今回は東近江店の新入社員、坂東 寛隆さんをご紹介致します(^^
〇入社されて2週間経ちましたが、自己紹介をお願い致します。
はじめまして！東近江店で働くことになりました坂東 寛隆です。
過去にホテルの調理見習いの経験がありますが、接客は初めてです。
性格は慌てんぼうなところがあるので、ミスをしないように気を引き締めて頑張ります！
よろしくお願い致します。
〇何故塩元帥を選んだのですか？
初めて食べた塩ラーメンがとても美味しく、そしてお客様に対する接客がとても気持ちがこもっていて、
元気な接客をみて、自分も一緒に働いてみたいと思いました。
〇現在携わっている主な仕事内容とその仕事に対して感じることを教えて下さい。
洗い場とホールの接客をさせて頂いております。
食器や備品、物を丁寧に扱う姿勢や食材に対する感謝の気持ち等今まで意識していなかったことを
教えて頂きました。
〇目標にしていることは？
2年後、店長を目指して頑張ります！
〇仕事をする上で気をつけていること、大切にしていることがあれば教えて下さい。
お客様に不快感を与えないようにと、食器を洗う際は綺麗に洗い洗浄機に入れています。
〇職場で学んだこと、勉強になることなどあれば教えて下さい。
料理は1人で作っているのではなく、1人1人が手掛けてお客様に提供しているのだと
学びました。
坂東さん、ありがとうございました(^^