日別: 2017年11月9日

いつもブログを閲覧頂きまして有難うございます。

豊岡塩元帥店主 足立 です(^^)

塩元帥に入社して7年が経ち今は独立オーナーとして毎日楽しく仕事をさせて頂いています。
仕事をしっかりこなして頂く事も大事ですがそれ以上に礼儀、人間力、前向きな考え方を持って頂く事を塩元帥では徹底しています。
そんな私も最初は挨拶や返事等、基本中の基本が出来ていなかった時がありました。
でも沢山の方々からアドバイスやフォローをかけて頂き今日まで頑張って来れました＾＾
今後は教える側として自身の経験をもとになぜ大切なのかをより分かりやすく、やらせるだけで無く率先垂範まず自分が手本を見せて自信をつけてもらえる様実行しています＾＾
自分のくつを揃える、そして他人の靴がバラけていれば揃えてあげる、周りの人達への思いやり、世の為人の為に働ける仕事をしましょうと、当たり前の事を当たり前に出来るチーム作りを。現在もスタッフさん積極大募集中、経験は不問です、私達スタッフが優しく親身にご指導致します＾＾
今いる仲間達そしてこれから新たに出会える仲間達と一緒にもっと成長を！
出会いに感謝の気持ちを忘れず取り組んでいきます。
最後まで閲覧頂きありがとうございます＾＾

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社：豊岡塩元帥
代表：足立 忠金
スタッフ：９名【正社員５名アルバイト４名(内女性２名)】
住所：〒６６８-００６３

兵庫県豊岡市正法寺６８９
電話：０７９６-２２-３５８９

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト4名

豊岡塩元帥ツイッター・インスタグラム随時更新中！

お電話でご応募：０７９６-２２-３５８９
📞お電話の際は、AM１１：００～PM２５:００の間に「豊岡塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます。お気軽にご応募心よりお待ちしております(^^)
 

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

京都店店主の金谷です。

こちらは塩元帥でお客様にお出ししている天然塩ラーメンです。

このラーメン一杯にはものすごくたくさんのものが詰まっています。

無添加スープでここまでの旨みにこだわった創業者の熱い想いはもちろんのこと、このラーメンが出来上がるまでに本当にたくさんの人々の手や想いが詰まっているのだと感じます。

スープにはこだわりの原材料を多数つかっていますが、それらを届けてくださる業者さんや生産者の方々。

そしてそれらを使って一杯のラーメンにまで仕上げていくスタッフ一人一人。

すべてはお客様においしいラーメンを食べていただきたいという一心です。

ですから、もっとたくさんの方にこのラーメンを知っていただきたいですし、来てくださったお客様の期待を裏切ることがない様、今日も全力で一杯のラーメンを作ります。

ブログを最後までご覧いただきありがとうございます。

 

【京都塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社エー・エム・ティー
代表取締役：金谷章夫
スタッフ：23名（正社員4名、アルバイト19名）
住所：京都市下京区西七条名倉町34-2　地図
電話：075-316-3580

【京都塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、アルバイト6名
お電話でご応募：075-316-3580
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。東近江店　田中比呂宜です。

只今東近江店では毎晩営業終了後、中華鍋の音が鳴り響いています。

先日の焼き飯大会初日の部に参加させて頂いた際に、各店舗代表の皆さんの鍋の振り方、味見をさせて頂き気づいた事、そして大将から頂いたアドバイスを自店に持ち帰り、今までの焼き飯を更に美味しく進化させる為、修正手直しをかけています。
このような気づき、発見は気づいた人だけが改善するのではなく、全員で共有し改善しなければお店の「味のぶれ」「意識のずれ」に繋がります、味に関わる事だけではなく様々な気づき、改善点は即全員で共有し、修正する意識の高さを忘れずに日々営業に臨みます。

最後までご覧いただきありがとうございます<(_ _)>

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社和音
代表取締役：田中比呂宜
スタッフ：20名（正社員2名、アルバイト18名（うち女性スタッフ12名））
住所：滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2　地図
電話：0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募：0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)
す。

堺塩元帥、店主の福田です。
八月にのれん分け独立という形で店をオープンさせていただき、そろそろ三か月が経とうとしています。
初めは現場作業に追われて、あたふたして、ただただがむしゃらにお店の営業を切り盛りするのに精いっぱいでしたが、季節も移り、現場でのオペレーションも安定してきた今、だんだんと「独立」したのだという実感が湧いてきました。

このブログをご覧になっている方で、将来独立開業を目指している方も多いと思います。
そういった方々に、正直な私の言葉をきいてもらえるのだとしたら、こう言いたい。

本当に、見える景色が違う。

私も、ずっと独立に憧れ、独立を目指して勉強、修行してきたわけですから、ある程度のイメージは出来ていたはずなのですが、イメージと、リアル（現実）は、もう全くの別物です。
自分のお金で、店が運営されているという事実。その迫力たるや、言葉では言い表せないほどです。

三十代後半になって、人生そのものの流れが明らかに変わる新鮮さ。
ステージが変わり、スタートラインが現れることの感動。

なんとなく働いてきて、なんとなく年を重ねてしまい、何かを始めるにはもう遅い。そんなことを思っているひとにこそ、私と同じ景色を見てほしい。そう思います。

このブログを読んだことも何かの縁です。

今、人生を迷っている方は、とりあえず塩元帥の門をたたいてみてください。

まだまだ人生には可能性があふれているということに気づかされることでしょう。

最後まで読んでいただきありがとうございます。