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守山店、店長の中山です。
さて、突然ですが上記の写真は、とあるビールを注ぐ為の手作りのサーバーです。 まだ会社を立ち上げて三ヶ月ほどのビール会社の初仕込みのビールの試飲会に招かれたので、出席させて頂きました。
社長とお話する機会を頂き、色々なお話をさせて頂いたのですが、驚いた事にビール会社を立ち上げようと考えた時に、ビールの製造経験はゼロだったそうです。
起業しようと考えたキッカケは、地元（滋賀県蒲生郡日野町）の祭りの衰退をどうにかしたいという解決策として、「祭りを盛り上げる祭りの為のビール会社」をしようと考えられた様です。
（※実際に売上の一部を地域の祭りに寄与、還元されています）
この思いからのスタートで、そこから修業先を探して海外へ渡り、醸造所探しなど、色々な事を経て、なんとか開業にこじつけたという事でした。
この情熱、思いというのは、なかなか持てる物じゃないなという事と、形にされたというのが本当にすごいなと感じました。
と同時に「何かをしたい」「何が何でもやる」という風な気持ちを自分自身、持ち続けれているだろうか？と自分を見つめ直す、非常に良い機会になったなと、感謝の気持ちで一杯です。新鮮な気持ちというのは時に忘れがちになってしまったりすると思いますが、また気持ち新たに「全力営業をしていこう」、「会社の発展」、「スタッフさんの幸せ」にもっともっと真剣に取り組んでいこうという思いがわいてきました。
常に改善、向上に目を向け明日からも気持ちを込めて全力営業していきます(^-^)
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守山塩元帥のご紹介
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