いつもブログをご覧頂き有り難うございます^^
泉佐野塩元帥 副店長 三谷です。
今月から店長にお願いし、スタッフ全員のシフトを組んでおります!!
今まで、シフトの事は深く考えなかった自分ですが、全スタッフのレベル、人件費、何時何処で人数をかけ、仕込みのバランスなどなど、シフト1つでこんなに考えることが出来ると勉強しました。
毎日毎日、学び成長できる会社で働けて、本当に嬉しい限りです!!
明日からもまだまだ店長になるため、常に考え成長して参ります^^
ラーメン屋の暖簾分け・独立開業を成功した店主たちの日常
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泉佐野塩元帥 副店長 三谷です。
今月から店長にお願いし、スタッフ全員のシフトを組んでおります!!
今まで、シフトの事は深く考えなかった自分ですが、全スタッフのレベル、人件費、何時何処で人数をかけ、仕込みのバランスなどなど、シフト1つでこんなに考えることが出来ると勉強しました。
毎日毎日、学び成長できる会社で働けて、本当に嬉しい限りです!!
明日からもまだまだ店長になるため、常に考え成長して参ります^^