美味しいラーメンが作れるのは、    道具たちがいるから(^^)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

東近江塩元帥 田中比呂宜です。

オープンから六年が経ち、店内の色んな箇所や厨房機器に不具合が目立ってきました。

自分で直せる物もあれば、専門の業者さんにお願いしないと、どうにもならないものがあります。

自分の物ではなく会社の物や公の物になると、つい扱いが雑になり、

こないだ買ったばかりなのに・・・、何て事もしょっちゅうです(>_<)

だからといって何でもかんでも業者さんにお願いしてたら、

お金がいくらあっても足りません、、(*_*;

ですから簡単な修繕やお手入れは自分でやります(^^)

物や道具は使ってあげてこそ輝きを放ちます。

物を大切にするというのは、綺麗にして飾って置くのではなく、丁寧に大切に使う事です。

道具にも、常に感謝の気持ちを忘れずにしましょうね^^

 

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:16名(正社員3名、アルバイト14名(うち女性スタッフ8名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 地図
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名 アルバイト5名
お電話でご応募:0748-43-2358
🌺お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

ラーメン屋さんではなく違う飲食店からも学べる事が沢山ある(*^。^*)心は一つお客様に喜んで頂く事


いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)
総社店店主 大原です。毎月1冊は本を読む、たまにサボってしまう事も有りますが
ほぼ毎月1冊本を読んでます。先日読み終えた本は居酒屋の神様と呼ばれておられる
宇野隆史さんの「たった3品で繁盛店はできる」です。
勿論料理本ではありませんが本当に美味しい料理が3品あれば十分
店作りは接客、人材育成が大切との内容でした。
お店に魅力があれば人財は集まってくる、来てくれたそのスタッフさんがどう成長するか面白い未来の道筋
を見せられるかがカギ。日本語の出来ない外国人スタッフさんは日本語が出来ないのが個性であり武器
無理やり接客用の日本語なんて教えちゃダメとか、お客様に「何しましょう」は禁句お客様の8割はお店の
お薦めで商品を選ぶなど、接客のスタイルにもお店お店の個性が散りばめられているんだなと思いました。
人財育成に悩むなんて話きくがその前に自分自身がもっと成長することが大事、胸に突き刺さる言葉に心
入れ直されました。お客様に喜んでいただく、笑顔でお帰り頂ける為に大きな学びになる1冊でした。

運営会社:株式会社BAGUS
代表取締役:大原良彦
スタッフ:27名(正社員4名、アルバイト23名)うち女性スタッフ16名
住所:岡山県総社市窪木1000-3

電話:0866-94-3580

総社塩元帥ホームページ http://shiogensui.com/group-site/souja/index.html

ホームページ【総社塩元帥のご紹介】


総社塩元帥Twitter https://twitter.com/soujya358

【総社塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト1名
お電話でご応募:0866-94-3580

🌺お電話の際は、AM10:00~PM24:00の間にの求人を見た」と仰って下さいね♪

トライやるウィークに先駆け、近隣の中学校で「働くとは」について、講演して参りました(^-^)

いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。
小野店 店主の藤原です。

今年もトライやるウィーク
(中学生 生徒さんの職場体験)の時期がやって来ました(^-^)

小野店では近隣の中学校
3校申し入れが有り、お受け致しました。

そのうちの一校から5月初旬に、
トライやるウィークに先駆け、授業の一環で、講師としてお招き頂きました。

実は2年前にも一度させて頂き、
2回目で、とても光栄です(^-^)

タイトルは学校側から<働くとは>との申し出でしたので
塩元帥の根元である三大理念、三大原則を中心に
精一杯、1時間講演させて頂きました(^-^)

講演後に、生徒さんからの質問が有り、
的を得た質問ばかりで、伝わった事が実感出来、
とても有意義な時間でした(^-^)

そして、5月中旬にその生徒さん達がお店に来て
元気一杯職場体験してくれました(^-^)

最後迄ブログをご覧頂き、ありがとうございます(^-^)

【小野塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社元氣
代表取締役:藤原敬典
スタッフ:20名(正社員5名、アルバイト15名)
住所:兵庫県小野市浄谷町2696-4 地図
電話:0794-62-0358
【小野塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:0794-62-0358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

平成から令和へ、初めての10連休を迎えて(‘◇’)ゞ

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

東近江塩元帥 田中比呂宜です。

平成と令和を繋ぐゴールデンウイークには、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

この長いゴールデンウイークに、スタッフに向けて少し変わった社内イベントをしてみました。

塩元帥では、お客様にいただいているアンケートの接客の項目のところに、頑張っているスタッフを書いて貰う欄があります。

このゴールデンウイークの期間中に、お客様に一番多く名前を書いていただいたスタッフに、プレゼントをするという企画です。

この社内企画は京田辺店さんでされると聞いて、長いゴールデンウイークを、遊びも仕事も全力で楽しんで貰いたい!

