新しい年が明け、新しい目標を胸に向かっていきます。


いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。あっという間に昨年も終わり新しい年を

迎える事が出来ました。感謝しかありません。

今日までの道のりは険しかったんですが、周りの方々に支えらえられ
 
助けて頂き何とかここまできました。

まだまだ未熟者ですが、今年も沢山の事を学び吸収して成長していきたいと

思います!今年も宜しくお願い致します。

最後まで御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 絆
代表取締役:近藤 直樹

スタッフ:22名(正社員3名、アルバイト20名)うち女性スタッフ14名。社員さん・パートさん募集中!!
住所:滋賀県長浜市加田町590-6 地図
電話:0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員1名、アルバイト3名
お電話でご応募:0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから宜しくお願い致します

一年の計は元旦にあり、とはよく言ったものですね。でも思い立ったが吉日!こちらも大切。

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。鶴見店の浅香です。
私たちが、夢や希望を持つことができるのは、それらのおかげで前向きな行動や進化を試みることができるから、と何かの本に書いてありました。
確かに、日々モチベーションを保つことや、情熱や熱意は夢や希望があるから生まれるものだと、私も思います。自分の進路を決める極めて重要なことということも。

それだけに、夢をもってるつもり!モチベーションはそこそこ高いつもり!は非常に怖い勘違いと考えています。軸がブレてしまって、すぐに夢が変わってしまったり、モチベーションも気分次第であったり… 

ですので、今年も目標はみんなの見えるところに掲示しました。決してブレない様に。日本一幸せなラーメン屋に近づくために!

ご挨拶が遅れました。本年もよろしくお願いいたします。鶴見塩元帥  浅香 裕一郎

おかげ様で塩元帥の暖簾分け制度で独立させて頂き丸5年が経ちました(*’▽’)


新年あけましておめでとうございます。少しお正月気分も少し落ち着きつつありますね(*^-^*)
総社店 店主 大原です(*^-^*)年末年始にはとても多くのお客様の御来店感謝の気持ちでいっぱいです。
1月6日で塩元帥の暖簾分け制度で独立させて頂き丸5年が経ちました。本当に早いです。今でも決算書を見ても分からない事ばかりですが
少しずつ勉強してます。そしてお客様、そしてスタッフさんからの支えの元ここまで来れました。正直、スタッフさんがおらず営業もままならない時もありました山あり谷あり壁ばかり壁を越えたらまた壁でしたみたいな中からここまで来れました。全てはスタッフさんに助けられてばかり自分1人では心が折れて今この瞬間を迎える事は出来なかったと思います。これからもみんながワクワクして働いて貰えるお店を目指し6年目をスタートさせたいと思います。まだまだ沢山のスタッフに囲まれたいと思っています。APさん社員さん募集してます。詳しくは総社店HPへ 最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

運営会社:株式会社BAGUS
代表取締役:大原良彦
スタッフ:22名(正社員4名、アルバイト18名)うち女性スタッフ10名
住所:岡山県総社市窪木1000-3

電話:0866-94-3580

総社塩元帥ホームページ http://shiogensui.com/group-site/souja/index.html

ホームペー【総社塩元帥のご紹介】

ジQRコード
総社塩元帥Twitter https://twitter.com/soujya358

【総社塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト1名
お電話でご応募:0866-94-3580

🌺お電話の際は、AM10:00~PM24:00の間にの求人を見た」と仰って下さいね♪

最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

毎年恒例!!大忘年会!!これぞ、THE!!京都!!です。

新年明けましておめでとうございます!!

京都店店主の金谷です。

京都店では毎年12月31日にスタッフが集まり忘年会を楽しむのが恒例行事です。

年末が近づくと、「今年はどんな風にスタッフに楽しんでもらおうかな・・・。」

と計画を立てるのが私にとっての大きな楽しみです。

たくさんのごちそうや、ゲーム、スタッフによる出し物。

スタッフの笑顔を思い浮かべながらその計画を立ててワクワクするのが本当に楽しいのです。

このために1年頑張って働いているといっても過言ではありません(笑)

そして、スタッフもみんなを楽しませようと最高のネタを準備してくれます!

