商品開発 こんな事やってみました!

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ブログをご覧いただきありがとうございます。

西中島店の宮崎です。

上の写真は、お店で使用している、ラード油と白絞油です。

空になった缶はペッタンコにして廃棄するのですが、今回

『宮崎工務店』の異名を持つ私が、こんな物を作ってみました。

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ジャン!!!

燻製くん1号です。

ちゃんと温度計も、装備出来ます。

材料費は2~300円です。

早速燻製チャーシューを作ってみました。

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燻製くん1号の試運転は大成功!

とてもいい感じのこんがり肉(モンハン風)が出来上がりました。

写真は無いのですが、味噌も燻製にしてみました。

そのうち西中島店の限定メニューとして、皆様にご提供できると

思います。

最後までご覧いただきありがとうございました。

そして、乞うご期待!!!