スープを炊く時に使う骨。その骨を割る重要性を教えてもらい、実践しました♪

皆様初めまして^^ 先日ツイッターで紹介して頂いた、法隆寺店のアルバイトスタッフ柳田ですm(__)m

普段はホールをメインに働かせてもらってます(*^_^*)

ホールの仕事は、お客様との距離も近く緊張しますが、元気だね、頑張ってねとやさしい言葉をかけて頂けるようになりました\(^o^)/

最近骨割りと言う作業を教えてもらいました。

ラーメンの命のスープの材料を仕込むなんて、凄く緊張しますが社員の皆さんにご指導いただき、何とかさまになってきました

まだまだ出来る事は少ないですが、1つでも出来る事を増やしてお店に貢献できるようになりたいです。

最後までご覧下さり有難うございますm(__)m