無くなってはじめて気付く有り難さ、感謝の気持ちを大切に営業しています。

ブログをご覧いただき有難うございます。

京田辺塩元帥、岩田です(^^)

先日、事件が起きました!?

オープンからずっと大切な食器を洗ってくれていた洗浄機が、壊れてしまったのです。

業者さんに観てもらい、新しいものと交換することになったのですが、交換するまでの間は食器を手洗いしなければなりませんでした。

いつもは当たり前の様に洗ってもらっていたので、有り難みを感じることが少なかったのですが、使えなくなったことで洗浄機があるという有り難さを実感することができました。

また、洗い物が大変な洗い場のスタッフを皆が気遣う場面もあったりして、普段の営業ではないスタッフのコミュニケーションも生まれました。

営業は大変でしたが、その代わりに得たものもありました。

現在は二代目が元気に働いてくれています。

お客様には勿論ですが、共に働くスタッフ、働ける環境、食材や備品にも感謝の気持ちを忘れず、日々営業して参ります。

最後までご覧いただきありがとうございますm(__)m

類い稀な組み合わせ、本日は力強い京田辺でした!!


ブログをご覧いただき有難うございます(^^)
京田辺塩元帥アルバイトの岩田です。

京田辺塩元帥には、6名のパートさん、女性13名、男性7名のアルバイトさんが所属しています。

昼には女性だけの営業もしていたりと、多くの女性が活躍している職場です。

しかし、今日の夜は男だらけの営業になりました!!

男性アルバイトが三人揃うことは滅多にありません!!

バイトに入る度に違うメンバーで仕事ができるので刺激的で楽しいです。

こんな素敵な環境で働けるのもお客様あってのことですので、感謝の気持ちを忘れず楽しく働きたいとおもいます。

ブログをご覧いただき有難うございます。

幼い子供がいるお母さんでも安心して働ける職場です!!

ブログをご覧いただき有難うございます(^^)

京田辺塩元帥、パートの中村です。

私たちパート組は、まだまだ幼い子供をもつスタッフが大半です。

その為、子供の急な体調不良で突然のお休みや、早退をしなければならないこともあります。

でも!!そんな時はお休みの仲間が気持ちよく助けてくれます!!

困ったときに助けてもらえるから、自分も誰かが困ったときに率先して助けたいと思うんです。

そんな思いやり溢れる素敵な職場で働けること、とっても嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

高槻店との交流に感謝!!!

いつもブログをご覧頂き有難う御座います。

京田辺塩元帥,堀内です。今月より高槻店より田上さんがヘルプとして働きに

来られています。

一緒に働かせて頂きまして、田上さんからは仕事面は勿論ですが、人間性

の面においては、学ぶべきところが沢山有ります。

謙虚なところ、気さくなところ、真面目な中にも時折見せるユーモラス

なところ、そういうところが受け入れられて、京田辺のスタッフさんと

すぐに打ち解けられて、パートさん、アルバイトさんからも慕われています。

この機会に高槻店の良いところ、田上さんの良いところを勉強させて頂き

たいと思います。

暖簾分け店舗でも他店舗の方との交流があり、お互い良い成長が出来る

環境がすごく有難いです。

より良いお店作りが出来るように、これからも精進していきます。

最後までご覧頂きまして、有難う御座います。

心の隙間お埋めします。

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ブログをご覧いただきありがとうございます。
京田辺塩元帥です。

京田辺塩元帥では、お客様により快適にお食事して頂くにはどうしたらいいのか、日々試行錯誤しております。

その一環として店外の緑化を実施しました。
店外でお待ちいただくお客様や、店の前の道路を利用している方の癒しとなればと思い実施しました。

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まだ植えたばかりですが、しっかりと育てて立派な花を沢山咲かせます。

ラーメンは勿論ですが、花の成長、四月に入った新しいスタッフの成長も見守っていただければ幸いです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

最高の大学4年間をありがとうございました

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いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。京田辺塩元帥のアルバイトの寺井です。

2013年12月6日にオープンスタッフとして働き始めてから約3年と3か月が経ち、大学卒業のため、ついにアルバイト最終日を迎えることとなりました。

私は、大学4年間体育会ソフトボール部に所属してきました。入学当初の創部間もないソフトボール部は、チーム自体が技術においても組織としてもまだまだ未熟でした。そんな時にバイトもしたことのない私は、塩元帥という新しいチームに巡り合いました。

