尼崎塩元帥です！
今回は、尼崎塩元帥で、今最も輝いている女性を紹介します
彼女の仕事ぶりは
他店から来られた方々も、彼女の仕事ぶりをみてとても驚きます。
中でも、気合の入った焼場！焼き飯は圧巻です
動画をアップしましたので、興味のある方はぜひご覧ください（Youtubeにとびます）
→→ http://www.youtube.com/watch?v=x_z784v5Or0&feature=youtu.be
更に興味をもたれた方は、ぜひ尼崎店までっ！！！
お疲れ様です。
伊川谷塩元帥木村です。
こちらは、先月末の店内会議の様子です。
今回の主なテーマは「チームワークについて」でした。
新しく入ってこられた岡本さんや、8月から泉佐野店に移動された谷池副店長にあつく語っていただきました
！！
そして、前回に引き続き、スタッフ紹介をしていきます(^^)
前回お休みだったパートさんの三崎さんです。
今は、まかない表を記入しています(^o^)
そしてもう一人、ｱﾙﾊﾞｲﾄの江藤さんです（＾Ｏ＾）
大学1年生ですが、すごくしっかり者です。
こちらは日報を記入しています。
そして最後に今月の2日から伊川谷塩元帥に来られた川口さんです(^o^)
。
とても楽しそうに焼き飯を作られています。
新しい方々がこられた8月、新体制での伊川谷店を今後ともよろしくお願いします。
お疲れ様です
鶴見店お盆に向け大掃除奮闘中です。
先ずは、鶴見店のマスコットキャラ横田氏の華麗な吹き上げをどうぞ
何をしても笑顔です(^_-)-☆
張り付いています。
そして、副店長・・・
まじめに掃除してますよ
たぶん綺麗好きです
そして店長
ホールのライトを掃除中です。
後光が差しています。
おそらく掃除の神降臨中＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
などなど
普段出来ないところを、営業終了後、一か所ずつ丁寧に掃除しております。
お盆でたくさんのお客様がご来店される前にピッカッピッカに致しますので、
ご来店お待ちしております
お疲れ様です。
初めまして総社塩元帥 渋谷です！
今回は大将のはからいで暑い総社の夏を
乗り越えるために焼肉を用意して下さいましたー。（パチパチ）
古家店長も腕をふるって〜天ぷらでお出迎えですぅ〜
大将も今回初めて総社店のアルバイトさん達と
コミュニケーションをとられて総社店の雰囲気が わかられたみたいです！
でも、やっぱり最後は恒例の大将の無茶ぶりで恒例のフルケンサンバで締めくくり (^O^)
大将〜遠い所、一人でお越しいただいてありがとう御座いました。
おばんどす。本店の多田です。
今回は本店の副店長、ビッグボイスチキン野郎カズくんこと末永サンの朝礼風景です。
いやーホンマすごいねえ！！！耳いった！！！
あっ鳥が落ちた！！！写真じゃつたわらねえーーー。
でもカメラ向けるとチキンちゃん。
意味不明
意味不明
まあ、こんな感じで朝から明るく楽しく元気よくやってます。
こんな本店をどうか、しくよろです。
皆さんいつもお世話になっております。
明石塩元帥でございます。
さてさて・・・８月に入りまして、ますます暑くなってまいりましたが、
そんな暑さを吹っ飛ばす、フレッシュな仲間が明石店に加わりました。
こちらが新人の三浦さんでございます。
うーん・・・なかなかのイケメンですねー。女性客が、少し増えるといいですねー。
早速、頑張って頂いております。
まずは、洗い場からのスタートですが、いつかは麺場に立つことを目指して頑張ってほしいものです。
スタッフ皆で三浦さんをバックアップしていきたいと思います。
お次は明石店のアルバイトから、社員になって下さいました、こちらの男・・・。
お茶だと思うんですが、何をそんなに見てるんでしょうか？
鋭い目線の男の名は・・・早川。
名札に「彼女愛してます」と、自分の意志で名札に書いているのか、書かされているのかは、つゆ知らず、
仕事にも女性にもまじめな早川さんですが、見てください・・・
アルバイトから社員になって、現在は麺場でかっこよく働いてくれています。
社員同士良いライバルになって、より良い店になってほしいものです。
最後に明石店のかわい子ちゃん、
山下さんです。素敵な笑顔見に来て下さい。
お疲れ様です、姫路塩元帥です。
先日、毎月恒例の店内会議が、営業終了後の熱気冷め止まぬ中、開催されました。
今月の議題は「スマイル票を増やすには、どうすれば良いのか。」
各々、具体的な例を挙げ、様々な意見が飛び交う中、最後に店長から「本気度が伝わってないんちゃう？」との一言に、改めて接客ということを考える、とても充実した会議となりました。
続いて、論語の勉強です。
論語とは、二千年以上も昔の、中国の思想家・哲学者の孔子さん、及び孔子さんの高弟の言行を、お弟子さん達が、まとめあげた書物です。 今回は、「三十にして立ち、四十にして惑わず・・・。」で有名な一節を勉強しました。
暑さに負けず、８月も全力で頑張ります！
お疲れ様です！
暑い日が続きますが、こんな日には、冷やし麺がピッタリです。
田原本店の冷やし麺は、イタリアンのバジルソースをアレンジし、バジルの代わり大葉を使いました。バジルは「ちょっと」と言われる方にも是非ご賞味していただきたい一品です。
まずはソース作りです。材料は、アンチョビフィーレ、松の実、くるみ等です。
ミキサーにかけ、こんな感じに出来上がります。
ソースと麺、トマト、オクラ、エリンギ等絡め完成です。
写真の赤い小さな粒は、「粒梅肉」と言って梅を乾燥した物です。梅塩ラーメンにも入ってます。
各店限定冷やし麺は大盛りサービス中です。
田原本塩元帥 樋口
尼崎塩元帥です！
毎日暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
寝苦しい夜がさらにアツくなる毎月恒例の店舗会議が開催されました。
今回は、
・節約について
・商品力について
・人材育成について
話し合われました。
中でも、人材育成については、社員の谷口さんが素晴らしい資料を作ってくれ、発表してくれました！
長野県中央タクシー会社の会長の言葉から。。。
ホンマにそうだと思います。
とても素晴らしい内容で、スタッフ全員拍手喝采でした！
店長からは、人材についての4つの言葉をご説明頂きました。
みなさん、世の為人の為、お店の為に働く人間になりましょう♪