いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
暖簾分け独立店である明石塩元帥より店長の早川です。
今回は、当店久野オーナーではなく、私から明石店の取り組みを紹介させて頂きます!(^^)!
明石塩元帥は株式会社じん力として独立させて頂いてから3年と3ヶ月が経過致しました。
独立すると一つの会社として、様々な『色』を出していくことが出来ます。
株式会社じん力としての力を入れている事が「スタッフが働きやすい環境を作る」です。
その取り組みの先駆けとして2017年1月より9時間労働を導入致しました。
そして2017年4月より8時間労働を導入する事が決定致しました。
労働時間が短くなるということは、体の負担が少なくなりパフォーマンスが向上します。
自分の時間も増えるので、成長のために本を読んだり、遊びに出掛けたりと好きなことが出来ます。
しかし、今まで10時間で行っていた仕事量自体が減る訳ではないので、作業スピードの向上や効率化をしなくてはなりません。
現在は8時間労働に向けて、全スタッフの仕込みスピードの向上や一日を通しての段取りの改善等、様々な事を見直しています。
そして私から見て久野オーナーの「凄いな!」と思う所が、労働時間を減らしても私たちのお給料はそのままにして頂けるというところです。
普通なら労働の対価としてのお給料なので、減るのが当然かと思うのですが、「スタッフを大切にする」という
久野オーナーの考えで、人件費にお金がかかるならそれ以外の部分で無駄なお金を浪費しないようにと
社員それぞれが節約の意識を更に強く持ち現在取り組んでいる最中です。
盛り付けの規定量の徹底、光熱費削減、シフトの改善、仕込みの効率化等、すべて私達スタッフの意識次第で出来る事ばかりです。
オーナーの示した方向や目標の実現のために自分自身の出来ることを考え実行し、実現していく。
自分たちの会社は自分たちで創っていく。それが私達株式会社じん力(明石塩元帥)としての『色』です。
そして私たちは只今新店舗展開に向けてスタッフを募集しています。
私たちと一緒に自分たちの会社を創っていきませんか。お待ちしております(*^_^*
【明石塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社じん力
代表取締役:久野航平
スタッフ:22名(正社員5名、アルバイト17名)
住所:兵庫県明石市魚住町住吉2-9-22 地図
電話:078-947-3580
【明石塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:078-947-3580
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