いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
富田林塩元帥の佐藤が担当させて頂きます。
この5月より富田林店でアルバイトとして支えてくれていた
浦田君が正社員として社会人デビューしました。
アルバイト時代から本当に頼もしい存在で頑張り屋さんであります。
焼き飯の三丁も合格済です。
後は麺場に向かって社員としての仕事と平行してスープの計量の練習に明け暮れています。
アルバイトの時から休みでも食べに来たりと姿を見ない日がほとんど無い位塩元帥が大好きな彼です。
自分の好きな事を仕事に出来るって天職ですよね。
これからの彼に期待しましょう。
ラーメンが好きで自分も作ってみたいと思っている方、先輩方が分かるまでしっかり教えてくれます。共に頑張ってみませんか？
最後までご覧頂き有難うございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
今回は富田林塩元帥のブログ担当 吉田がお送り致します！！
富田林塩元帥の現在朝の顔となりつつあります
いつも笑顔で仕事に取り組む 橘 和葉さんをご紹介致します！！
当店で働く前は、お父さんとラーメン屋さんに食べに行く事が好きで色々な
お店に食べに行きましたが特にお気に入りはここ塩元帥でした
高校を卒業し就職の事考えていた時に塩元帥の事が頭によぎり
ホームページから応募したのですが早く働きたい為、本社に電話して
面接の日を決めて頂くという気合の入りようです。
面接当日、社長に面接をして頂き、即日採用してもらいましたと
笑ながら話してくれました
社会人1年生で初めてだらけでですが、良いスタッフばかりで
働ける喜びと、礼儀や接客を学べる
塩元帥に入って楽しいですと
焼き飯合格を目指し、今は鍋の振り方を学んでいます。
女性の方や未経験者の方も働きやすいそんな職場
それが塩元帥です！！
最後までご覧頂きありがとうございます。
感謝致します！！
ブロガー
富田林塩元帥 吉田光昭
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
富田林店の新堀が担当させて頂きます。
４月も下旬を迎えて新生活を迎えた皆様は慣れてきましたか？私も3月に入社して１ヵ月が経ち、まだまだ半人前ですが少しずつ今の生活に慣れてきました。
毎日覚える事がいっぱいで店長や先輩方にフォローして頂きながらも一歩ずつ成長出来ていると感じています。日々全力で取り組めば周りの方々に応援して頂けるので、失敗を恐れずにどんどん挑戦していけばきっと結果もついてきます。
私は今、焼き飯一丁合格を目指しています。１日でも早く皆様のもとへ私の作った焼き飯をお届け出来るように努力していますのでご期待ください。
まだまだ学ぶことは沢山ありますが未経験の私でも関係なく努力次第で技術を身につけて行けますので興味を持って頂けたなら是非、共に切磋琢磨していきませんか？心よりお待ちしております。
最後までご覧頂きありがとうございます。
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富田林店の佐藤が担当させて頂きます。
先日、富田林店の建徳主任が姫路店に副店長として異動になられました。
自分が入社して６カ月間、仕込み、焼飯、スープの計量と
今までずっと教えて頂き、練習をする時も最後まで遅くまで
付きあってくれて、いろいろアドバイスをいただきました。
教える事に熱心で相手が理解するまで話をしてくれて本当にわかり易くアルバイトの子達からも、いい兄貴でした。
自分もこの６カ月の間に教わった事をしっかり次の人達に伝えていき店と共に成長していきます。
本当にありがとうございます。
塩元帥では、理解できるまでしっかりみんなでサポートしています。
未経験でもやる気のある方お待ちしてます。
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。富田林店の市川が担当させていただきます。
先日、富田林店オープニングスタッフであるアルバイトの森岡さんが焼き飯一丁を合格しました。仕事のあとに毎日コツコツと取り組んでいて、その結果が身を結びました(^^)/
焼き飯のほか、製麺をしたり、スープを炊いたり、チャーシューを切ったりと、とても器用に仕事をする森岡さんは、いつも笑顔で仕事を楽しんでいます。
楽しいからこそ、それが身につき、また身につくことで、次のステップに進んでいき、また楽しくなるという良い循環が生まれます。
また、森岡さんは休みの日にはテニスで汗を流し、その腕前もなかなかのものだとか(^^) 仕事もプライベートも充実した生活を送っておられます。
このように楽しく仕事ができる塩元帥で一緒に働いてみませんか！お待ちしております。
最後までご覧いただきありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。富田林塩元帥の建徳が担当させて頂きます。
ラーメンと言えばチャーハン！ 否！塩元帥はチャーハンではなく、お米を一粒一粒しっかりと焼く『焼き飯』です。
一般的にチャーハンは冷ご飯で作られるイメージを持たれている方が多いと思われますが塩元帥の焼き飯は、暖かいご飯からお作りしています。
冷やご飯に、卵を混ぜてパラパラに…なんてことはしません。
オーダーが入り調理のタイミングで、炊飯器の温かいご飯を計量、中華鍋に火を入れ、油と卵をからめ、そして温かいご飯とチャーシューを投入！お米を一粒一粒しっかりと焼き絶妙のタイミングで青葱を、、、そして仕上げに特性ダレを絡めて出来上がりです。
