いつもブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。 豊岡店 鮫島です。(o^^o)
繁盛店であり続ける為に必要不可欠なのが、アルバイトさんの存在です。
写真の彼女達は地元豊岡出身で保育士を目指している
二人です。
ラーメン屋さんと保育士？
そうなんです。直接関係はないのです。笑
しかし彼女達は、社会人になる前にお客様とふれあう
事で礼儀を学ばせて頂き、近い将来保育士になり子供達に挨拶や返事の大切さを教えてあげられる様にまず自分達がしっかり出来る様にと頑張っています。
そんな彼女達の存在が、美味しいラーメンの一味
加えたスパイスになっているかと思います。(≧∀≦)
これからも地元の方々に支持して頂ける私達スタッフで
ある様に精進して参ります。
最後までご覧頂きましてありがとうございます。(^ ^)
お楽しみ様です！
津山店パートの谷許です (^^)/
ただいま津山店では、女性が気軽に来店できる お店作りを目指して頑張っています。
女性が どんな事に感激するのか、どんな物に心が安らぐのか、それは女性にしか解りません。
津山店の女性APスタッフは、10代１名、20代１名、〇代１名の計３名しかいませんが、今回はカウンターの伝票置きを 手作りしてみました。
ペットボトルのキャップに布を貼り、我が子の了解を得て 夏休みに作った工作を分解し、伝票置きとして再生しました。
これには、女心の解らない店長も 大絶賛でした(笑)
これからは、来店された お客様が、この伝票置きを見て 少しでも心を癒して頂ければと思います。
以上、津山店最年長、谷許が お送り致しました。
いつもブログをご覧頂き有難う御座います(^^)
倉敷店由井です。
前まで、カウンターの椅子は六脚置いて使用していましたが、
お客様からの少し隣のお客様が気になりますとのお声を聞き、
ゆったりと食べて頂きたいという思いから、五脚に変更致しました。
今後もお客様が気持ち良くお食事をして頂ける空間を提供していける
お店で在り続ける様に取り組んで参ります。
最後までブログをご覧頂き有難う御座います。
いつもブログをご覧いただき有難う御座います(*^_^*)
守山店高尾です。
守山店が出来てから２年が過ぎて
椅子のシート破れや、ガタツキが目に付くようになってきました
テーブル席の椅子のシート破れで、ストッキングの伝線や
いすのガタツキで転倒されて、お怪我をなさらないように
テーブル席の椅子を修繕いたしました。
なれない仕事でしたが、やり始めると意外と面白くて夢中になってしまいました
今後も、お客様が気持ちよくお食事して頂くために
より良い店舗を作ってまいります
最後までブログをご覧いただきありがとうございます！
いつもご来店頂き、誠にありがとうございます(*^-^*)
京田辺塩元帥店長の谷池です！
当店は、より良い状態の生ビールを飲んでいただけるように、１９Lの樽から、１０Lの樽へ変更しました(^^)
開封後三日で味が落ちるという話を聞いたため、当店としましては、三日以内で確実に使用できる量の樽へ変えることにより、ビールの美味しさを維持しています(＾◇＾)
樽の大きさを変えるだけで、より良い状態のものを提供できる上に、女性スタッフでも持ち運びが楽になるというメリットもあります！
さらに、サーバーのスポンジ洗浄も毎日行っており、お客様からもご好評を頂いております(*´▽｀*)
ラーメンだけではなく、全ての商品に対して拘りを持って、より良いものを提供していきます（＾ｖ＾）！！
す
お楽しみ様です(*^_^*)
法隆寺塩元帥 建徳（けんとく）です。
10月1日に京田辺塩元帥より異動し、法隆寺塩元帥
で顔晴っております。
ご覧の写真は焼き飯を作っているところです。
先般、塩元帥グループ焼き飯大会の予選が各店舗で
行われ、ブロック予選そして本戦と行われます。
(現在、ブロック予選を終え、残すは本戦です(^^))
くしくも、店舗代表とはなれませんでしたが、
目的は代表になる、大会で優勝することではあり
ません。ラーメンと同じく一丁入魂(^^)
お客様に美味しいと喜んで頂ける焼き飯を全力で
作り続けて参ります‼︎
お楽しみ様です。（＾－＾）法隆寺店、小西が担当いたします。
皆様ご存知でしょうか？塩元帥のラーメンのどんぶりには、ある言葉が書かれています。
ただ、いつも、高温で温められて、時には、綺麗にする為にゴシゴシと洗われて、本当によく頑張っています。その為にお客様に伝えたい言葉が綺麗に消えてしまっています。
このままではいけないと、言葉の消えてしまった、どんぶりを、全て取り替えました。
ご覧の通り、くっきりと文字が読み取れます。（*^_^*）
一所懸命に役目を終えた、どんぶりに、ありがとう！
これから、役目を務める、どんぶりに、ありがとう！！
塩元帥に、御来店頂く全てのお客様に、ありがとう！！！
これからも、ありがとうが溢れる塩元帥に御期待くださいませ。<m(__)m>
最後までご覧頂き、ありがとうございます。感謝です！！
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
東近江店 今蔵です！！
塩元帥では毎月各店で店内会議を行っております。
その中の議題でお客様にもっと塩元帥の事を知ってもらいたい！
焼き飯の練習や、1グラム単位の計量、美味しさへのこだわり等・・・
そのためにはどうすればいいのか？
そこでもっと沢山の人にブログを見てもらう為に、
ブログをやってます！！というポップを作る事にしました。
これをきっかけに、ラーメンを待っている間などに興味を持っていただければ・・・
そしてもっと塩元帥の事を知っていただければ最幸です＼(^o^)／
最後までご覧いただきありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)
長浜塩元帥の吉居がお送りいたします。
１１月に入り寒くなってまいりました
皆様風邪などを引かれてませんか？
季節の変わり目は、体調が崩れやすくなるので
お気を付け下さいませ。
長浜店は、皆様ご存知の通り、福井県と隣接していて
とても寒くなってきました<m(__)m>
雪ももうすぐ。。。(´;ω;｀)
そこで、お待ちルームを冬バージョンに暖かくしました(^▽^)/
お待ち頂いてるお客様に少しでも寒さを凌いで頂けるよう様にしました✌
これからもお客様に寄り添えるお店作りを目指しています(^_-)-☆
お楽しみ様です(‘◇’)ゞ
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
総社店の山本です(^O^)／
山に囲まれている総社も夜はめっきり冷え込んできて、寒い季節が近づいてきました
総社店では満席時にお待ち頂くスペースが御座います。夏場は風通しが良い様に足元に隙間を開けておりましたが、季節も秋から冬へと歩みを進めておりますので冷たい風が足元から入らないように、店長が隙間を埋めて下さいました。お待ちルームも冬に備えて参ります。座布団も冬用のふかふかの座布団に衣替えをしました。ひざ掛けも準備万端。エアコンも必要時にしっかり稼働できるようフィルターなどチェックし、お待ち頂いているお客様が少しでも
快適にお待ち頂けるように準備万端でございます。
私達の魂が込められた、熱い熱い一杯を召し上がりに是非ご来店下さいませ。
お待ち致しております。最後までご覧頂きありがとう御座います