おいしい手

095本日も閲覧ありがとうございます。田原本店 岡 です。

今日は私個人のお話をさせて頂きたいと思います。僕は仕事をする上で具体的な目標と共に抽象的な目標を持つよう心掛けております。その1つが『 手を作る 』です。昔から『男の顔は履歴書だ』とはよく言われます。僕は職人の履歴書はその手だと考えております。今では、手のひらに鍋掴みダコ、指にはチャーシュー巻きダコが出来ております。自分でもいい感じになってきたかなと思っております。これからも精進して『おいしい手』を作っていこうと思います(●^o^●)