作者別: shiogensui

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
京都店店主の金谷です。

こちらは塩元帥全店舗においているアンケート用紙です。
ご来店いただいたお客様に「もしよろしければ・・・」とお願いしてご協力いただいています。

このアンケート用紙は、私たちにとって宝物のようなものです。
お褒めいただければ、スタッフのモチベーションはものすごく上がります。
もっと頑張ろう！！ととても大きなパワーをいただけます。
反対に、至らぬ点があったときにご指摘いただけると私たちスタッフはとても大きな気づきをお客様から頂けるのです。

せっかく来ていただいたお客様に絶対に満足していただきたいという想いで日々営業しておりますので、このアンケートは私たちにとても大きなヒントを与えてくれます。

これからもご来店いただくお客様の声を真摯に受け止めさらに良い店作りをして参ります。

ブログを最後までご覧いただきありがとうございます。

 

【京都塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社エー・エム・ティー
代表取締役：金谷章夫
スタッフ：23名（正社員4名、アルバイト19名）
住所：京都市下京区西七条名倉町34-2　地図
電話：075-316-3580

【京都塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員3名、アルバイト6名
お電話でご応募：075-316-3580
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪

堺塩元帥、店主の福田です。
ありがたいことに、最近、アルバイトさんの採用面接をさせていただく機会が増えました。
面接の際、基本的な条件の確認と仕事内容の説明をしますが、その時に「全力三大原則」の紹介もします。
「やろうと思えば簡単にできること」。
「それを徹底的に突き詰めてやることで、塩元帥イズムが生まれる」。
「否定的な言葉を使わない、イコール肯定的な言葉を使う」。
「仕事を本気で楽しんでいる人の笑顔の接客に勝てるものはない」。
など、毎回、いかに三大原則が重要かつ塩元帥の仕事においてのウェイトを占めているか、つい熱が入って話してしまうのですが、そのたびに自分自身の仕事に対する情熱のようなものを再確認させられて、初心にかえります。
まったく塩元帥のことを知らない新人スタッフさんに、なんとかして「本気で働くのが楽しい」ということを伝えたい。
「仕事で得る喜び」を知ってほしい。いい加減に、適当に働くことがかっこいいみたいな歪んだ世間の美徳に踊らされず、限りある人生の時間を有意義に過ごしてほしい。
僕自身が塩元帥のおかげで仕事の喜びを知ったので、せっかく一緒に働くスタッフさんとはぜひ、同じ感動を共有したい。
そう思うのです。真面目に。

興味あるかた、ぜひ電話して面接に来てください(笑)
まだまだスタッフ募集中です。

月曜日恒例明石塩元帥店主ブログ。店主の久野航平(３８歳）です。明石店も開店より６年目を無事迎えることが出来ました。本当にありがとうございます。スタッフさんにも恵まれ１２月度より全スタッフ希望シフト勤務に移行します。社員、アルバイトを問わず自分の好きな勤務体系で働いて頂きます。年間休日も勤務時間も給与も自分で決定する。やればやるだけ評価される。そんな会社を創りたいと思い始めた会社ですが一つやりたい事が達成できました。これからもスタッフさんにとって何が幸せかを常に考え行動していきます。
ホームページ：明石塩元帥ホームページ
ツイッター：明石塩元帥ツイッター
クチコミ：明石塩元帥クチコミ
【明石塩元帥のご紹介】（１１月２７日現在）
運営会社：株式会社じん力
代表取締役：久野航平(３８歳）
スタッフ：２０名（正社員５名、アルバイト１５名）うち女性社員1名　女性スタッフ１１名
住所：兵庫県明石市魚住町住吉2-9-22　地図
電話：０７８-９４７-３５８０
【明石塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員０名、アルバイト０名　来年１月以降求人再開予定（スタッフ引っ越しの為退職者１名）アルバイトさん１名募集。

いつも暖簾分けブログを閲覧頂き有難うございます。
兵庫県豊岡塩元帥店主の足立でございます。
入社して7年目.独立オーナーになり早くも半年以上が過ぎました、早いものです。
たくさんの経験出来事、仲間との出会い別れ今では私にとって貴重な財産で有ります。
そしてトップとなりこれで終わりではありません。
この財産を活かすべく、これから経営者としてさらなる飛躍成長と共に働く大切なパートナーに夢と希望を伝えていく大事な使命が残っています。
今新しく入社されたスタッフさん達をハートをしっかり掴んで共に励んでいきたいと考えています。

その上で不可欠なベテランのスタッフさん達も一緒にサポートして頂く上で大切な人材です。
日々仕事のブレがない様、報・連・相の徹底コミュニケーションも大事にしています。
皆んなの成長が、自分の成長と捉え熱い指導だけでは無く愛情もしっかり忘れないように心掛けていきます＾＾
「お店の宣伝は私達自身である」と言う事肝に命じてお客様満足だけで無く私達従業員満足を自店のスローガンにそんなお店を目指しております。笑顔と元気なお店に是非一度私達を見に来て下さい＾＾

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社：豊岡塩元帥

代表：足立 忠金

スタッフ：8名
【正社員4名アルバイト４名(内女性２名)】

住所：〒６６８-００６３
兵庫県豊岡市正法寺６８９
電話：０７９６-２２-３５８９

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】

現在の募集状況：正社員2名、アルバイト4名

豊岡塩元帥ツイッター・インスタグラム
随時更新中！
お得な情報やお店の魅力が満載！

お電話でご応募：０７９６-２２-３５８９

📞お電話の際は、AM１１：００～PM２５:００の間に「豊岡塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます。お気軽にご応募心よりお待ちしております(^^)

