いつもブログをご覧頂き有り難う御座います(#^.^#)
総社塩元帥の山本です。
梅雨真っ只中ですが、日増しに暑さも増しております。
暑くなると菌の繁殖も起きやすく充分注意が必要です。
お客様のお帰りの後の席の片付けにて、テーブルや椅子の拭き上げに活躍しているのがアルコールスプレーです。調理器具の使用前、作業前にアルコールを使用し、衛生面の対策を行っております。
これからもお客様の安心の為に万全を期して参ります。
最後までブログをご覧頂き有難う御座います(*^^*)
総社店
どこのラーメン屋さんより御手洗いがいつも綺麗なラーメン屋さんで有り続けて参ります！！
いつもブログを御覧頂きありがとうございます!(^^)!
総社塩元帥の山本です
御客様に気持ち良く使用して頂けるように御手洗いの清掃の徹底は全スタッフで共有しております。
誰が行っても抜かりがないよう、チェック項目を明記した表を作成して、一時間に一回チェックしております。
これからも御客様に喜んで頂く為にも、清潔な御手洗いを維持、管理して参ります。
最後まで御覧頂き有難う御座いますm(__)m
無化調無添加のキムチ 一度で虜になる美味しさ！嬉しいお持ち帰りOKです！！
いつもブログを御覧頂きありがとうございます
総社塩元帥の山本です
塩元帥では、キムチとニンニクを無料でご提供させて頂いております
塩元帥のキムチは、無化調無添加で作られており、コクと旨味が凝縮された本当に美味しいキムチなんです。お子様もよく召し上がられますし、ラーメンやお酒のあてにもよく合うこともあり、大変好評を頂いております。中には御家族のお土産に…と、キムチのお持ち帰りをされる御客様もいらっしゃいます
魂の籠った熱々のラーメンと共に、是非ご賞味下さいませ
最後までブログを御覧頂き有難う御座います
ラーメンと餃子をご注文なら餃子セットがお勧めですよ(^O^)／色々迷われた時はスタッフにお声掛け頂ければお得な提案させて頂きます。
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総社塩元帥の山本です。
塩元帥には、ラーメンとサイドメニューがついたお得なセットがあって、毎日大好評です。
常連のお客様は、割りとセットが決まっている方が多いのですが、中にはラーメンやつけ麺でのセットを選べる楽しみがあって、どれにしようか迷われるお客様もいらっしゃいます。
お客様からオーダーを頂いた時に、ラーメンと餃子、焼き飯などを単品でご注文頂いた場合など、組み合わせにより単品で頼まれるよりセットメニューがお得であれば、セットをお勧めしています。ご存知なかったお客様は、「じゃあ、それにしよう」と喜んで下さいます。
ライス付きのセットで、「ライスまで食べれないからセットは・・』大丈夫ですよ、ライスなしのセットで対応させて頂きます。それでもお得なのは変わりません。ご安心下さい
ご来店の際は、是非是非ラーメンとサイドメニューのセットをご注文下さいませ。
プラス、スタッフの心からのおもてなしで、お腹も心も大満足間違いなしです。
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電子力学の半導体のテスト良い点数がとれてますように・・・
いつもブログをご覧頂き有り難う御座います。
総社塩元帥の山本です。
明るく楽しい総社塩元帥は毎日賑やかにやっております。
今回の紹介は、学生スタッフの松山さんです。岡山県立大学で半導体の勉強の真っ最中です。
普段の松山さんは眼鏡をかけていてふわ〜っとした柔らかい印象を受けますが、仕事モードは、きりっとして気を引き締めて緊張感を持って取り組んでいます。地道に地道にコツコツと洗い場からホールから確実に力をつけてきて、卒業生が巣立つまでにお待ちにも挑戦し、今ではすっかりお店の主力となるまでに成長してくれました。長時間勤務の日でも集中力を切らさず、よく気がついてテキパキと動いてくれるので皆助かっています。
これからからの松山さんの活躍に、乞う期待です。
総社塩元帥では、まだまだスタッフを募集しております。
質問などあればお気軽にお電話下さい。優しい店長が丁寧に教えてくれます。
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数ある飲食店の仕事がある中、総社塩元帥を選んで頂き感謝です
いつもブログをご覧頂き有り難う御座います
総社塩元帥の山本です。
六月に入り、夏に向けてだんだんと暑さが増しつつある今日この頃です。
これから来る暑い夏にも負けない位の熱いスタッフが新しく総社店に来てくれました。
紹介したいと思います。昼の仕事とかけもちで頑張っている二十歳の河岡さん、卒業生が巣立った後新人さんがまだ彼しかいなく、シフトが万全でない中、ほぼ毎日出勤しどんどん仕事を覚えてくれました。社会人経験がある分、その仕事の姿勢が周りの学生バイトさんに良い刺激を与えています。特に玄関意識の高さと三大原則の徹底は素晴らしいものがあります。
