「人前で話す」。ラーメン作りだけではない自身の成長が塩元帥には有ります。


堺塩元帥の大島です。ブログをご覧頂きありがとうございます。
写真は堺塩元帥の営業終了後、終礼の一場面です。
塩元帥グループでは 朝礼での一分間スピーチや 終礼で 1日の反省や改善点の発言、店内会議では議題の提案、進行など人前で話をさせて頂く事が多くあります。
そんなに私は、口数が多い方では無くコミュニケーションの取り方で、誤解されてしまって居るのではと、反省する事が有り人前で話をさせて頂く事に積極的ではありませんでしたが、様々な機会を頂く事で、苦手意識も最近、克服されています。
人前で話をさせて頂く時、意識しているのは
[ 伝えたい事は何なのか ]
[ 聴き手に どんなメリットがあるのか]
などを考えて話をさせて頂いてます。
まだまだ不勉強ですがラーメンを作るだけでは無い成長が塩元帥グループに有り、日々取り組んでいます。