作者別: shiogensui

いつもブログを御覧頂きありがとうございます(*^^*)

長浜塩元帥店主の近藤です。

こちらは勤務終了後にパソコンで食材の仕入れ数や金額を入力している様子です。

これを入力しておくこと事で発注の取りすぎや再確認や改善が出来る事など、とても重要な仕事です。

私は長浜店のオーナーにならせて頂いてから、ここから新たなスタートだと、また自分が変わり成長していかなければお店もスタッフも成長していけないととても痛感致しました。

その他、シフト作成・勤怠入力・月末処理、スタッフの給料計算や給料振り込み・お取引先様への入金など一つ一つの事がとてもやりがいのある仕事です。

まだまだ学ぶ事は沢山ありますが、覚えていく事がとても楽しいです。

塩元帥は、スタッフの皆さんがとても明るく楽しく誇りとやりがいを持って営業をしております。

幸せはすぐそこにあります。皆様、一緒に幸せを掴み取りましょう！

長浜店では新しい仲間を募集しております。

最後まで御覧頂き、ありがとうございましたm(__)m

【長浜塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社絆
代表取締役：近藤直樹
スタッフ：23名（正社員5名、アルバイト18名）
住所：滋賀県長浜市加田町590-6　地図
電話：0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員１名、アルバイト４名
お電話でご応募：0749-53-3580
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

 

 

 

 

タイトルにもあるように今年の３月３日に株式会社じん力は生誕３年と３ヶ月と３日を迎えることが出来ました。私自身も誕生日を迎え３８歳になりました。これもひとえに塩元帥と出会えたこと。大将という方に出会えたこと。多くの先輩方に出会えたこと。多くの明石塩元帥のスタッフさんと出会えたこと。多くの出会いが今の私と明石塩元帥を支えてくれています。本当に皆様ありがとうございます。人との出会いは貴重で大切なものですね。そんな出会いを広げるべく現在明石塩元帥では新店出店に向け着実に一歩を踏み出しています。４月より新たに社員さんが一人入社されます。求人専用サイトも４月より開設致します。来週には大将と共に物件を見に行かせて頂きます。どんどん新しいことが始まっていくのはすごく楽しいですね＾＾来月が楽しみです＾＾
株式会社　じん力　久野航平

【明石塩元帥のご紹介】（３月１１日現在）
運営会社：株式会社じん力
代表取締役：久野航平
スタッフ：２０名（正社員６名、アルバイト１４名）うち女性スタッフ１２名
住所：兵庫県明石市魚住町住吉2-9-22　地図
電話：078-947-3580
ホームページ：明石店の専用サイト

【明石塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員１名、アルバイト３名
お電話でご応募：078-947-3580
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

お楽しみ様です、泉佐野塩元帥　店主　鈴木圭です(^O^)
タイトルにもありますように、株式会社　襷（たすき）を立ち上げて丸３年が経ちました、長いように感じた日々も過ぎてしまえばまるで昨日のようにも思います。
泉佐野店に足を運んで下さるお客様、大きなチャンスを与えて下さった大将、指導して頂ける先輩オーナー・店長の皆様、スタッフのみんな、そして支えになってくれる家族、皆様の御蔭で今があると思います。ありがとうございます(^^)

そんな泉佐野塩元帥ではこの春より新たな仲間が加わります、それが三谷店長代理と伴に写っている池田さんです。身長が高く優しい笑顔、焼き飯練習も欠かさない、努力家です。同年代のスタッフが楽しそうに働く姿を見て、自身も輝きたいとこの泉佐野店に来てくれました。初心を忘れず共に成長しましょう(^^)

３年が経った私の最近ですが、スタッフが成長して任せられる仕事が増え、店をまた違った視線から見ることが出来る様になりました。よりお客様に近い目線で、鋭く、時には厳しく。今まで見えなかった事が見え、しっかりと向き合う時間も作れます。スタッフの顔晴りからうまれた時間を、スタッフが働きやすい環境造り、そしてそのスタッフによるサービスがお客様の満足に繋がるよう日々勉強して参ります(^^)

【泉佐野塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社襷
代表取締役：鈴木圭
スタッフ：28名（正社員5名、アルバイト23名）
住所：大阪府泉佐野市松原1-2-43　地図
電話：0724-61-3583

【泉佐野塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員1名、アルバイト５名

お電話でご応募：0724-61-3583
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

いつもブログをご覧頂きましてありがとうございます。
京都店、店主の金谷です。早いもので京都店はこの４月で独立させて頂きまして丸４年を迎えようとしてます。
お客様、師匠、スタッフ、先輩、後輩、家族…自分一人では何も出来ません。沢山の人に支えられて今があります
本当に感謝しかありません。ありがとうございます。