一見ヤンキーぽく見えるかもしれませんが、何でも真面目に取り組む好青年です。ちなみに早く結婚したいそうなので、只今彼女募集中です。
熱々のラーメンとこのような明るく個性豊かなスタッフが皆様をお待ちしております。
是非、ご来店をお待ちしております
総社店では現在も新しいスタッフを募集中です。
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苦労や失敗で学んだ事は自分の生涯の財産となる
いつもブログをご覧頂きありがとう御座います
総社塩元帥の山本です。
日めくりカレンダー・・・めくります。最初に考えた人凄いなと思いながらめくって内容を見たりします。今日も素晴らしい言葉です。今日という一日そのものを感じて心がじわ〜んとしてきます。
仕事でいうと、総社店も新人スタッフさんがだんだん増えてきております。
自分がたやすくできることであっても、自分と同じ仕事をしようとしているその人の苦労や失敗をする場面に遭遇しますし、些細な事でも全く経験のない人には最初はとても難しく感じる事もあることでしょう。
私自身がまだまだで与えられる事は少ないかもしれませんが、そんな中でも苦労や失敗をしてきた事が財産となるなら、それを惜しみなく与えられる人になりたいと思います。言葉の使い方や口調や相手の気持ちに配慮して、結果、その人が喜んで仕事を続けて貰えるように取り組んで一緒に楽しく仕事をしていきたいです。
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三大原則遂行で自分をより良く変えていこう
いつもブログをご覧頂き有り難う御座います(*^▽^*)
総社塩元帥の川原です(‘◇’)ゞ
塩元帥の三大原則「否定的な言葉は一切口にしません」という原則があります。
では否定的な言葉を使っている時、人間の身体の中ではどのような事が起こっているかと申しますと、コルゾチールというストレスホルモンが分泌され、免疫機能を低下させるだけじゃなく、脳の機能まで低下させるんだそうです。そして、その否定的な言葉は自分の声により耳に入って脳にインプットされてしまうそうです。否定的な発言の裏には失敗体験があってそれを無意識の内に思い出して発してしまうようです。
そうならない為には、発言に気をつけるのも最もですが、ネガティブの原因を分析しじっくり考え、過去の感情やそれを引き起こした事件を整理することで、自分の内面を変えられるきっかけにできると思います!(^^)!
最後までご覧頂き有り難う御座います(＾◇＾)
断捨離実行、お子様座布団新丁です
お楽しみ様です。
いつもブログをご覧頂き有り難う御座います
総社店の山本です。
突然ですが、私達は沢山の物に囲まれてそれを使用しながら生活を豊かにしています。物を大事に扱うのは勿論ですが、古くなってきたお店の備品を交換するタイミングというものはございます。春に向けて色々な事が新しく移り行く中で、塩元帥総社店でも現在使用している備品を見直す時期に差し掛かって参りました。そしてこのたび、オープンから長く活躍してくれたお子様用の座布団を新丁する運びとなりました。愛着の湧いた座布団ではありますが、お客様により居心地の良い空間を提供させて頂く為にも、使用してきた一つ一つの備品に感謝しながら、断捨離を繰り返し少しづつ刷新させて頂くと共に、全スタッフが御客様の目線で気がついた事を皆でどんどん発信できるお店作りに邁進したいと思います。
最後までご覧頂きありがとう御座います。
使用期限迫る！！岡山県民の皆様、タウン情報おかやま２月号を持参で総社塩元帥に大集合です！！
いつもブログをご覧頂き有難う御座います。
総社塩元帥の山本です。
このブログのタイミングでまたまた大寒波がやってきています。
寒風吹きすさむ中沢山のお客様に御来店頂いております。心から感謝しております。
誠に有難う御座います。
そしてまたまた先月に引き続き、月刊タウン情報誌「おかやま」のスペシャル企画で、情報誌持参で梅塩ラーメン８１０円が５００円で召し上がって頂けるというお得なワンコインの割引きを展開中です。お電話でのお問い合わせも多くあり、お客様の関心や期待の高さを感じさせて頂いております。先週日曜日には３０名を越すお客様が情報誌を持参されました。
岡山県内まだまだ塩元帥を知らない方も多くいらっしゃると思います。誌面にも記載されているように、スタッフの威勢の良い声と併設している製麺所で作る自家製麺を味わいに、是非一度足を運んで頂けたらと思います。情報誌の使用期限は２月２４日となっております。
情熱と想いが詰まった渾身の一杯をご堪能下さいませ。スタッフ一同お待ち致しております。