつもブログをご覧下さりありがとうございますm(_ _)m
本店尼崎西原がお送り致しますm(_ _)m
４月に入り、各所で新生活をスタートさせている方も多くいらっしゃると思います。
本店尼崎でも新人アルバイトさんが勤務予定です(^^)
どんな出会いも第一印象、最初が肝心ですから、本店尼崎でも、この春のお客様やスタッフさんとの出会いを大切にしていきたいと思います(^^)
お店に掲示してあるPOPやインスタグラム等のSNSもスタッフさん達、みんなの手作りです(^^)
どうすれば働かずともお店の雰囲気をわかってもらえるか?塩元帥に興味をもってもらえるか?と相手側の気持ちに立って作っています(^^)
入る前から相手の事を考えれる職場ですから、仕事が始まればもっと手厚いサポートができますよ(^^)
本店尼崎ではまだまだ仲間を大募集中です(^^)
最後までご覧頂きありがとうございますm(_ _)m

初心を忘れず真っ直ぐ頑張っています。

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常、姫路店

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

塩元帥姫路店の金山が担当させていただきます。

入社から早4か月が経ち、前回のブログ投稿の際に取り組んでいた焼き飯１丁も合格し、今では焼き飯２丁、麺場の計量を先輩方のたくさんのフォローで合格することが出来ました。今は焼き飯３丁合格に向けて日々の営業で焼場に立ち、焼飯に対する理解を深めています。また麺場にも立たせて頂く機会も増えてきました。

まだまだ分からないことや出来ないことがありますが、初心を忘れずに向上心を持って、もっと活躍できる人間になれるよう頑張っています。

応援よろしくお願いします。

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

毎年見事に咲き誇っていた一本桜、今年からもう見ることができません。私は平家物語の文言が頭をよぎりました。

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常、西中島店

皆様、毎度ブログをご覧頂きありがとうございます。西中島店多田でございます。

段々と春らしくなって来て、サクラの季節なのですが、

何回か当店のブログに出て来た道の向かい側にある、見事な一本桜があって、

毎年私達を楽しませてくれていたのですが、剪定されて、もう見ることはできません。

（サクラは一度切られると、もうそこからは生えてきません）

私はそれを見て、ふと平家物語の「驕れるもの久しからず」と

「盛者必衰の理をあらはす」が浮かびました。勿論サクラは驕ってなどいないのですが、

私達は、沢山のお客様やグループのスタッフのお陰で繫盛して、楽しく働かせて頂けて

ますが、一歩間違えれば奈落の底に落ちていくこともあるからです。

最近ネットでは、「バイトテロ」と言われる、飲食店で食材などでふざけて

アップする本当に情けない人達が話題となりました。

彼等に足りないのは食材等や周りの人々への「感謝」だと思います。

これらの事などを踏まえて、我々スタッフ一同は、さらに意識を高め共有して、

すべてにおいて、「感謝」を忘れずに邁進する所存であります。

困難と成長の連鎖。だからこそ困難に立ち向かえる！

投稿者: shiogensui 投稿日: in ☆塩元帥の日常、長浜店

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(*^^*)
長浜店アルバイトリーダーの澤田です！

いつも先輩に頼りっぱなしだった僕ですが、半年ほど前からここ長浜店でアルバイトリーダーをさせて頂いています。

先代の方はとても頼れる方でした。僕も困ったときは何度も相談に乗ってもらい、解決へと導いてくれていました。
しかし自分も後輩に同じようなことが、それ以上のことが出来るのかを考えた時とても不安になりました。

そんな矢先、店長から大きな仕事を任されました。

それはAP会議を僕が進行していくことです。

塩元帥では月に一度、店内会議といって連絡事項や反省点・改善点を深く話し合う会議があります。しかし時間帯が深夜なため参加できないパートさんや学生さんがいます。AP会議とはそんな方達のための会議で、昼過ぎや夕方などニーズに合わせて様々な時間に行います。

このAP会議を予定するのは勿論、進行役も発言もしていきます。

この進行や発言が想像していたよりも難しく、声の大きさやトーン、話す速さ、表情、室内の雰囲気、みんなの反応などすべてに意識を向けてかないといけません。伝える側の責任は重大です。

まだまだ拙く、サポートを受けながらですが勉強が必要です。

でもこの経験はこの先、大学での卒業研究や就職活動、就職してからも必ず自分の力になると思うので最高のものに出来るように頑張って行きます！

最後までブログをご覧頂きありがとうございます(‘▽’)