人は産まれてから沢山の事を教わり学ぶ生き物である事を改めて感じます。
親、兄弟、先生、先輩、友、後輩、お客様…時には我が子からも教わる事もあります。
私も４０数年生きてきてまだまだ未熟者で教わる事も多々あります。この先もまだまだ色々教わり、学んで活きたいと思っております。
ラーメン屋さんだから、ラーメンの事だけを考えれば良い…と思われがちですが「塩元帥」は人として大切な事を教わり学ばせて頂いた場所です。
礼儀、道徳心、教育、人が成長する為の論語の勉強、否定的な考えや言動はせず肯定的な考え言動をする…など他にも沢山あります。
自分の考えが大きく変われた場所です。
この沢山の教えを学び、そして伝え続ける事が大切だと思っております。
最後までご覧頂きましてありがとうございます。

【京都塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社エー・エム・ティー
代表取締役：金谷章夫
スタッフ：23名（正社員4名、アルバイト19名）
住所：京都市下京区西七条名倉町34-2　地図
電話：075-316-3580

【京都塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、アルバイト6名
お電話でご応募：075-316-3580
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

 いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
東近江塩元帥店主の田中比呂宜です。

東近江塩元帥は「近江商人のふるさと」として知られる歴史ある町、五個荘にて営業致しております。
この度、東近江観光協会の方からの提案で「五個荘ラーメン街道マップ」作成に協力させて頂きました。
ここ五個荘には、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている白壁と舟板塀が特徴の「近江商人屋敷」が数多く現存しており、週末には見学に訪れる観光客の方達で賑わっています。
そんな観光客の皆様を、食の面でサポート出来たらという企画です。

近江商人の歴史に触れ、美味しいラーメンで心もお腹も満足！
して頂ければ最幸です(^^)

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社和音
代表取締役：田中比呂宜
スタッフ：18名（正社員4名、アルバイト14名）
住所：滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2　地図
電話：0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員1名、アルバイト10名
お電話でご応募：0748-43-2358
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

いつもブログご覧頂きまして誠にありがとうございます。

高槻店　店主　松間一郎です。本日は守口市在住の方が社員面接に来て下さりました。明るくハキハキと受け答えされ意気込を感じます。料理経験者の方でも未経験の方でも、やる気さえあれば、当社は、とことんバックアップさせて頂きます！！今週は御二人の社員面接を予定しております。良きご縁がありますように！！

【高槻塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社夢限の力
代表取締役：松間一郎
スタッフ：20名（正社員8名、アルバイト12名）
住所：大阪府高槻市柱本1-5-1　地図
電話：072-677-3580

【高槻塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員1名、アルバイト3名
お電話でご応募：072-677-3580
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

いつもブログをご覧いただきありがとうございます(*^^*)

京田辺塩元帥店主の谷池正彰です。

「ここを最後の職場に」と覚悟を決め、塩元帥の門を叩いてから４年半が経ちました。

これまでの職場で結果が出せなかった自分から変わりたいという決意、また、この職場で結果が出せなければ自分はもうどこにいっても無理なのだという気概をもって臨んだ環境でした。

「半年で副店長」

「１年で店長」

期限を決めた明確な目標を設定し、これを達成するために自分は、

教えて頂けるということに対して、素直に謙虚な姿勢で受け入れることを常に心に留め、日々精進してきました。

先輩、仲間、いろいろな人に支えていただいたおかげで、７カ月で副店長、１年３カ月で店長と、目標もほぼ達成する事ができ、今京田辺でたくさんの仲間に恵まれ充実した日々を送ることができています。

これからは、２号店３号店の出店を目標とし、今一緒に働いてくれているスタッフが自分の夢を叶え、自分と同じ喜びを共有してもらえるようにこれからも精進していきたいと思います(^^)

 

【京田辺塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社感謝
代表取締役：谷池正彰
スタッフ：24名（正社員4名、アルバイト20名）
住所：京都府京田辺市三山木上谷浦29番地　地図
電話：0774-64-3582

【京田辺塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、アルバイト10名
お電話でご応募：0774-64-3582
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

いつもブログをご覧頂き有り難うございます(^-^)小野店店主の藤原です。
塩元帥の焼き飯といえば、
サイドメニューの看板メニューです。そこで、焼き飯技術の向上の為、先月2月より、店内焼き飯大会を実施致しました。今回は焼き飯1丁大会です。参加者は私、藤原と社員の藤野さん、三浦さん、高槻店寺坂さんの4名です。
優勝者には、厨房器具の取引業者様の清水陶器様お勧めのチタン製の素晴らしい焼き飯マイおたまの贈呈と全店共有の3000円分の商品券です。他店に行って焼き飯を食べてみて感性を勉強し、更なる向上を目的とします(^-^)今回は私、藤原が優勝しました。
今月は半チャン大会の予定です。今後は店内焼き飯大会を継続し、教育を進めながら、参加者を増やし技術に磨きを掛けて参ります(^-^)
最後迄ブログをご覧頂き有り難うございます(^-^)

