泉佐野から明石にはるばるやって来ました！！

泉佐野よりはるばる明石へやってきました、川口と中山です。

明石の皆様、これからよろしくお願いします！！

岡山、総社店オープンまでの間、明石店で修業しにまいりました。

以前、私こと川口は以前、和食の板前を１０年以上やってきましたが、

塩元帥の味と接客に惚れ現在にいたります。

続いての紹介は、前職は焼き鳥屋さんの中山さんです。

今は竹串を中華鍋とお玉に持ちかえて、頑張ってます。目下、副店長を目指して修業中です。

 

このように私達含めまして、以前は違う仕事をしていたスタッフも多数いますが、それぞれに目標や課題を見つけて頑張れる環境の塩元帥が、みんな大好きです。

 

明石の皆様、愛してます。宜しくお願いいたします。