こんにちは
小野店 店長の藤原です。
写真左側 新免さん
写真右側 田中さん
どちらも主婦の方で長年お店を支えて頂いているスタッフです。
田中さん指導の元、新免さん麺場にチャレンジしています。
2人はお客様ご案内係では息ピッタリです。
これからの麺場もこのお二人ならきっと息ピッタリで美味しいラーメンがご提供出来るはずです。
教える田中さん
教わる新免さん
お互いの成長が楽しみです。
こんにちは
小野店 店長の藤原です。
写真左側 新免さん
写真右側 田中さん
どちらも主婦の方で長年お店を支えて頂いているスタッフです。
田中さん指導の元、新免さん麺場にチャレンジしています。
2人はお客様ご案内係では息ピッタリです。
これからの麺場もこのお二人ならきっと息ピッタリで美味しいラーメンがご提供出来るはずです。
教える田中さん
教わる新免さん
お互いの成長が楽しみです。
こんにちは!
塩元帥本部、横尾です。
前回のブログでご案内してから、だいぶん工事が進んできており、店舗の姿がだんだんと形になってきました!
看板もついて、さらに実感が沸きます!
前の姫路の店舗は物件の契約更新が難しい店舗でしたので、残念ながら移転となってしまいましたが、今は逆にこの土山の物件に出会ってチャンスと感じています!
立地も良く、店構えもかなり気にいっています。
店長もオープン準備にとりかかり、忙しくなって良い感じに気合いも入ってきました!!
オープン予定は8月7日㈪の予定です!(工事の関係で延期になる可能性はございますが…)
オープニングスタッフ、まだまだ募集しています!!
だいぶスタッフ揃っておりますが今後の為にも、社員さん、フリーターさん、パートさん、学生アルバイトさん、もう少し採用したいと思います!!
オープニングで始められるチャンスは今だけ!!
ご応募お待ちしております(^^)
こんにちは!
伊川谷塩元帥です!
先月の6/26から夏季限定のラーメンを提供しております🍜
毎年大好評を頂いている伊川谷店限定のラーメンです!
今年はとろっとした昆布水に浸かった麺を鶏の清湯スープにアゴ出汁をメインとした出汁をブレンドし、生姜オイルで夏らしさを感じるスッキリとした一杯です✨
トッピングには大葉、トマト、スダチ、鶏チャーシューが乗っており、暑い夏でも食欲がそそられるほど美味しく仕上がっています!
なんと昆布にはビタミン・ミネラルや食物繊維など夏に必要不可欠な栄養素がたくさん含まれているんです😳
また、大葉には老化を予防するβ-カロテンや美肌には欠かせないビタミンB2など健康にとってもいい食材です!
トマト🍅はやっぱり夏といえばの野菜!
トマトとスダチを絞って清涼感を存分に味わってください🎐
そしてつけ麺といえばスープ割りですよね??
今回の冷やしつけ麺は麺が浸かっている昆布水をスープに足してみてください✨
絶妙なとろみ加減と味わいでゴクゴク飲み干せること間違いなしです🤩
お好みの量で割ってみてくださいね😉
夏季限定の冷やしつけ麺は9/10まで提供しております!!
人気で売り切れの場合もございますが、いっぱい仕込みをして準備しております!!
暑くて食欲がない時には、是非一度ご賞味ください(*^^*)
✨️ご来店お待ちしております✨️
こんにちは!
塩元帥本部です😆
日頃より八尾塩元帥をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
皆様のお陰で、2012年のオープンより、先月で11年を達成致しました✨
店舗の老朽化も見られますことから、店舗補修工事の為、
八尾塩元帥は、2023年8月1日(火)より約1ヶ月の間お休みさせて頂きます🙇♀️
営業再開は9月上旬頃を予定しております
また、再オープンに伴いスタッフさんも新しく募集しております😊🌈
正社員さん、主婦パートさん、学生アルバイトさん、フリーターさん、
一緒にスタートして下さる方のたくさんのご応募お待ちしております‼︎
💻【塩元帥ホームページからも】
詳しくは求人HPをご覧くださいませ!(^^)!
🙆塩元帥求人サイト(八尾塩元帥)
📞【ご応募受付窓口】
072-653-3580(平日9:30〜16:00)
いつもブログをご覧頂きありがとうございます
久御山塩元帥、副店長の吉田です♪
7月に入り、日に日に気温差が上がってまいりました☀️
そんな暑さを吹き飛ばすような
暑い夏にピッタリのお勧めメニューは
期間限定メニューの昔ながらの冷麺です♪
味はピリ辛と辛み無しの2種類で
麺の量が、小盛り(1玉)、並盛り(1.5玉)、大盛り(2玉)とお値段は変わらずお選び頂けます✨
冷麺は冷えた温度でご提供出来るように、調理担当者は店長に指導を受け、手早く見た目も綺麗な盛り付け方を教わります😀
この夏、期間限定[昔ながらの冷麺]を食べて暑い夏を夏バテ知らずで乗り切りましょう♪
いつもありがとうございます!