と東近江店も参戦です(^^♪

その結果、スタッフみんなで盛り上がることが出来、沢山のアンケートをいただいたおかげで多くのご意見を頂戴し、

意見をいただけることの大切さを、改めて実感することができました。(^^)

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:16名(正社員3名、アルバイト14名(うち女性スタッフ8名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 地図
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名 アルバイト5名
お電話でご応募:0748-43-2358
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新入社員さんのイキイキとした挨拶と笑顔に感動しました(*’▽’)この短期間にここまでの一糸乱れぬ挨拶は凄い


いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)総社店 店主 大原です。1月程前ではありますが同じく外食産業を展開されているDDホールディングスさんの
全社員総会にご招待頂きましたので勉強の為出席させて頂きました。とても大きいホールに社員さん1500人招待客1000人と計2500人と凄い規模の社員総会でした。
圧巻だったのは新入社員さん219名の挨拶でした。219名が一糸乱れる事無く招待客に「おはようございます」と最後の招待客が入場するまで挨拶されていました。入場した瞬間から
感動でした。入社半月で凄い(*^。^*)
行動指針、経営理念の唱和も新入社員さんが行われました。入社してこの会社がどの方向に進みたいのかしっかり伝わっているのが良く分かりました。

ゲストの方の講演では新入社員さんに向けて沢山のメッセージが送られていました。メモを取る手が止まりませんでした。
「新入社員ではなくプロ1年目」「人は説得しても動かない、納得した時動く」等自分自身に突き刺さるお話ばかりでした。
その他各グループ会社の今期の目標、指針の共有など時間はあっという間に過ぎました。
最後にDDホールディングス松村代表からの挨拶にきっと新入社員さんはこの会社の為に頑張ろうと思ってしまうお話が散りばめられていました。
「ロケットは飛行機の延長線上に出来た訳ではない。月に行きたいという熱い思いがロケットを作ったのだ…あなたの月は何ですか」
最後に新入社員にこんなメッセージを送られていました。夢のある会社自分は出来ていないなと痛感させられました。
トップの在り方がその会社の運命を握っているんだなと耳に痛い事ばかりでした。今日から少しずつでも変わる。
兎に角沢山の学びある1日になりました(*^^*)
最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

運営会社:株式会社BAGUS
代表取締役:大原良彦
スタッフ:27名(正社員4名、アルバイト23名)うち女性スタッフ16名
住所:岡山県総社市窪木1000-3

電話:0866-94-3580

総社塩元帥ホームページ http://shiogensui.com/group-site/souja/index.html

ホームページ【総社塩元帥のご紹介】


総社塩元帥Twitter https://twitter.com/soujya358

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現在の募集状況:正社員2名、アルバイト1名
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今月で豊岡塩元帥が生まれて4年が経ちました!一期一会感謝の気持ちで一杯です!


暖簾分け店主を閲覧頂きありがとうございます!

兵庫県豊岡塩元帥店主足立でございます。

先日4月13日でオープン4周年を迎えました!

これもひとえにお客様その他関係者の皆様のおかげでございます🙇🏻

自分を拾ってくれた会長、指導して頂いた先輩方そして共に働き共感してくれる仲間たちの支えでここまで頑張ってこれました。

でもこれがゴールでは無く更なる成長と自分について来てくれるスタッフさん全員が幸せになれる為にもっともっと勉強していかなくてはいけません。

お客様スタッフさんの表情をよく観て何がまだ足りないのか?なにが必要か?発展に向けこれからも現状に満足せずによく考えて考動(行動)する事が大事ですね(^^)

数あるラーメン店の中でも独立支援だけで無く人間的にも成長出来る、やりがいが無限にあるお店は少ないです。

塩元帥ではそれがあり学歴経験不問、誰にでもチャンスがある会社だと断言出来ます(^^)

これからもどんどん出店もあり私達既存店ももっときを引き締めて日々邁進してまいります。

 

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥

代表:足立 忠金

スタッフ:社員3名 アルバイト10名(女性7名)
住所:〒668-0063
兵庫県豊岡市正法寺689
電話:0796-22-3589
営業時間: 11:00〜24:00
年中無休 駐車場27台

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】

現在の募集状況:
正社員1名  アルバイト2名

豊岡塩元帥ツイッター・インスタグラム
随時更新中!
お得な情報やお店の魅力が満載!

