他店との出会い交流を大切に学べるものは何でも吸収します!

いつも暖簾分けブログを閲覧して頂きありがとうございます!兵庫県豊岡塩元帥店主 足立でございます^^

4月から他店からの応援に来て頂いております高槻店井上さん伊川谷店白尾さんです。今人材不足が否めないなか、人員対策だけで無くお店の向上に向けて新人スタッフさんの教育、沢山の意見交換、改善に取り組んでおります。

各店舗に色々なカラーややり方がありますが私自身まだまだ分からないところ改善すべきところ様々な角度からアドバイスして頂き、新しく入社された方も多く、気持ち新たにしていく上で絶好の機会でした。

月一会行われる店内会議では以前にあったオーダー待ちでのクレーム防止対策として番号札のパネルの作成や提供調理ミスを無くすべく伝票をより見やすく台を取り付けて頂いたり、自身もまず出来る事からすぐやる、後回しにしない。しっかり耳を傾けて謙虚に受け止める様心掛けました。他店との交流を大切に学べるものは何でも吸収し自店の活力の源に、些細な事でも質問の毎日です。今共に頑張っているスタッフさんの為にもまだまだですが良い兆しが見えています、日々勉強日々感謝です^^

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥

代表:足立 忠金

スタッフ:11名うち女性4名
住所:〒668-0063
兵庫県豊岡市正法寺689
電話:0796-22-3589

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現在の募集状況:正社員2名、アルバイト3名

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