いつもありがとうございます。
京都塩元帥大西がブログを担当させていただきます。
７月に入り京都は蒸し暑い日が続いています。
お店では雨の中、暑い中、たくさんのお客様に来て頂いてます。
来て頂いたお客様に気持ちよく過ごして頂く為に何が出来るのか店長、社員さん、スタッフみんなでたくさん話し合いました。
美味しい料理提供、接客の向上などはもちろんの事ですが一人一人が目標を持って取り組んでいきたいと思います。
私は塩元帥京都店で働かせて頂きもうすぐ一年半になります。
今の私の目標はホールだけでなく自分で作った料理を提供できるようになる事です^_^
京都店で女性のスタッフが焼き場に立つ事は初めてなので絶対に焼き場をできるよう決意しました！
焼き飯合格して初めてお客様に提供した時にはドキドキしましたがお客様の笑顔を見ると「もっと笑顔にしていきたい！」と思いました^_^
これから色々な事にどんどん挑戦して京都店に来て頂いたお客様に
「ここに来たら元気になる！」
「美味しかった！」
たくさん言って頂けるお店にみんなでしていきたいと思います^_^