鶴見塩元帥 店内会議

otuka>お疲れ様です。

鶴見塩元帥の小林です。

今回の会議に大将と小泉さんが参加して頂きました。

写真を撮り忘れ大変申し訳ございません。

吉田店長から論語、そして今月度の日程を報告頂きました。

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本日の会議は最近チャーハン3丁の合格した東さんが会議の司会進行して頂きました。

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準社員の菅沼さんから仕事の進め方と早番【A勤】仕事の進め方なディスカッションしました。

大将から仕込みを早く終わらせる方法、考え方、アルバイトさん、パートさんの指導方法など教えて頂きました。

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小野店から来られた正木さんから鶴見店に来られて客観的に見て問題点を共有しさらにディスカッションし改善点を見つける事が今回の会議で出来ました。

 

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最後に店長から勉強になる言葉を頂きました。

「問題点がある事は伸びしろがある」

本当に有意義な会議になりました。

参加して頂いた、大将、小泉さんありがとうございます。