今はまだ修業中の身ですが、絶対に一人前だと言われるようになってみせます！

いつもブログをご覧頂きありがとうございます！津山店の水嶋です。
僕は今、ランチタイムの麺場に挑戦中です。でもピーク時になるとまだまだ対応できず、交代させられることも多いので、もっと頑張ってやり切れるようになりたいです。

平日のランチタイムが出来るようになれば、土日の麺場にも挑戦させてもらえるので、その為にも一生懸命頑張っていきます！

塩元帥では、次々に目標が立てられるのでとてもやりがいがあります。僕も早く一人前になれるよう、これからも頑張ります！