いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます(^▽^)
今回は倉敷塩元帥の大澤が担当させていただきますm(_ _)m
先月の初めから新人スタッフさんが続々と入店され、なんと５名の方が倉敷塩元帥の新しい仲間になりました。
先月入店された方は一か月を過ぎる頃なので、本当にイキイキと楽しそうに仕事をして下さっています。
今月からの方はまだ日も浅く、初々しさを感じます。また、新しく仕事を覚えていく過程が楽しみでもあります。
新人さんが仕事を楽しむことが出来るかどうかは、私達の接し方にも関係があると思いますので、責任を背負っていますし、何より自らがイキイキと前向きな姿を見せなければいけないと思います。
企業は人なりという言葉がありますが、当店も例外なく人材なくして、営業は成り立ちません。新しいスタッフさん達が末永く働いて下さるよう、私達がしっかりとサポートすることに尽力致します。
最後までご覧いただき、本当にありがとうございます<(_ _)>
いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^▽^)/
今回は倉敷塩元帥の大澤が担当させていただきますm(_ _)m
社員の守谷さんはプライベートな時間を大切にされています。
毎週決まった曜日にお休みを取られて、趣味の音楽に時間を使われています。
好きな音楽の話をされる時は、すごくイキイキとされて、その想いが伝わってきます。
仕事におかれては、、由井店長のご指導の元、麺場をメインに取り組まれて、真面目で一生懸命な姿は好感が持たれます。
美味しい麺をより早く提供させて頂こうと努力されています。
仕事を全力で頑張れるのは、好きな音楽も全力で楽しまれているからだと思います。
最後まで御覧頂きまして、有難うございますm(_ _)m
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倉敷塩元帥、社員の守谷が担当させて頂きます。
お客様の来店が落ち着いた頃に、ホールや厨房では定期的に掃除や整頓を行うように心がけています。
そんな中で、アルバイトスタッフの宮地さんが新しい掃除を覚えてくれました。
上で回っているエアコンのフィルターは、スタッフの皆さんが定期的に取り外し、掃除をしているのですが、フィルターカバーの取り外しから掃除、取り付けまでのすべての動きを、一人でこなして下さいました。
一つ一つ新しい事を覚えて、それを一生懸命実行してくれる為、とても頼もしく心強い仲間になってくれています＾＾
私も、昨日よりも今日、今日よりも明日、少しずつでも成長出来る様日々を一生懸命、学んでいこうと思います。
最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m
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今回は倉敷塩元帥の大澤が担当させて頂きます。
今月から新しい仲間が増えました。アルバイトの高延さんです。
高校生の高延さんは素晴らしい笑顔の持ち主です。
アルバイトの初日ともなれば、緊張して表情がこわばってしまうのが、普通だと思います。
でも高延さんは、お客様に対して、他のスタッフに対しても笑顔で接していました。
笑顔は相手の緊張をほぐしたり、好印象を与えたりする効果があるといわれています。
仕事終わりに感想を聞いてみると、『緊張しましたが、楽しかったです。』と言ってもらえました。本当に楽しそうに見えました。
また、笑うことは健康にもよいともいわれていますので、ストレスを軽減させ、高揚感を得ることにも繋がったのだと思います。
最後までご覧いただきありがとうございますm(__)m
いつもブログをご覧いただきありがとうございます、社員の守谷が担当させて頂きます。
毎日沢山のお客様が来られるお店ですが、お料理を楽しく食べて頂く為にも毎日の掃除は欠かせません。
少しでもお客様に気持ち良く入店して頂く為、お店の外にある砂埃などをパートの石山さんが綺麗に掃き、雑草もこまめに抜いてくれています。
恥ずかしかったようで、正面からはその頑張りが写せませんでしたが(笑)
けれど、例え写せなかったとしても、実際に足を運び、目を向けて下さればその努力は伝わるかと思います。
店内に限らず、お店の外にも心を配り、お客様を迎える準備を毎朝一生懸命に整えて営業の臨んでおります！
最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
今回は倉敷塩元帥の大澤が担当させて頂きます(^^)
先日紹介させて頂きましたアルバイトの佐野さんですが、接客のリーダー的ポジションである『お待ち』を遂に任される様になりました。