遊びも全力!!仕事も全力!!これぞ、ザ!!京都!!だと本当にうれしくなります。

現役スタッフはもちろん、その家族、卒業していったOB、たくさんの人が集まってくれるのも大きな喜びです。

昨年も、無事にこの大忘年会をひらけてみんなと一緒に年明けを迎えることができて私は本当に幸せです。

スタッフ一同パワー大充電!!できましたので今年もお客様の笑顔にたくさん出会えるような営業を全力で行います!!

本年もご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします!!

ブログを最後までご覧いただき誠にありがとうございます。

 

【京都塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社エー・エム・ティー
代表取締役:金谷章夫
スタッフ:23名(正社員4名、アルバイト19名)
住所:京都市下京区西七条名倉町34-2 地図
電話:075-316-3580

【京都塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員3名、アルバイト6名
お電話でご応募:075-316-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪

 

2018年12月全力焼飯大会!技術向上味の統一をモットーに今回も大いに盛り上がりました!

暖簾分け店主ブログを閲覧して頂き誠に

ありがとうございます!

兵庫県豊岡塩元帥店主足立でございます^^

先日大阪の本社にて全店舗で技を競い合う

「全力焼飯大会決勝戦」が行われました!

豊岡店からも私足立が予選を勝ち抜き

決勝トーナメントまで参加する事

が出来ましたが初戦で敗退してしまいました。

この大会の趣旨として技術の向上、味の統一化

そして塩元帥グループの一大イベントとして

全店で大いに盛り上がりお店の活性化に

つなげていくことであります。

自身今回2回目の本社での参加でしたが

改めて各店舗の腕前を目で耳で鼻で舌で

五感で堪能する事ができ、学んだ事を

自店に持ち帰りその技術をしっかり

落とし込む事に意義があります。

常に美味しいものをそして更なる追求を

他所では真似出来ない塩元帥だけでしか

味わえない無化調無添加の熱々しっとり

感を是非味わってみて下さい^^

今年も残ることあと僅かですが今年も来年も

日々全力一杯入魂で精進してまいります!

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥

代表:足立 忠金

スタッフ:社員3名 アルバイト11名(女性8名)
住所:〒668-0063
兵庫県豊岡市正法寺689
電話:0796-22-3589
営業時間: 11:00〜24:00
年中無休 駐車場27台

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】

現在の募集状況:
正社員1名  アルバイト3名

豊岡塩元帥ツイッター・インスタグラム
随時更新中!
お得な情報やお店の魅力が満載!

お電話でご応募:0796-22-3589

📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に「豊岡塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返し
お電話させて頂きます。

最後まで読んで頂きありがとうございます😊

 

 

 

地域の皆様のおかげで津山塩元帥は4周年を迎えることができました\(^o^)/

いつもブログをご覧頂きありがとうございます!津山店店主の小田です(^^)

今月を持ちまして津山店は4周年を迎えることができました!ここまでこれたのも津山店を支えて下さっている地域の皆様のおかげです。その感謝の思いを、普段の営業ではもちろんのこと、別の形でも表していけたらと思っています。

先日は地域の福祉施設へ、本部で購入したばかりのキッチンカーで出動してきました。クリスマスパーティーのサプライズとしてラーメンを作って食べてもらいましたが、普段なかなか外食できないとあって、みなさんとても喜んで頂けました。

また4周年祭として12/22,23,24の3日間、サイコロの4が出たら食事券1000円分プレゼント!という企画も実施中です。地域の皆様に喜んで頂き、少しでも感謝の思いが伝われば幸せです。

私達の仕事は、美味しいラーメンを作って、笑顔で元気におもてなしすることです。地域の皆様が、津山に塩元帥ができて良かった!ここに来ると元気になれる!と思ってもらえるように、これからも感謝の心で営業して参ります!

どんどん女性の提案を取り入れて、   魅力あるお店に(^^)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。東近江塩元帥 田中比呂宜です。
今年の初めから女性スタッフだけのランチ営業を目指して頑張って来ましたが、
遂に女性スタッフだけ!
とはいかなかったのですが、
女性スタッフが麺場、焼き場そしてホールといった,
とても華やかな営業をする事が出来ました。
塩元帥は、「ラーメン屋=男の職場」ではなく、
沢山の女性スタッフが働いており、全体のほぼ半数を女性スタッフが占めています。
東近江店では現在15名の女性スタッフが働いてくれており、
女性の働きやすい職場づくりの為に、色々と考えてくれています。
どんどん女性の提案を取り入れ、魅力あるお店づくりに役立てたいと思います(^^)

