いつもブログをご覧いただきありがとうございます。尼崎塩元帥です！！

amagasaki

毎日暑い中、長時間お待ち頂いて

本当にありがとうございます！！

ひょっとしたら、今、店外でお待ち頂いているお客様、

このブログをご覧頂いているお客様いらっしゃると思います。
1分1秒でも早くご案内できるよう、スタッフ全員全力でやっていますので、
もうしばらくの間、このブログを読んでお待ち頂けますと
もっと、塩元帥のことや塩ラーメンのことが分かってもらえると思います。。。

私は、ふと最近思う事があります。

最近。。。非常に「お子様連れ」「女性、特に妊婦の方」の御来店が多い気がします。

ひと昔のラーメン屋であれば想像がつかない気がします。。。

ラーメンが「好き」という人たちだけが集まり、

「私語厳禁」「携帯禁止」「○○お断り」と店内に掲示があり、
ピリピリとした中で食べるラーメン。

それは確かに美味しいかもしれませんが、
それが1日のたった3回の食事の内の1回だとすると、なんだかむなしい気になったりもします。。。
決して否定したり、批判する気はありませんので・・・

それに比べ、当店は。
正直、うるさいかもしれません。（特に店員が。。。笑）

尼崎店では、

「楽しく食事をして頂く」「なんかワクワクする」

「スタッフも働いていて楽しい」

お店作りをしようと

「ラーメンテーマパーク」

という目標を掲げ取り組んでいます

そうです！あのディズニーランドのような、心躍る、胸高まるお店作りを目標にしています。

前述の「お子様連れ」「女性、特に妊婦の方」の話に戻りますが、その理由の一つに

をうたっているのがあると思います。

自分の食事はもちろんのこと、大切な子どもたち、そしてこれから生まれるわが子に

親として当然のことだと思います。

そもそも、この塩ラーメンおよびお店のメニューがなぜ無化調にこだわっているかと言いますと
それは、創始者の大将が

ご自身のお子様に、安心で安全でおいしいラーメンを食べさせてあげたい

という思いから、この塩ラーメン作りが始まりました。（なるほどです！）
私はその話を聞いた時、とても感動しました。

もしよかったら、創始者の思い、読んでみてください。。。。

そんな、アツい思いのいっぱい詰まった、ラーメン、スタッフにいつ会いに来てくれますか？？？

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最後に、上記の写真は、パートさんと社員全員で作った

尼崎のこの夏の限定麺

です

スタッフ一同、全力でお待ち申し上げます！！

散文失礼いたしました。。。