○前職 は？
板前
○応募のきっかけは（情報誌・ホームページなど）？
ホームページ・求人誌
○なぜ塩元帥を選んだのですか？
ラーメンの食べ歩きが好きで、総大醤・塩元帥の接客・味に興味が湧いたから
○働きやすい職場ですか？
皆、楽しく、親切に教えて頂けるので、楽しいです。
○仕事は楽しいですか？
次から次へと教えて頂けるので向上心を持って楽しく働ける。
○味へのこだわりで驚いたことは？
スープの計量・タレの計量など、グラム単位で計量するこだわり。
○人材教育、人間関係で驚いたことは？
スタッフに対しての心遣い皆が楽しく働ける環境づくりをしている。
○その他、塩元帥のすごいところは？
お客様への気遣い、接客がラーメン屋とは思えない程、考えられている。
○先々の夢は？
副店長・店長を経験し、独立して自分の店を持って自分のやりたいことを楽しくやっていきたい。
○これからチャレンジされる方へ一言！
色々な事を沢山学べる会社だと思ういます。常に謙虚な気持ちを忘れず、向上心を持って夢を叶えて下さい。