いつもブログをご覧頂きありがとうございます、東近江塩元帥の表です。
今年の4月に入社し早5か月が経とうとしております。覚える事が山のようにある中で、今は特に製麺に力を入れて頑張っています。朝から入る時はほぼ毎日製麺室にこもり、粉に塗れながら一生懸命美味しい麺を作っています。
諸先輩方からのアドバイスのお陰で少しは上達したか？と思うのですが、
さらに早く・より良く・安定して
となるとまだまだだと感じています。
どのような事でも上達・成長を実感できると嬉しいものですので、これからも日々精進していきます。
最後までご覧頂きありがとうございます。