こんにちは (*^_^*)
長浜塩元帥の掘井でーす。
水について・・・
水は、人類にとって最もありふれた液体であり、基本的な物質です。
また人が生命を維持するためには、必要不可欠です。
熱中症対策にも、常に水分補給は大切です。
でも、その水も塩元帥の「秘伝のタレ」と「スープ」には水厳禁なのです。
特に、塩元帥こだわりの無添加、無化調である、塩元帥のラーメンには、一滴の水も厳禁です。
出来上がったスープに水が入ると味も変わりますし、食品衛生上好ましくありません。
なので、水が入らないように厳重に管理しております。
お客様に安心して、安全に食を楽しんで頂くために・・・