今年も本店尼崎もドンドン新しい仲間が増えていきそうです。春にむけて学生さんアルバイトさんも募集していきます。


ブログをご覧下さりありがとうございます。本店尼崎、横尾です。
まだまだ寒いですが、言っている間に春が来ますね(^^)
この時期は大学生スタッフさんの就職が決まり、いよいよ卒業にむけて準備をしていく時期です。これは毎年の事ですが、この季節が一番スタッフさんの入れ替わりが激しくなります。当店では大学生活4年間をここのアルバイトだけで過ごされたスタッフさんが多数おります。皆さんだいたいの方が大学や専門学校など進路が決まったこの時期に応募してくれた子です。高校3年生の卒業前に入社した子が大学も卒業するまでになったと思うと月日が流れるのは早いですね。
卒業して別れもありますが、また新しい仲間と出会えるのもこの季節の醍醐味ですね。
すでに新しい学生アルバイトさんの採用が決まり出していますが、これからの展開にむけて後数名新しい仲間を募集しております。
学生生活を楽しいアルバイト仲間と盛り上げるのも良い思い出になるものですよ~(^^)

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社前進
代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
住所:兵庫県尼崎市武庫之荘本町3-2-11 地図
電話:06-6438-3580
ホームページ:尼崎店の専用サイト【本店尼崎塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員3名、新店オープン時アルバイト・パート20名(現在未定)
お電話でご応募:06-6438-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

初の女性だけの焼飯大会が開催されます。本店尼崎からは入社6年のベテランパートさんが参戦致します!

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なんと女性スタッフのみで行われる焼飯大会が3月に行われます。塩元帥は女性が活躍できるラーメン屋を目指しこの取り組みが生まれました。何回か紹介しておりますが塩元帥の焼飯はすごくこだわってお客様にご提供しておりますので練習し、合格をもらったスタッフでないと焼飯は作る事ができません。しかし練習をすれば女性スタッフでも男性スタッフと変わらず美味しい焼飯を作る事が出来ます。
焼飯だけに限らず当店の仕事内容は女性の方でも全て出来るようになります(^^)

今回当店の女性焼飯大会の出場者の田尻さんも練習を重ね、ランチタイムでお客様に美味しい焼飯を提供しております。
当店は過去の焼飯大会で3度受賞頂いております。
さらなる技術向上を目指し今回の大会も参戦致します。

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社前進
代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
住所:兵庫県尼崎市武庫之荘本町3-2-11 地図
電話:06-6438-3580
ホームページ:尼崎店の専用サイト【本店尼崎塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員3名、新店オープン時アルバイト・パート20名(現在未定)
お電話でご応募:06-6438-3580
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今年も忘年会で最高の仲間達と楽しみました。仕事も遊びも皆で楽しむのが本店尼崎流!来年度も大切なスタッフ達とお店を盛り上げていきます。


ブログをご覧頂きありがとうございます。本店尼崎、横尾です。
今年も残すところ後数日となりました。今年もたくさんのお客様がご来店して下さりとても有り難く思っております。感謝です。
そしてお客様だけではなく、今年もお店を大事にしてくれた最高の仲間達にも感謝です(^^)
今年もまた色々な思い出が詰まった一年となり、最後の締めくくりは毎年恒例の忘年会です。
本店尼崎スタッフ全員集合です!
皆でお食事したり、ビンゴ大会や、皆で遊べるゲーム、漫談、一発ギャグなど様々な催し物をして遊びました。
仕事をする時は真剣に、遊ぶ時もまた真剣に!これが我々の大事にしているモットーです。
毎年思いますが、こんな楽しい仲間達と過ごせる時間は一番の宝だと思います。

来年もまた新たな出会いがあったり、たくさんの思い出を皆で作っていけると思うとワクワクします。
さらに良いお店、良い会社になるよう来年も全力の一年を過ごしていきます。

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社前進
代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
住所:兵庫県尼崎市武庫之荘本町3-2-11 地図
電話:06-6438-3580
ホームページ:尼崎店の専用サイト【本店尼崎塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員3名、新店オープン時アルバイト・パート20名(現在未定)
お電話でご応募:06-6438-3580
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アルバイトさんでも練習すれば塩元帥の美味しい焼飯を作る事が出来るようになります。本店尼崎は練習する熱意と教える熱意を大切にしております。


ブログをご覧下さりありがとうございます。本店尼崎、横尾です。
塩元帥ではラーメンはもちろん、焼飯も自信を持ってお客様にご提供しております。
自信を持ってご提供する為にも日々練習は欠かせません!

