いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
岐阜塩元帥店主の谷口です。
今年も気が付けば3月に突入しました。3月よりブログの内容ですが、少し角度を変えて書かせていただきます。
改めてですが、自社紹介させて頂きます。
岐阜塩元帥は、暖簾分け独立店舗です。
会社名は株式会社塩仁(えんじん)といいます。
来月の4月で独立させて頂いてから、2年を迎える事になります。
思えば、私が塩元帥に入社してから、4年半の月日が経とうとしています。
ラーメン業界未経験で、何も分からず、とにかく無我夢中で仕事を覚えていったのを思い出します。良い環境の中、一日一日を大切に仕事に取り組んで行くうちに気が付けば、店長になり、そして暖簾分け店主になっていました。本当にあっという間でした。関わる全ての皆様に感謝です。
現在、岐阜塩元帥の社員さんは私を含めて3人、あとは、パートさん、アルバイトさんの10数名で営業させて頂いております。
今後の岐阜塩元帥の展望について少し書かせて頂きます。
塩元帥では、独立したからといってゴールという訳ではありません。独立してからが、本当のスタートです。店舗を増やしていくことも可能です。そして自分のブランドのお店を作ることも可能です。私の今の目標は、塩元帥をもう一店舗させて頂くことと、自分ブランドのラーメン店、その他の飲食店を出店することです。そして、その中から独立オーナーを輩出する事を目標に日々取り組んでおります。
その為には、何よりも大切なのが人財です。
塩元帥は、この人財育成に本気で親身になってくれる会社です。夢を叶える方法を教えてくれる会社です。顔張り方も教えてくれます。その教えを素直に実行すれば、必ず夢、目標を達成できます。
私自身、入社当時、仕事はまじめにするタイプでしたが、素直さが欠けていました。
今でも時々もっと素直にならなければと思うことがありますが、当時に比べるとかなり改善されたように思います。
自分が変われば周りも変わります。人生も変わります。これからもまだまだ変わり続けていきます。今度は、私がスタッフの為に人生を変えるお手伝いをする番です。
まずそのお手伝いをさせて頂く一人目は、去年の11月に入社した河合さんです。現在20歳のヤングです。
今、彼は研修生というポジションです。研修を卒業するにはカリキュラムをクリアしなければなりません。その為に、日々全力で取り組み、達成していく様子を密着取材していきますので、20歳の河合さんの成長を見ていただければ、少しでもどんな会社かわかって頂けるのではないかと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。
【岐阜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社塩仁
代表取締役:谷口将隆
スタッフ:14名(正社員3名、アルバイト11名)
住所:岐阜県岐阜市柳津町南塚4丁目3-1 地図
電話:058-372-3587
【岐阜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員1名、アルバイト3名
お電話でご応募:058-372-3587
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)