励みになります

Screenshot_2015-09-24-01-55-15いつもブログをご覧いただき有難うございます!

兵庫県豊岡塩元帥 店長足立と申します。

お店がオープンして早5ヶ月が経ちました^^

月日が経つのが早いですね!

ご家族様,学生様,会社員様と幅広いお客様から支持を頂いて日々感謝です、そのご期待に応える為にお店も人も更なる成長目指していかなくてはいけません!

お褒めお叱りのお言葉を大切に日々勉強でスタッフ一同頑張ります^^

この画像は常連のお客様がご自身のブログ「漂泊老人biog.yahoo.co.jp」で掲載して下さったものです、右下に俳句の様な川柳の様な論語の様な感じで表現して頂いてラーメンの写真も美味しそうにアップして頂きました!

本当にうれしい限りです^^

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こちらもよくご来店頂いている女性のお客様から「最後のご来店になるから感謝のお手紙」を頂き

うれしい気持ちともう来れないという残念な気持ち、これから1人でも多くのお客様に塩元帥を知って頂く為に、もっと頑張らないといけないなと改めて痛感いたしました。。

現状に満足していないか、マンネリ化していないかお店の活気、味、盛付け

飽きの無いお店作りを!

私達スタッフ一同お客様に元気をお届けするのがモットーですが

お客様から元気を頂く事もたくさんあります、本当に励みになります^^

まだまだ店長として未熟ですが「感謝の心」を忘れずお客様からの

「美味しかった」「ありがとう」を糧に豊岡塩元帥を引っ張っていきます!!

最後までご覧頂き有難うございます^^

 

掃除をしよう♪

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塩元帥のブログへようこそ!

津山店の小田と申します。

私事ですが、先日3日間のお休みを頂いて、故郷の北海道へ帰省してまいりました。

久しぶりに家族にも元気な姿を見せることが出来まして、改めて、お休みをしっかり取らせて頂けるこの会社と、

お店をしっかり守ってくれるスタッフに、感謝の気持ちでいっぱいになりました。

さて、最近の津山店では、掃除に力を入れております。

僕が帰省している間もしっかり掃除をしてくれていたようで、帰ってみると、ピカピカでした!

みんなありがとう!

そのなかでも、今回公式ブログにも登場している大学生の間庭さん。

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主に閉店前の3時間位入ってもらっているのですが、掃除に力を入れよう、と決まってから、

彼女が少しづつ変わってきました。

3時間の短い時間の中でも、毎日どこか1つ必ず掃除します!と宣言したり、

もっとお店をきれいにしようよ!とみんなに呼びかけたり、控えめな性格の彼女が、

どんどん積極的になってきました。

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きっと、お店への愛着が強くなってきたのと、仕事に対する責任感と、充実感が出てきたのだと思います。

働いているスタッフが、お店のことを好きになってきたり、お店の為に何かしようと考えてくれるのは、

とってもうれしいです!(^^)!

ついてきてくれるスタッフの為にも、もっとしっかりしないとな!オレが!!!

とりあえず事務所はもう汚しません!