たくさんの練習をし、合格をもらったスタッフのみが焼飯を振る事が許されるのですが、特別な方だけが合格するわけでもなく、熱意があればどなたでも美味しい焼飯を作る事が出来るようになります。当店には社員さんだけでなくアルバイトさん、パートさんでも美味しい焼飯を提供出来るスタッフがおります。
その為には練習する熱意と、教える側にも熱意と愛情が必要となってきます。
『必ず美味しい焼飯を作れるようになりたい』という教わる気持ちと『必ず出来るようにさせてあげたい』という教える側の気持ちが我々自慢の焼飯を作り上げているのです!

まだ入社1ヶ月と少しのアルバイトさんでも興味を持って熱心に練習してくれているスタッフもおります。先輩も熱を込めて指導している甲斐あってデビュー間近です(^^)
出来る仕事の幅も増えるとまた一つ仕事をする楽しみが増えますね。

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社前進
代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
住所:兵庫県尼崎市武庫之荘本町3-2-11 地図
電話:06-6438-3580
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現在の募集状況:正社員3名、新店オープン時アルバイト・パート20名(現在未定)
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本店尼崎によく来店下さっている常連様の息子さんが我々の仲間として働いてくれる事に。楽しく、一所懸命働いて、人としても成長してもらいたいです。


ブログをご覧頂き有難うございます。本店尼崎、横尾です。
先日、毎週のようにご来店下さる常連様から「うちの息子、ここで働かせてくれへんかなぁ。息子もここで働きたいゆうてるんやけども…。いつも見てるけど、新人さん入って一ヶ月ぐらい経ったら皆めっちゃ成長してるやん。息子も成長させたい思ってるんやけど…」とお声を頂きました。
とても嬉しいお言葉です!!(^^)
楽しそう優しそうも、もちろん大事だと思いますが、『成長できる職場』と思って下さる事が一番大事だと思います。
アルバイトといえ、せっかく働くからには一所懸命になれる事、働くとはどういう事か、人間的にも成長し社会に出る準備をする。必ず我々教育者がしっかりと教えていきます。

面接をして採用させて頂いてからまだ2回目の出勤ですが元気もあり楽しそうに働いてくれております。これからどんどん仕事も覚えて、色んな成長をして社会に出れるように育って欲しいですね。

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社前進
代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
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新人さんを育てる為に研修期間を長く取り、愛情をしっかりと掛けてあげる!これが本店尼崎の新人さん教育です。


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当店にはパートさん、アルバイトさんでも5年から6年以上のベテランさんからまだ入社して一ヶ月のアルバイトさんまで幅広い社歴になっています。

当店の新人さん教育プログラムはとても慎重に時間をかけて進めております。不安な気持ちを持って入社される事が当たり前で、初日は皆さんがドキドキするものです。まず我々はその不安を取り払う事を第一に考えております。決して入社したての新人さんを一人にしません!これが先輩スタッフの約束です。新人さんは『元気に挨拶する、笑顔を出す』これだけが最初の仕事です。作業なんて出来なくて当然!初日これが出来たら満点です!

