月別: 2018年2月

いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。

ブログで何回も本を紹介させて頂いていますが

少しの時間でも読むことがとてもいいそうです。

色々な本を見るたびに書いてある言葉が、人間力です。

今まで私はそこまで考えたことがありませんでした。

自分にこの人間力があるのか？あまりないのか？を

最近、よく考えたりします。この本の中でもどんなに

辛い状況でも笑える人は本当に強い、他人×喜ばせる＝人間力

と書かれていました。確かにそうかもしれません。

幸せとは、幸せという状態があるのではなくて、笑顔があるところが

幸せだと言われています。私ももっと人として店長として

自分を磨き知識を増やし成長していかなければいけません。

その為には、お客様もスタッフも幸せに出来る人間に

なれるよう進んで行きたいと思います。

学歴、資格は関係ありません。自分が幸せになりたい・人を幸せにしたい

方、お待ちしております！

最後まで御覧頂き、ありがとうございましたm(__)m

【長浜塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社　絆
代表取締役：近藤　直樹
スタッフ：２０名（正社員４名、アルバイト１６名）
住所：滋賀県長浜市加田町590-6　地図
電話：0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員２名、アルバイト３名
お電話でご応募：0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから宜しくお願い致します。

 

堺塩元帥、店主の福田です。
ついこの間、塩元帥全店の社員が集まる「全体会議」が本社にて行われました。
チェーン店の会議というと、売り上げ分析や連絡事項がメインに進行するイメージですが（個人的な意見）、塩元帥の会議は違います。
もちろんそういった基本的なことは押さえているのですが、それ以外にも毎回、趣向を凝らした「勉強」の時間が設けられています。
今回は鶴見塩元帥の浅香店長による「橋本佐内の啓発録」の紹介でした。

「稚心を去る」

稚心とは「幼稚な心」つまり「子供っぽい心」のことです。
この、子供っぽい心が残っていると、物事はうまくいかないことが多いということ。
例えば、仕事がうまく覚えられないからといって、少しの努力だけで諦め、投げ出してしまう。思い通りにいかない局面で感情的になってしまい、周囲に不満をまき散らす。
これらはすべて「稚心」によるものです。

そういう話を聞くと、自分自身の現状、日常に置き換え、振り返ることで、自分の中にある「幼稚な心」を指摘されたようで、とても反省になるとともに、勉強になり、また一歩、精神の成長が得られたような、そんな気にさせられました。

これ、実は毎回の会議で、そうなってます。

参加する度、なにか一つ勉強されられる、一つどころか三つも四つも勉強になり、「得する会議」だと、つくづく自分の置かれている状況に感謝せずにはいられない私です。

 

塩元帥、学びの多い会社です(^-^)

スポーツはする側より、見る側。

法隆寺塩元帥　店主の浦出です♪

サッカー　イタリアの名門　インテルの長友佑都選手

現在はトルコのガラタサライにレンタル移籍中ですが

そんな長友選手のインタビューで

試合に出られない時、うまくいかないことがあっても

人のせいにしない。原因は自分自身にある。

矢印は外ではなく、常に自分の内側に向ける。

そう心に決めて過ごしてきたプロ生活が丸１０年経過した。

これは先月の塩元帥の店長会議でほぼ同じ事を教わりました。

独立させて頂いても、会議に参加させて頂けて勉強させてもらえる

環境が本当に感謝です。

明日の会議も楽しみです♪

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(*^^*)　総社店　店主　大原です。まだまだ寒い日が続くようです。皆様お体ご自愛下さい。インフルエンザも猛威を振るっているようですね((+_+))写真は当店で取引をさせて頂いている和歌山の「梅一番」様からこの時期になると頂く、剪定された梅の枝です。ことわざに「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」とありますが桜は剪定すると傷口から腐っていきやすく剪定には向かないそうです。梅の木は枝が伸びるのが早く、剪定しないと光が入らなくなったり花や実に栄養が届きにくくなるので寒く冬眠状態の時に剪定するそうです。あと梅は古い枝には花がつきにくいそうです。総社店ではスタッフさんの教育において少しの剪定をする事も有ります。どんどん伸びて大きな花を咲かせてもらいたいので本当は剪定はしたくないのですが(*’▽’)やはり放置しておいてはやはりいい見栄えのする木にはなれませんし、花は咲かせられません。少しでも早く根を張り、花咲かせるには教育と言う剪定がある方が良いと思います。理由と言う栄養を与え納得の上で成長してもらえる様にしております。新人スタッフさんもこの春、綺麗な花を咲かせてくれそうです(*^^)v最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

【総社塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社BAGUS
代表取締役：大原良彦
スタッフ：20名（正社員4名、アルバイト18名）うち女性スタッフ10名
住所：岡山県総社市窪木1000-3