【小野塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社元氣
代表取締役：藤原敬典
スタッフ：19名（正社員4名、アルバイト15名）
住所：兵庫県小野市浄谷町2696-4　地図
電話：0794-62-0358

【小野塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、アルバイト5名
お電話でご応募：0794-62-0358
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

いつもブログをご覧頂きありがとう御座います。総社店　店主　大原です。３月に入り途端に春の足音も近づいて来ている岡山です(≧▽≦)春と言えばスタートの時期でもあります。本日、無事、お待ち(お客様をご案内するスタッフ)デビューを果たした大月さん(総社店唯一の主婦スタッフさん）おめでとう!(^^)!そしてありがとう!(^^)!そしてそれをサポートしてくれたスタッフさんありがとう皆、自分の事の様に細かくアドバイスしてくれ、とても安心しました。自分の失敗した事、次の人が繰り返すこと無い様しっかり教えてくれていました。落とし穴にはまる前に助けてあげる本当に嬉しいです。人に仕事を教えるとてもパワーがいります。それを店長からでなくAPさん同士で教え合う環境がしっかり整えばより強いお店になると思います。スタッフさんの成長が私の楽しみの一つなので(*’▽’)最後までご覧頂きありがとう御座います。

【総社塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社BAGUS
代表取締役：大原良彦
スタッフ：28名（正社員4名、アルバイト24名）
住所：岡山県総社市窪木1000-3　地図
電話：0866-94-3580

【総社塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、アルバイト8名
お電話でご応募：0866-94-3580
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
岐阜塩元帥店主の谷口です。
今年も気が付けば3月に突入しました。3月よりブログの内容ですが、少し角度を変えて書かせていただきます。
改めてですが、自社紹介させて頂きます。
岐阜塩元帥は、暖簾分け独立店舗です。
会社名は株式会社塩仁（えんじん）といいます。
来月の4月で独立させて頂いてから、2年を迎える事になります。
思えば、私が塩元帥に入社してから、4年半の月日が経とうとしています。
ラーメン業界未経験で、何も分からず、とにかく無我夢中で仕事を覚えていったのを思い出します。良い環境の中、一日一日を大切に仕事に取り組んで行くうちに気が付けば、店長になり、そして暖簾分け店主になっていました。本当にあっという間でした。関わる全ての皆様に感謝です。
現在、岐阜塩元帥の社員さんは私を含めて3人、あとは、パートさん、アルバイトさんの10数名で営業させて頂いております。

今後の岐阜塩元帥の展望について少し書かせて頂きます。
塩元帥では、独立したからといってゴールという訳ではありません。独立してからが、本当のスタートです。店舗を増やしていくことも可能です。そして自分のブランドのお店を作ることも可能です。私の今の目標は、塩元帥をもう一店舗させて頂くことと、自分ブランドのラーメン店、その他の飲食店を出店することです。そして、その中から独立オーナーを輩出する事を目標に日々取り組んでおります。
その為には、何よりも大切なのが人財です。
塩元帥は、この人財育成に本気で親身になってくれる会社です。夢を叶える方法を教えてくれる会社です。顔張り方も教えてくれます。その教えを素直に実行すれば、必ず夢、目標を達成できます。
私自身、入社当時、仕事はまじめにするタイプでしたが、素直さが欠けていました。
今でも時々もっと素直にならなければと思うことがありますが、当時に比べるとかなり改善されたように思います。
自分が変われば周りも変わります。人生も変わります。これからもまだまだ変わり続けていきます。今度は、私がスタッフの為に人生を変えるお手伝いをする番です。

まずそのお手伝いをさせて頂く一人目は、去年の11月に入社した河合さんです。現在20歳のヤングです。
今、彼は研修生というポジションです。研修を卒業するにはカリキュラムをクリアしなければなりません。その為に、日々全力で取り組み、達成していく様子を密着取材していきますので、20歳の河合さんの成長を見ていただければ、少しでもどんな会社かわかって頂けるのではないかと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

【岐阜塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社塩仁
代表取締役：谷口将隆
スタッフ：14名（正社員3名、アルバイト11名）
住所：岐阜県岐阜市柳津町南塚4丁目3-1　地図
電話：058-372-3587

【岐阜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員１名、アルバイト３名
お電話でご応募：058-372-3587
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)