お電話でご応募:0796-22-3589

📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に「豊岡塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返し
お電話させて頂きます。

最後まで読んで頂きありがとうございます😊

フレ~!フレ~!あなた!!!いつまでも応援しているよ\(^o^)/

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^♪津山店店主の小田です!

この度、津山店のかわいいかわいい三人娘も旅立ちの時を迎えました(T_T)

楽しいこと、悔しいこと、沢山味わって人間として大きく成長しましたね。学業とアルバイトの両立は大変だったと思いますが、三人とも本当にかけがえのない人財に育ってくれました。笑顔や元気の大切さ、仲間の素晴らしさ、これから社会に出た時にきっと大きな力になってくれるはずです。

僕は断言できます。この先どんなことが起きようとも、彼女達はそれを乗り越えて幸せになっていくということを。

それは僕が彼女達を育てたから!と言いたいところですが、違います。塩元帥という会社の理念が彼女達を育てたからです。礼儀の大切さや、人間力を高めること、常に前向きな考え、僕が40歳手前で教わったことを、彼女達は20歳前後で教わっているのですから、良い人生を送れないはずがありません。もちろんこれまで御両親が大切に育てあげられた下地があってこその話です。

先日は、もう彼女達が幸せになることは決まっているからと、送別会ではなく、前祝い会として乾杯しました。

沢山の思い出と、学びを胸に社会で大きく大きく羽ばたいていって下さい!

【津山塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 縁enishi
店主:小田文彦
スタッフ:14名(正社員4名、アルバイト10名<男性7名、女性3名>)
住所:岡山県津山市院庄1064-7 地図
電話:0868-35-3581

【津山塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員1名、アルバイト1名
お電話でご応募:0868-35-3581
お電話の際は、AM10:00~PM25:00の間に
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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

夢へ向かって大きく羽ばたいて下さい^^

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

東近江塩元帥 田中比呂宜です。

今年も卒業の時季を迎えました。

東近江店でも6名のスタッフが進学や就職の為、塩元帥から旅立ちます。

大学生活4年間を塩元帥と共に過ごしたスタッフ、半年間の短い期間だけのスタッフ、

時間の長さに関わらず

塩元帥で学んだ事がこれからの人生の中で必ず力になってくれると思います。

思いやりの心を忘れずに、利他の精神で、

新生活を楽しんで下さい。(^^)

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:25名(正社員3名(うち女性スタッフ1名)、アルバイト22名(うち女性スタッフ13名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募:0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

仲間が増えて、スタッフ全員が刺激になり、よりお店が盛り上がっていきます!


いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。

先月から社員の仲間が1人増えました。上に写っている写真は男性社員四人です。

1人1人の個性を生かし、またお互いがお互いの苦手な所をフォローし合い

いい営業を作りあげ、お客様の満足度を増やしています。

まだまだですが、個々の力を伸ばしチームとして強くたくましく成長する様

一緒に進んで行きたいと思います。もっともっと進化していきます。

最後まで御覧頂き、ありがとうございます。

長浜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 絆
代表取締役:近藤 直樹

スタッフ:22名(正社員4名、アルバイト20名)うち女性スタッフ14名。社員さん・パートさん募集中!!
住所:滋賀県長浜市加田町590-6 地図
電話:0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員1名、アルバイト4名
お電話でご応募:0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから宜しくお願い致します

15周年大運動会開催しました!最幸の思い出になりました!

いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。

まだ寒い日が続きますが、春がもう近づいてきましたね。

本日、14日は全店休業日で大運動会をしてきました!

うちのスタッフも一生懸命全力を尽くしてくれましたが

惜しくも入賞まではいきませんでした(T_T)

ですが、とてもいい結果を出してくれましたし、

チーム力や絆が深まり、とても有意義な1日を

過ごしました。

もっと団結力に力を入れ、精進していきます。

最後まで御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 絆
代表取締役:近藤 直樹

スタッフ:22名(正社員4名、アルバイト20名)うち女性スタッフ14名。社員さん・パートさん募集中!!
住所:滋賀県長浜市加田町590-6 地図
電話:0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
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