全てが初めてで、けれどスタッフとして立つ限りはプロとしてお客様に接する事が求められる環境で、多くの事を教えて下さったのは店長や社員の方々でした。

また、ソフトボール部のチームに対する不安や怒り、主将となってからは上の立場としてどうするべきなのか等、ソフトボールに関する悩みも解消して下さったのは、人生の先輩である塩元帥のスタッフでした。そして、たくさんの支えのおかげで、チームは全国出場チームと同じ舞台に立てるまでに成長しました。

体育会ソフトボール部という事で、決して多くバイトに入ることは出来ていませんでした。それでも、私がバイトと部活動を両立することが出来たのは、店長をはじめ、多くのスタッフが私の夢を応援してくれていたからです。就活や部活の大会で忙しい時期に、数カ月休むことも許してくれる理解のある会社に巡り合うことが出来たのは、本当に運命であり、奇跡だと思います。アルバイト先が京田辺塩元帥でなければ、ソフトボール部としての成功も、人としての成長も出来ていなかったと思います。

大学生活、自分の夢とアルバイトの二つとも成功させたい方、是非京田辺塩元帥で働きましょう(*^^*)!!

今月は管理面を勉強中

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いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
京田辺店 杉本千夏です(*^^*)

塩元帥初女性店長を目指すべく、アイドルタイム中は麺場で店の中心として

活気のあるお店になるように努め

夜はホールで皆がいきいきと働ける環境を目指してA・Pさんと一緒にお店づくりをしています。

今月は、新しい取り組みとして発注、在庫管理を教えて頂き一緒にやらせて頂いています。

最初はさっぱり理解できなかったですが、分析の仕方を教えて貰ったことで

なんとか自分でも判断できるようになってきました!!

教えて頂いた事をしっかりと実践し自分のものにして、アウトプット出来る様に努力します(^^)/

最後までご覧いただきありがとうございます!!

塩元帥初の女性店長を目指して!!

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いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

京田辺店の杉本千夏です(*^^*)

塩元帥に入社してから4カ月が経ちました。

初めは1杯分のスープを持つので精一杯でしたが、日々の努力が実り、今では6杯分のスープを持つことが出来るようになりました!!

そして、一歩ずつですが任せてもらえることが増え、念願の麺場デビューをさせて頂きました(≧▽≦)

まだまだ未熟ですが、早く一人前になれるようにこれからも継続して練習し、塩元帥初の女性店長になれるように頑張ります\(^^)/

 

麺場に立つその日まで、タレの計量合格しました!!

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いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^^)
京田辺塩元帥の堀内です。

写真の杉本さんが麺場に立つその日までしばらくは彼女の奮闘記をお送りして参ります。

塩元帥の心臓部である麺場に立つには厳しい計量の試験に合格する必要があるのですが、日々の努力の成果が実りタレの計量に合格しました!!

現在はスープの計量を練習しつつ、麺場に関わる仕込みや朝の立ち上げを習得中です、彼女は出勤時間の前後を使い日々練習する努力家ですので、京田辺塩元帥初の女性麺場さんが誕生する日も近いかもしれません。

彼女の日々の成長を更新していきますのであたたかく見守っていただけたらと思いますm(__)m
次回もこうご期待!!

最後までご覧いただきありがとうございます。

【繁盛店で在り続けるために】より美味しい生ビールを

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いつもご来店頂き、誠にありがとうございます(*^-^*)

京田辺塩元帥店長の谷池です!

当店は、より良い状態の生ビールを飲んでいただけるように、19Lの樽から、10Lの樽へ変更しました(^^)

開封後三日で味が落ちるという話を聞いたため、当店としましては、三日以内で確実に使用できる量の樽へ変えることにより、ビールの美味しさを維持しています(^◇^)

樽の大きさを変えるだけで、より良い状態のものを提供できる上に、女性スタッフでも持ち運びが楽になるというメリットもあります!

さらに、サーバーのスポンジ洗浄も毎日行っており、お客様からもご好評を頂いております(*´▽`*)

ラーメンだけではなく、全ての商品に対して拘りを持って、より良いものを提供していきます(^v^)!!