ブログをご覧いただきありがとうございます。

西中島店　西本です。

今は豊中の『麺武流　謙信』という店の現場に立っていますが、最近スープやチャーシューのレシピを見直し、更においしくできるよう試行錯誤しております。

スープに入れる野菜を変えてみたり、炊く時間を変えてみたり、

チャーシューのタレの材料を変えてみたり、

試しだすとキリがないのですが、思いどうりの味になると嬉しいものです。「何回も失敗を重ねていますが．．．」

時代の流れに乗って常に美味しいらーめんを追求し続けていこうと思います。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

倉敷塩元帥由井です。

こちらの画像は、倉敷駅の前にある商店街で月に一回行われている倉敷三斎市のモノです。

倉敷塩元帥も倉敷の地に来て２年半経ちました。

ですが、まだまだ知らない方が居てる現状です。少しでも地域のお客様に塩元帥を知って頂こうと、

色々考えている際に、お声を掛けて頂きこちらの、倉敷三斎市に出店してみようと思いました。

朝の８時~１１時までの間ですが、本当に沢山の人が来られるイベントです。

少しでも地域に貢献出来、地域の皆様に塩元帥を知って頂けることに凄く喜びを感じます。

最後までご覧頂きありがとうございます。

堺塩元帥、店主の福田です。
この度、堺塩元帥はオープン以来より使用しておりました全粒粉入りの麺をリニューアル致しました。
今回の麺には全粒粉は入っておりません。
より、お客様のニーズに合った、そして、天然塩ラーメンのスープとの相性の良いものを追求した結果でございます。
原点回帰とも言えるこのリニューアル。すべてはお客様の満足のためであります。

どうかご理解くださいませm(__)m

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。東近江店　田中比呂宜です。

以前からカウンター席のメニューの置き場所を変えたいと思っており構想を練っていましたが、ようやく着手致しました。

カウンター裏側に置く事で、少しオペレーションの変更をしましたが、
それ以外はカウンターもすっきりし、良くなりました。
オープンから4年が経ち、当たり前のようにやっていたことも、
少し角度を変えて見ると様々な改善点が見えてきます。

スタッフさん達が働きやすい環境を作る為に、まだまだ沢山改善できる所があると思うので、
新人スタッフさん達の率直な意見等もどんどん聞いて改善点を探して行きます。

最後までご覧いただきありがとうございます<(_ _)>

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社：株式会社和音
代表取締役：田中比呂宜
スタッフ：20名（正社員2名、アルバイト18名（うち女性スタッフ12名））
住所：滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2　地図
電話：0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募：0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)
す。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(*^▽^*)津山店の小田です！

津山店からビッグニュースです！なんと今月、パート、アルバイトさんがわずか一週間の間に４名も入社致しました！！！

こんなに一気に応募があったのは、オープン以来初めてのことです。正直私自身驚いているのですが、以前にもブログで紹介したように、社長、常務より教わった、SNSの活用、店内POP、職場の環境整備、なにより求人に対する店主の熱い気持ちが必要だということが、実を結んだ結果だと実感しております。

これがもし自分一人でやっていたら、いつまでも自分のやり方にこだわり、「なぜ求人しても来ないんだろう？」と悩み続けていたことでしょう。塩元帥は暖簾分けしても、いつでも誰にでも相談し、アドバイスを頂けます。社長は「成功している店舗のマネをするだけ。簡単やん！」とよく言われます。自分のやり方に固執して、ピント外れの事をしていても時間と労力の無駄です。上手くいっている人の話を聞いて、それを素直に実行するだけで、確実に成果が出るものだということを実感致しました。

塩元帥には、今までの成功事例の積み重ねがあります。今の時代に必要な物、これから何をしていくのかを皆が共有できる環境があります。その意味でも塩元帥の暖簾分け制度というのは、本当に心強く、安心して独立できる環境にあるのだと思います。

将来に不安を抱えている方は、安心してご応募下さい！先輩方が全力でサポート致します(^O^)

【津山塩元帥のご紹介】
運営会社：津山塩元帥
店主：小田文彦
スタッフ：15名（正社員3名、アルバイト12名＜男性6名、女性9名＞）
住所：岡山県津山市院庄1064-7　地図
電話：0868-35-3581

【津山塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員1名、アルバイト1名
お電話でご応募：0868-35-3581
お電話の際は、AM10:00～PM25:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

堺塩元帥、店主の福田です。
私は最近、結構な頻度でブログを更新しておりますが、
そのたびに、他店のスタッフの方々のブログも当然チェックします。
すると、どうでしょう。
なんとも、この会社には本当にいろいろな人がいて、皆がそれぞれ、いろいろな考えのもと、日々頑張り、向上すべく前向きに仕事に取り組んでいるのだなあということを改めてしみじみ気づかされるわけです。
「切磋琢磨」とはよく言うけれど、こういう、ブログという「仕事」を通しての切磋琢磨もあるのですね。
（別に強制で書かされているわけではありませんよ(^-^;）

最近、一番考えさせられたのは、明石店の久野オーナーの「やる気スイッチ」の話です。
他人のやる気スイッチもそうですが、自分自身のやる気スイッチを見つけるのが上手なひとが、この世の中での成功をつかむ人なのかなあ、なんてことを考えさせられて、大変勉強になりました。

ある意味、こうして刺激をもらったという事実が、「やる気スイッチ」のひとつでもあるのかもしれません。（うまいこと言った…かな）。

日々向上。
同じ日はひとつとして無い。
他人の向上を助けることが、自己の向上の近道である。というのも、この会社で学んだことです。

学べる環境に感謝です。

最後までお読み下さりありがとうございました。