元気な声、笑顔が出せるようになると次のステップへ…洗い物したり、オーダーを聞いたりお料理を運んだりとここでも基礎からゆっくりと時間をかけます。ある程度一人前になるまでは先輩スタッフが必ず一緒に付きます。
数日経っただけでいきなり今日から一人前の仕事をしてねって言われてもお客様にも迷惑をかけてしまいますし、新人さんも不安になってしまうでしょう。

我々本店尼崎の教育は土台作りからしっかりしておく事で安心して働いて頂けたり、急成長する秘訣だと思っております。
お料理も人の教育も時間と愛情を掛け良い物、良いスタッフになるのだなと思っております。

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社前進
代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
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現在の募集状況:正社員3名、新店オープン時アルバイト・パート20名(現在未定)
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本店尼崎のラーメン研究会。様々な食材を使い、ラーメン屋として勉強できる職場にしております。

ブログをご覧下さりありがとうございます。本店尼崎、横尾でございます。

せっかくラーメン屋さんで勤務するのだから自分の考えたラーメンを作ってみたいという方必見です!!
我々、本店尼崎塩元帥では希望者には使いたい食材を発注して、お店の機材を使い、自分オリジナルのラーメンを試作して頂ける環境にしております。
そこで考えたラーメンをスタッフの皆さんに食べて頂いたりして美味しいか判断してもらえます。
ラーメンが作りたくても、なかなか家の機材だけでは限界があるものです。

今回は鴨ダシと鴨チャーシューを使って鴨醤油ラーメンを作ってみました(^^)

当店で働くスタッフの技術、知識の向上になればと思います。

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第五回焼飯大会、本店尼崎代表の結果は…。念願の優勝トロフィーは手に入れる事ができたのか?

ブログをご覧下さりありがとうございます。本店尼崎塩元帥、横尾でございます。

前回のブログでご紹介させて頂きました、焼飯大会決勝の結果が発表されました!

本店代表はアルバイトスタッフ松原君。当店の代表に選ばれるだけでもすごいのに決勝の時大将にこれは『レベル高いな』とコメントを頂ける程の実力!

今回こそ優勝を頂ける大チャンスだと店内、大盛り上がりです(^^)

実は過去の大会で私が準優勝、戸井店長が3位、と表彰を頂いておるのですが、念願の優勝まではあと一歩で優勝を逃しているのです(>_<)

 

今回こそは…祈りの中、結果発表……なんと……また準優勝でした~!笑

 

いや、でもアルバイトさんでこれだけの強豪を抑え準優勝を頂けた事は本当にすごい事だと思います!

当店では松原君以外にも美味しい焼飯を作れるアルバイトさん、パートさんがおります(^^)

練習をすればアルバイトさんもこれだけ輝ける職場です(^^)

ぜひ当店自慢の焼飯をご賞味下さい!

 

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社前進
代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
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焼飯大会決勝は本社で!!本店からはアルバイトの松原君。堂々としてカッコ良かったです。


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塩元帥グループ大イベントの焼飯大会で大盛り上がり。本日は焼飯大会決勝第2ブロックが本社で行われました。当店からはアルバイト2年半の松原亮模君が出場致しました(^^)
他店からの代表も集まり、強豪揃いのメンバーです。さすがはお店の代表達、美味しい焼飯を振りそうです。
我らの代表松原君も緊張はしていたと思いますが、実に堂々とした姿で鍋を振れていました。さすがです(^^)

審査して頂いた大将も頭を抱える程のレベルの高さ!!レベルが高いだけに採点も悩んでおられました。
結果は全ブロックの審査が終わるまで分かりませんが、松原君自身、自分のベストを尽くせましたと自信のあるコメント…結果が楽しみです(^^)

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本店尼崎限定ラーメン第4弾!コンセプトは「丸鶏淡麗ラーメン」に決定。スープ仕込み時間は12時間!

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第4弾目の尼崎限定ラーメンのコンセプトが決定しました。色々スープの仕込みをしましたが、丸鶏や、ふんだんに使った鶏ガラから抽出した旨味たっぷりのスープが出来上がりました。スープにかける時間はなんと12時間!じっくりじっくりと旨味を引き出していきます。貝のダシと油にも貝の風味をつけてあっさりながら、インパクトのある仕上がりとなりました。
まだ時間がありますので最終の調整をして皆様にお届けしようと思っております(^^)
第4弾の限定ラーメンも楽しみです。

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代表取締役:横尾祐樹
スタッフ:24名(正社員8名、アルバイトパートスタッフ16名、内女性スタッフ8名)
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