塩元帥サイドメニューの大人気焼き飯は、お米一粒一粒が熱々で、しっとりとして深みのあるこだわりの焼き飯です！！
社長直伝の技を皆が自分のモノに、お客様に美味しく召し上がって頂くという熱い想いで、日々練習しています(^^) 入社間もない新人社員の新堀君も鍋ふり、塩ふりの練習を経て、いざお米を使い焼き飯の特訓(^^)/
全てにおいて全力！ だからこそ、やり甲斐があります。
調理技術だけではなく、食に携わるプロとしての心、技を学べるのが塩元帥です。
興味のある方、是非ご一緒に夢を追いかけませんか(^^)/
最後までブログをご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
富田林塩元帥の佐藤が担当させて頂きます。
写真の彼は、今月１５日から富田林店の新しい仲間に加わった新堀君で新卒社員です。
思えば私も入社してから間もなく半年が経ちます。現在カリキュラム卒業に向けラストスパートをかけている中で、塩元帥での初めての後輩でありとても嬉しく思います。不安がないかと言えばウソになりますが自分自身も今まで教えて頂いた事をどれだけ伝えていけるかワクワクすることの方が多くお互いに勉強しながら奮闘しているところです。
まだまだ自分の至らない点が多いですが、それを感じさせない位頑張ってくれてのみこみも早く頼もしい後輩であります。
まだ１週間ほどですが、先日から焼き飯を作れるようになる為に塩ふりを連日行っています。
自分も後輩に負けないように、日々スープの計量にチャレンジしていますが、努力すればしただけ結果はついてきます。
これからもお互いに切磋琢磨して頑張ります。
このやる気に満ち溢れている富田林店に我もと思う方、是非お待ちしてます。
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
富田林塩元帥の市川が担当させて頂きます。
社員の平均年齢がやや高めであった富田林塩元帥に若い仲間が二人加わりました。
写真はそのうちの一人、女性社員の橘さんです。
彼女はこの春に学校を卒業して塩元帥に入社されました。ご家族が飲食店をされていて、そのお手伝いをしていたこともあって、のみこみこみが早く素直でこの先が頼もしい限りです。
普段、元気で明るい彼女も、仕事の説明を受ける時は真剣そのものです。その真剣に取り組む姿勢に対し、教える方にも自然と力が入ります。
私もこれまで先輩に教わることが多かったのですが、新人さんへ仕事を教えることの楽しさや難しさに日々奮闘しており、自身も成長できていることに感謝です。
若い方が加わってくれたおかげで活気が更に増してきました。
卒業の春は出会いの春でもあります。経験の有無は関係ありません、熱い気持ち一つです。
是非、私達と一緒に夢を追いかけませんか。
最後までご覧頂きありがとうございます。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
富田林店 鮫島が担当させて頂きます(*^^*)
写真の彼は印南さんと申しまして最近入店された新人のアルバイトさんです。
サッカーが得意で中学生の頃、活躍し和歌山の強豪高に推薦で入った程の腕前のようです。
高校に入ってからも活躍していたのですが、ある試合で怪我をしてしまい、その時に一つの転機が訪れたようです。それは怪我をした際に一生懸命リハビリに協力してくれたトレーナーとの出会いです。
そのトレーナーと接し、感謝できた事で自分も人の為になる仕事がしたいと思うようになり、理学療法士を目指す様になったと言う事です。
今回、御縁があり塩元帥に入店された訳ですが、そのキッカケも会社が大事にしている、
礼儀を身に付け、人間力の向上、世の為人の為に働く人間になろうという理念を知り入店しようと決めた様です。
若い頃からしっかり目標を持って向上していこうとする姿勢が素敵ですね。
富田林塩元帥はそんな夢を持って頑張ろうとしている方を応援して参ります。
私たちと一緒に頑張ってみよう、自分を向上させたい夢を持てる様になりたい。何でもかまいません！
ご興味があれば是非ご連絡ください。
お待ちしております(*^^*)
最後までご覧頂きありがとうございます😊
いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^ ^)
富田林塩元帥の建徳が担当いたします。
ただいま、市川さんと佐藤さんは一日も早い研修カリキュラム卒業に向け全力です(^ ^)
お二人の情熱に負けないように、私も情熱全力で応援しています‼︎
市川さんは焼き飯三丁合格を目指して！
佐藤さんは麺場ポジションに入るべく軽量合格目指して！
日々猛特訓中です(^ ^) 猛特訓といっても、毎日何時間もするのではなく、数十分を集中！ それを繰り返します。
どこまで？ 本人が今日はここまでやろう！という目標をクリアするまでです(^ ^)
成長は、取組んだ時間に対し正比例右肩あがり45度のラインのようには行きませんが、積み重ねることで、昨日までできなかったことが、突然できるようになることがあります。
それは、今日かも明日かも知れません。ただ頑張った分だけ大きな実りを得る…その時が右肩あがりの上昇カーブを描きます。
お互いの目標は違いますが、曲線カーブが角度をつけ上昇していくよう頑張っています(^^)/
お互いが目標を持って日々積み重ね練習、仲間がいつも側で観て教え支えてくれる。
興味のある方、是非ご一緒に働きませんか(^ ^)
最後までブログをご覧頂きありがとうございます。