本日は少し知的な明石塩元帥のご紹介です＾＾
明石塩元帥では、月末の店内会議に論語を勉強しています。最初に全員で素読をして、店長が解説をします。解説は明石店に例えて皆に分りやすく解説しています。最初は苦戦していましたが、今では流暢に素読しています。
店長は論語だけでなく大学も勉強中です。店長会議でも毎月論語を大将よりご教授頂いております。個人的には大学の方がわかりやすくて数時間で素読できるので愛読しております。アルバイトスタッフの方でも読破した強者もいるとかいないとか＾＾
こちらは有名な孫子の兵法です。社員さんは皆読んでいます。明石塩元帥ではラーメンの修業だけでなく人間として成長できるように日々勉強中です。アルバイトスタッフの方が社員さんより本を借りて読んでくれているとのことです。うれしいですね＾＾
明石店では全力日報をファイリングして展示しております。バックナンバーが気になる方、展示させていただいていますのでご自由にご覧ください。明石塩元帥オープンより共に、１ページ、１ページを積み重ねて来ています。全ての方に感謝を込めて＾＾久野