【繁盛店で在り続ける為に】お客様の快適に過ごせる空間作り

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いつもブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

京都店の堀が担当させて頂きます(^^)

先日、開店準備をしていると指に”チクっ”と痛みがありました。

 

何かな?と思い、テーブルを見ていると、ささくれが出ているではありませんか。

このまま放置していると、お客様が怪我されるかもしれない。。。

 

そう思い、早速紙やすりを使用し、テーブル周りを削らせて頂きました。

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五年もの間、何千人、何万人ものお客様の、楽しい食事のひとときを、支えてきた事を考えると、

自然と手に力が入りますね!!

普段何気なくしている事に、お客様に喜んで頂ける、ヒントがあったり、手掛かりがあるのですね。

 

 

これからもお客様に、満足以上の気持ちをもって頂けるように、精進して参ります。

 

最後まで、ブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。

 

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6月5日  21頃撮影