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倉敷店の守谷が担当させていただきます。
先日、女性社員の焼き飯大会が開催され、倉敷塩元帥の生田さんが、見事3位に輝きました。
お客様により美味しいお料理を提供したいと言う向上心から、卵を入れる際の温度や、タレを入れて混ぜる速さ等まで、スタッフの間で互いに意見を交わし合い、実際に作って試食等して練習を重ね、本番へ挑みました。
努力や心は人を更に成長させ、結果はそれについてきてくれる。
その成果でより人は次のステージへと進む為の力を得ることができる。
生田さんが誇らしげに付けている焼き飯マイスターの名札を見て、私もより一層の向上心を持って進んでいこうと思いました。
麺場での、よりスムーズにお料理提供するための段取り。
また、全力グループ全員が参加し、頂点を目指す焼き飯大会への挑戦。
目標となるものは沢山ありますが、これからも継続して努力を続けていこうと思います。
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