電話：0866-94-3580

総社塩元帥ホームページ　http://shiogensui.com/group-site/souja/index.html

ホームページQRコード
総社塩元帥Twitter https://twitter.com/soujya358

【総社塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト2名
お電話でご応募：0866-94-3580

🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪

 

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

京都店店主の金谷です。

先日京都店のスタッフを連れて竜王塩元帥の見学に行きました。

他店を見るというのもとても良い勉強になるものです。

私は約6年間店長としてスタッフを指導する立場にいますが、たくさんのスタッフを見てきて成長が早くどんどん上っていくスタッフには共通する資質があることを感じます。

 

それは、他人が見ていようが見ていまいが、店長が居ようが居まいが仕事の仕方が変わらないスタッフです。

彼らに共通するのはブレない信念を持って仕事をしているところです。

そして、そのような姿勢で仕事に取り組んでいれば必ず誰かが見ているものです。

特に塩元帥は良い人財を大切にする組織ですのでそういうスタッフを絶対に見逃しません。

ブレない信念を持って仕事をするスタッフには信用、信頼が集まりどんどん仕事をまかせられて立場も上がっていくのだと思います。

どうせ同じ仕事をするなら、このやり方をするとやりがいもありますし結果も出ると感じる今日この頃です。

ブログを最後までご覧いただきありがとうございます。

 

【京都塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社エー・エム・ティー
代表取締役：金谷章夫
スタッフ：23名（正社員4名、アルバイト19名）
住所：京都市下京区西七条名倉町34-2　地図
電話：075-316-3580

【京都塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、アルバイト6名
お電話でご応募：075-316-3580
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪

いつもブログをお読み頂きありがとうございます(^O^)伊川谷店 店主の高森です(^O^)

塩元帥では毎月 スタッフの方に毎月の目標を掲げて頂き 日々成長出来る環境作りを行っています。

お店全体の目標を全員で決め 個人の目標を自分で決めてもらい 周りのスタッフと共有し 一緒になって 目標達成に向かい取り組んでいます。
月末に目標への達成度や反省点を 自己採点してもらい提出してもらい店長が 返事を書くという流れであります。私この返事を書くのが好きで かなりの時間を掛けております。1人1人目標も違うのでスタッフ1人1人をしっかりと観なければ返事する事が出来ないので
何時も現場ではスタッフを良く観ています。そのせいかこの手紙をとても楽しみにしてくれているのでとても嬉しい気持ちになります(^O^)

文章の最後はいつもありがとうと感謝の気持ちを書いております。

これからも感謝の気持ちを言葉にして　行動出来る様に日々精進して参ります。

 

【伊川谷塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社輝力
代表取締役：高森達也
スタッフ：22名（正社員7名、アルバイト15名）
住所：兵庫県神戸市西区池上4-28-2　地図
電話：078-939-3587【伊川谷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募：078-939-3587
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

明石塩元帥店主久野航平（38歳）です。今回の店主ブログは「明石塩元帥ホームページに新たにQ＆Aを作ってみました！」です。実際に働いているスタッフさんに自分が仕事をするならどういう事が気になるかを質問して、本当に気になる事を遠慮なく言ってもらいました。かなり突っ込んだところまで質問してくれたので良いものが出来ました。実際に働いているスタッフさんに答えてもらい答えてくれた方の名前も公開しています。より働いているスタッフさんの気持ちに近い答えとなっています。修正はしていないので安心して下さい。これからもスタッフさんの気持ちを大切にしていきます。

　明石塩元帥は塩元帥グループで唯一25時まで営業しております。7月には朝の4時まで営業する予定です！これに伴い新たに正社員の方を1名募集いたします。詳しくは明石塩元帥ホームページをチェックしてくださいね。一緒に新しい事にチャレンジしましょう！

ホームページ：明石塩元帥ホームページ
ツイッター：明石塩元帥ツイッター
クチコミ：明石塩元帥クチコミ

【明石塩元帥のご紹介】（２月１１日現在）
運営会社：株式会社じん力
代表取締役：久野航平(３８歳）
スタッフ：１９名（正社員５名、アルバイト１５名）うち女性社員1名　女性スタッフ１０名
住所：兵庫県明石市魚住町住吉2-9-22　地図
電話：０７８-９４７-３５８０

【明石塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員１名、アルバイト０名（営業時間延長に伴う業務拡大！！）

いつもブログをご覧下さり誠にありがとうございます^ ^ 高槻店 松間一郎です。高槻塩元帥では毎月の店内会議後に各自オリジナルのラーメンをスタッフにお披露目する「ラーメン コンテスト」を開催しております^ ^

