お楽しみ様です。
いつも、ご覧頂き有難うございます。
姫路店、鈴木です。
３月に入り、今日はひな祭りですね♪
季節の移り変わりは早いものです。
日ざしもようやく緩む日も迎えるようになりました。
さて、私共、塩元帥では『日本一幸せなラーメン屋さん』を目指し
日々、お客様に笑顔でお帰り頂けるよう営業に取り組んでおります。
気遣いのある接客・おもてなし、心に残る空間、
そして最後まで喜んで頂ける環境を美味しいラーメンと共に提供していきたいと考えております。
全店で、月一回店内でスタッフ同士で会議を開いております。
姫路店でも昨日、開催されました。
店長をはじめアルバイト・パートさんも参加して、仕事に妥協せず話し合っています。
スタッフ間で、店員、お客様役に分かれロールプレイングをしたりして
お互い受ける印象やそれを見る周囲の印象まで確認し合います。
手を添える位置や表情、伝え方など様々なシチュエーションを想定しみんなで意見を出し合っています。
このようにして、お客様目線での接客、お店側での提供ではなく、『おもてなしの心』をもって行動できるスタッフを目指しております。
店内会議での模様ですが、終わってからはみんなで親睦会も行われます。
今回も大原店長のご好意で食事しながらの歓談で賑わいました。
毎日の営業の中、楽しさや達成感など充実した職場環境でお客様、スタッフ共に笑顔になるって最高ですね。
興味のある方は、是非お問い合わせ頂けましたら幸いです。