東近江塩元帥、副店長の大辻です♬
気がつくともう7月!びっくりですね!
ありがたいことに、このところ新しい生活に慣れてこられた学生さん達のアルバイトのご応募が増えてきています。
面接時に質問をいくつかさせていただいているのですが、その質問のひとつに『なぜ、当店を選んでくれたのか?』をお聞きしています。
その答えは様々で
「来店してみてとても良かった」
「雰囲気が明るいから」
「接客を学びたくて」
「ラーメン屋で働いてみたかった」
「人見知りを変えたくて」
「時給や働く時間が魅力的で」
「親に勧められて」
などいろいろな理由を持ちご応募いただいています。
そしてこの1番最後に書いてある「親に勧められて」というのが増えております。
とてもとてもありがたいことです。
当店では、接客や調理の技術ももちろん学ぶことができますが、違った年代のスタッフと共に働き、多くのお客様と接していただきます。
そのため、まずは目を見て話したり、挨拶をきちんとしたり、靴を揃えたりなど礼儀も身につけていただきます。
縁があって来ていただいているので、一つでも多く良いものを身につけていただき、いつか社会に出られる日を少しでも安心して迎えるために、お手伝いをすることも私達の仕事の一つとして大切に関わらせていただいています。
学校では学べない社会のマナーや礼儀を身につけることができます。
そして、何よりも私達はスタッフを大切にする自信があります。
今年度はこれから教育実習や看護実習などで休むスタッフも多く、特に来年度は卒業生が多いため今から募集をしています。
もし、アルバイトに興味を持たれているお子様をお持ちのお母様、お父様、お子様に東近江塩元帥いいみたいーって勧めてくださると嬉しいです
東近江塩元帥 副店長 大辻亜依
こんにちは!
塩元帥本部、横尾です。
姫路市の土山(五右衛門パスタ様跡)に姫路塩元帥が生まれ変わります!!
この物件はご紹介頂いて現地で確認し、一目で気に入った物件です。
オープンにむけて、順調に工事が進んでおります。
スケルトンからのスタートですのでまだまだ、何も形にはなっていませんが、これからどんどん塩元帥仕様に作っていきます(^^)
オープンは8月初旬を目標にしていますので、お近くの方はぜひ楽しみにお待ちくださいませ!!
オープニングスタッフも大募集です!
正社員さん、主婦パートさん、学生アルバイトさん、フリーターさん、一緒にスタートできるので安心です(^^)/
実はもう早速数名のご応募頂いています。
オープニングは特に楽しいですよ~!
詳しくは求人HPをご覧くださいませ!(^^)!
いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
今月は京都塩元帥の福井が担当させて頂きます!
6月1日から新体制が発表され、
社員の福井が副店長に
同じく社員の和田が主任に
昇進しました‼️
新体制発表の数日後、社員希望で面接があり、見事採用され写真の鈴木さんが入社されました。
鈴木さんは飲食店未経験ですが、飲食店、ラーメン屋にチャレンジしたいという思いから入社されました!
何を教えても素直に一生懸命に仕事をこなし、仕込みも覚え出し、いよいよ本格的にラーメン屋らしい仕事が始まりつつあります✨
京都塩元帥では、”新人さん目線”で教育し、一からきっちりと教え込めるように最初の方はいつもの人員+1人を教育係としてつけ、マンツーマンで仕事を教えます。
鈴木さんが1ヶ月働き、京都塩元帥に入って1番嬉しかった事は「人間関係が格別に良い事✨」と言ってくれました!
これからもチームワークを大切に楽しく仕事していきます😊
一生にお店を盛り上げて下さるスタッフをまだまだ大募集中です!
075-316-3580までお電話お待ちしております♪
こんにちは
久御山塩元帥です😀
コロナが落ち着きを見せているようですが、まだまだ安心できる状況ではありません。
折角のお料理を召し上がって頂くにも、安心感がなければ美味しく楽しんで頂くことができません🥺
安心感のための衛生管理…スタッフの手洗い、アルコール消毒は言うまでもありません✨
営業中、お客様の目に見える所では、カウンター、テーブル席を片付ける際のアルコール消毒等はもちろんですが、朝の営業準備、営業終了後の清掃には万全を期しています。
それでも営業真っ只中で行えないところもあり、そこはピーク時間の合間で万全に行っています!
ご覧の写真は箸ケースの洗浄を終えて割り箸をセットしている場面です🥢
お客様が細かなことを気にかけずお料理、お食事の時間、空間を楽しんで頂けるよう衛生面でも全力で取組んでいきます💪