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:24名(正社員4名(うち女性スタッフ1名)、
        アルバイト20名(うち女性スタッフ14名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募:0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

今年最後の会議です!きちんとスタッフみんなで今年を振り返り、締めくくります。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。

本日、今年最後の店内会議を行いました。

毎月、営業終了後に行うのですがみんなに伝えたいことが多すぎて

時間が足りません(笑)

如何にみんなに分かりやすく、自分の想いと自分の言葉できちんと伝えれるかを

よく考えながら話しています。

毎回、みんなの意見や想いを聞けたりして自分にとっても勉強になることが

多いです。

今回の会議では全員で今年を振り返り、反省点や改善点を話し合い

来年に繋げていけるように話し合いました。

来年はお店もスタッフも、もっと明るく楽しく、そして幸せになれるように

スタッフ一同、全力で頑張って行きたいと思います。

今年も最期までご覧頂きまして、ありがとうございました。

長浜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 絆
代表取締役:近藤 直樹

スタッフ:22名(正社員3名、アルバイト20名)うち女性スタッフ14名。社員さん・パートさん募集中!!
住所:滋賀県長浜市加田町590-6 地図
電話:0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから宜しくお願い致します

同じ釜の飯を食い共に学び語り合い沢山の夢を聞き夢を語った仲間が沢山出来実りある半年でした(#^.^#)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)総社店 店主 大原です。5月から11月まで約7か月、月に2回

約30数名の外食経営者のセミナーを受けさせて頂き無事卒業すること出来ました。残念ながら首席には少し足りず3位での卒業でした。セミナーのお話は何度かこの暖簾分けブログにも書かせて頂きました。沢山の学びを得てゴールの設定や数字の管理などとても収穫の多いセミナーばかりで今でも何度もメモを見返したり、音源を聞き返しています。

 

そして何より同期の受講生30数名との絆を深めることが出来たことが1番の収穫でした。講師は毎回変わりますが、受講生は

いつも一緒年代も30代、40代の外食経営者ばかりでした。北は北海道西は広島まで全国各地から集まり 既に20数店の経営者から1店舗だけやミシュランの1星を獲得されている方など多彩なメンバーばかりでした。毎回、講義の後の懇親会が楽しみの1つでもありました(#^.^#)同じ釜の飯を食い色んな夢を語り合い時には朝まで語り合った事も有りました(@_@)そしてみんな良く勉強され、ドンドン新規出店をされるのを拝見し、改めて自分の甘さを痛感し刺激受けまくりでした。そして塩元帥の暖簾分け制度の凄さと恵まれた環境と有り難さを改めて感じさせてもらういい機会になりました。この同期とはこれからも長年のお付き合いになりそうです。これからは休みを使って全国の同期のお店を訪ねて更に刺激を受けようと思っております。

運営会社:株式会社BAGUS
代表取締役:大原良彦
スタッフ:22名(正社員4名、アルバイト18名)うち女性スタッフ10名
住所:岡山県総社市窪木1000-3

電話:0866-94-3580

総社塩元帥ホームページ http://shiogensui.com/group-site/souja/index.html

ホームページ【総社塩元帥のご紹介】

総社塩元帥Twitter https://twitter.com/soujya358

【総社塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト1名
お電話でご応募:0866-94-3580

🌺お電話の際は、AM10:00~PM24:00の間にの求人を見た」と仰って下さいね♪

最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

ラーメン作り講習会 会長自ら指導して頂けます(#^.^#)

いつもブログをご覧いただき誠に有難うございます。伊川谷店 高森です。

 

先日 本部でラーメン講習会に参加させて頂きました。今回は基本の

 

返しと清湯スープです。会長自ら基本的な考えや味作り等、丁寧に指導して頂け

 

ます。最近ではラーメン学校もありますが 塩元帥ではスタッフであれば

 

無料で講習会に参加する事が出来ます(#^.^#)講習会で得た知識でラーメン研究

 

をすることも出来るとても有り難い制度があるので塩元帥で暖簾分けを目指す

 

方はもちろん自分の味で勝負したい方にもオススメです。詳しくは塩元帥の

 

ホームページまで(#^.^#)

 

【伊川谷塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社輝力
代表取締役:高森達也
スタッフ:24名(正社員7名、アルバイト17名)
住所:兵庫県神戸市西区池上4-28-2 地図
電話:078-939-3587【伊川谷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:078-939-3587
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)