店長の指示やアドバイスに従いながら、また先輩スタッフさんにフォローしてもらいながら、仕事されていました。
お客様のお待ち状況の伝達も元気な発声だったので、周りのスタッフさんも動きやすかったと思います。
それになにより楽しそうに取り組まれていて、堂々としているようにも覗えました。
そういう佐野さんの姿から観ているこちらも楽しくなってきますし、安心感も伝わってきます。
これからも彼がのびのびと成長していけるように、私達も精一杯サポートしていきたいと思います(^-^)
最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m
いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^^)
社員の守谷が担当させて頂きます。
毎日沢山のお客様と触れ合っている私達ですが、皆様の大切なお食事の時間を不自由なく過ごして頂ける様に、日々改善を行っています。
良くお見かけするのがお子様連れのファミリーさん。
背の小さいお子様は少しテーブルが高く感じてしまいがちなので、テーブルに取り付ける事の出来るイスをおススメしています。
他にも、親御さんに抱かれている赤ちゃんの為にブランケットをお持ちする、足の不自由なお客様の為に背もたれのある椅子をお持ちする等、心の部分を大切にしています。
お客さんの時間を少しでもより良いものにする為に、また安心してお食事を楽しんでもらえるように、お店の物もスタッフの心もしっかりと準備しておりますので、気兼ねなく御来店ください^^
最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m
いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます(^-^)
倉敷塩元帥の大澤が担当致します。
今月初めから新人アルバイトの宮地さんが倉敷塩元帥へ入社されました。
新しく入られた方は先輩スタッフ達との人間関係や、お客様への対応や不慣れな仕事内容等に対して、少なからず、不安を抱えていると感じます。
周りのスタッフさんも日に日にサポートしようという意識が強くなってきています。
また、自分自身が新人だった頃のことを思い出すきっかけにもなり、年齢、性別は違いますが、どういう接し方をした方が良いか考えたりします。
その人の立場になって、思いやりを持って接する事が大切だと気付かされます。
そういう気持ちは接客業には必要不可欠であり、身近な人に対する思いやりを持つことがお客様への気配りにも繋がっていくのではないかと思います。
全スタッフが生き生きと働くことができる職場を目指し、私も共に成長出来るよう、微力ながら尽力して参ります。
最後までご覧頂き、ありがとうございますm(_ _)m
いつもブログをご覧いただきありがとうございます(^^)
本日は倉敷塩元帥の守谷が担当させて頂きます。
塩元帥では各席にアンケートを設置しているのですが、皆さまご存知でしょうか？
アンケートは、お客様からの様々な声を受け取る為の大切なツールの一つとなっています。
お客様からの忌憚のない意見を見て、スタッフ一同で『どうすればもっとお客様に満足して頂けるか・喜んで頂けるのか』その為のより良い方法を考えています。
また、そんな様々な貴重な御意見を下さるお客様への感謝の気持ちを込めて、
毎月スタッフが抽選を行い、当選した方々へ商品券をプレゼントさせて頂いております(^^)/
大切なお客様に今度はもっと喜んでもらいたい、そんな想いを込めて一つ一つお届けしています。
ご注文をしてからお時間ございましたら、アンケートのご記入、是非よろしくお願い致します(^^♪
次は、貴方が当選しているかも！？
最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
倉敷塩元帥の生田翔子が担当させて頂きます^^
今月から久々に倉敷塩元帥に新しい仲間が増えました！！
小柄で可愛らしい、笑顔がとっても素敵な宮地来夢さん♪
塩元帥へ来る前は別の飲食店で３年半務めていたそうです！
初日はやはり緊張もしたでしょうが、さすが経験者！と言いますか、
徐々に慣れてきて自然と素敵な笑顔でお客様への対応をされていました(*^^)
メニューもばっちり覚えてきていて、早速オーダーも取れるようになりましたし、
これからぐんぐん成長していく姿が楽しみです(*^▽^*)
私達も宮地さんがのびのびと楽しく働ける様に、しっかりとサポートをしていきます！
宮地さん、これからよろしくお願いします♪
最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m！