高槻塩元帥で行われているラーメン研究会は美味いラーメンを披露するだけのラーメンサークルでは無く本気で商品開発を目指し取り組んでおります。

ラーメンを作るだけでは無く、味、盛り付けオペレーションや原価計算を実際に考えてもらいながら食材原価のレポートも出して頂きます。

ラーメンコンテストで商品開発にGOが出ました作品は磨きを掛けて塩元帥の総帥 高橋社長に試食して頂きOKが出ましたら高槻塩元帥で限定ラーメンとして商品化され販売させて頂きます^ ^

高槻塩元帥では24時間自由に使えるスープ研究室を完備しておりラーメン研究に使われる食材や光熱費は全て福利厚生の一環として会社負担とさせて頂いております。

ラーメン研究室からオリジナルラーメンが出来て新しいブランドが誕生しオープンする日が来れば嬉しいですね！

 

来春2018年度オープン新店舗　枚方塩元帥（枚方市西牧野1-1-5）オープニングスタッフご希望の方は↓↓↓
高槻塩元帥までご連絡くださいませ。（随時面接中！！）
（オープニングスタッフは定員になり次第締め切らせて頂きます）

【高槻塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社夢限の力
代表取締役：松間一郎
スタッフ：30名（正社員11名、アルバイト19名）うち
女性スタッフ14名

Twitter
Instagram

食べログ

住所：大阪府高槻市柱本1-3-1　地図
電話：072-677-3580

メールでの問い合わせも大歓迎です！！ takatukisiogensui@yahoo.co.jp

【高槻塩元帥、枚方塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：オープニングスタッフ正社員3名、パートさん、アルバイトさん10名
午前中から〜ランチタイムに入って下さるパートさん優先で採用させて頂きます‼︎

お電話でご応募：072-677-3580
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
倉敷店の由井です^^

このたび2018年1月より、運営会社を設立いたしました。
名前は「ゆいまーる株式会社」
倉敷塩元帥で独立させて頂いて２年。こうして会社設立に至り、感謝でいっぱいです。

「ゆいまーる」とは沖縄の言葉で「助け合い」や「相互扶助」といった意味合いがあります。
このゆいまーるの精神をスタッフ皆が持つことはとても大切だと思いました。

私は「地域一番店」「全スタッフの物心両面の幸福を追求し続けるラーメン屋」を目標としています。
私1人、またはスタッフ1人1人だけではなかなか難しい事も、『ゆいまーる精神』を持ってスタッフ皆で助け合い、万全な体制を作る事により、来てくださるお客様により満足して頂けて、地域一番店少しでも近づいていけるのではないかと思います。
そうしてお店が発展する事で、何らかの形でスタッフさんに還元できるものも増え、スタッフさんの幸福にも繋がっていくと思います。

そして「ゆい＝結い(共同、協働)」ともあるように、お客様・スタッフと共に創り上げていく倉敷塩元帥、スタッフと一丸となり目標に向かって力を合わせて発展させていく倉敷塩元帥です。
当店を選んで足を運んでくださるお客様、そしてこの会社を選んでくれて共に働いてくれているスタッフの方々と結ばれたこのご縁に感謝して、目標に向け、これからも益々精進して参ります！

最後までご覧頂きありがとうございますm(__)m

【倉敷塩元帥のご紹介】
運営会社：ゆいまーる株式会社
店主：由井秀実
スタッフ：15名【正社員5名(内女性1名)、アルバイト10名(内女性4名)】
住所：岡山県倉敷市水江1286-11　地図
電話：086-486-3589

【QRコード】

倉敷店HP　　Twitter

 

【倉敷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募：086-486-3589
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

ブログをご覧下さりありがとうございます。本店尼崎、横尾です。
まだまだ寒いですが、言っている間に春が来ますね(^^)
この時期は大学生スタッフさんの就職が決まり、いよいよ卒業にむけて準備をしていく時期です。これは毎年の事ですが、この季節が一番スタッフさんの入れ替わりが激しくなります。当店では大学生活4年間をここのアルバイトだけで過ごされたスタッフさんが多数おります。皆さんだいたいの方が大学や専門学校など進路が決まったこの時期に応募してくれた子です。高校3年生の卒業前に入社した子が大学も卒業するまでになったと思うと月日が流れるのは早いですね。
卒業して別れもありますが、また新しい仲間と出会えるのもこの季節の醍醐味ですね。
すでに新しい学生アルバイトさんの採用が決まり出していますが、これからの展開にむけて後数名新しい仲間を募集しております。
学生生活を楽しいアルバイト仲間と盛り上げるのも良い思い出になるものですよ～(^^)

【本店尼崎塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社前進
代表取締役：横尾祐樹
スタッフ：２４名（正社員８名、アルバイトパートスタッフ１６名、内女性スタッフ８名）
住所：兵庫県尼崎市武庫之荘本町3-2-11　地図
電話：06-6438-3580
ホームページ：尼崎店の専用サイト【本店尼崎塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、新店オープン時アルバイト・パート20名（現在未定）
お電話でご応募：06-6438-3580
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)